Sống ở San Luis Obispo trong ba năm qua là một trải nghiệm tuyệt vời. Nép mình giữa Los Angeles và San Francisco, SLO có những bãi biển tuyệt đẹp, những chuyến đi bộ đường dài tuyệt vời và đồ ăn ngon. Nhưng nếu có một thứ tôi đã thiếu ở nhà kể từ ngày tôi lên đường vào đại học, thì đó là món ăn Mexico chính thống.
Nếu bạn đã từng đến Bay Area, bạn sẽ biết các nhà hàng không gây lộn xộn khi nói đến các món ăn ngon. Cho dù bạn đang thèm ăn món Thái, Ấn Độ, Nhật Bản, Cuba hay Mexico, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một địa điểm đích thực ở đâu đó trong Vùng Vịnh.
Sau khi gọi Bay là nhà trong gần hai mươi năm và rất nhiều lần thử và sai, tôi đã tìm thấy những nhà hàng Mexico chính thống tốt nhất mà Vùng Vịnh cung cấp.
Los Panchos, Pacheco
Với một vài địa điểm trên khắp Vịnh Đông, Los Panchos là địa điểm được người dân địa phương yêu thích. Nhà hàng do gia đình tự quản này đã phục vụ các món ăn Mexico chính thống từ năm 1991 và có thực đơn đầy đủ các món đặc sản Mexico đảm bảo sẽ thỏa mãn cơn thèm của bạn. Bạn không thể sai lầm với BCR truyền thống: đậu, pho mát và bánh burrito gạo. Nó đơn giản nhưng hoàn hảo và rất dễ gây nghiện. Ngoài burritos của họ, Los Panchos còn nổi tiếng với món đậu nhúng tự làm của họ. Được làm từ các loại gia vị thơm ngon và phủ lên trên là pho mát Monterey jack, bạn sẽ thấy món ăn ngon tuyệt này được nhúng trong giấc mơ của mình. Hãy thử nó với một ít khoai tây chiên hoặc phủ lên trên bánh tacos của bạn, bất kể bạn ăn theo cách nào, tôi hứa với bạn món nhúng đậu này sẽ thay đổi cuộc đời bạn.
Quán cà phê Mecca mới, Pittsburgh
New Mecca Cafe nổi tiếng với món đậu nhúng huyền thoại và bánh tortilla tự làm bằng bột mì. Quán cà phê nhỏ chính thống này phục vụ các món ăn Mexico thoải mái và dễ chịu, thu hút khách hàng từ khắp Vùng Vịnh. Một số món phổ biến nhất của họ là bánh tét giòn và enchiladas phô mai. Đậu kem và cơm mềm mịn sẽ tan chảy trong miệng bạn, và bạn có thể thưởng thức chúng trong một chiếc bánh tortilla, một mình hoặc với khoai tây chiên bột mì do họ tự làm.
Sự thật thú vị : Chủ sở hữu lâu năm của New Mecca Cafe phục vụ các phòng thay đồ cho Oakland A’s, San Francisco Giants và San Francisco 49ers, vì vậy bạn biết thực phẩm là hợp pháp.
La Taqueria, San Francisco
Quán rượu nằm ở quận Mission này là nơi có một trong những tiệm bánh mì ngon nhất ở Vùng Vịnh (và có thể cả nước). Khá nhiều người ở San Francisco sẽ đồng ý với bạn, do đó hàng ngày phải xếp hàng dài. La Taqueria nổi tiếng với món bánh burritos 'kiểu El Dorado' không dùng gạo được nướng lên hoàn hảo. Khi đặt bánh burrito hoặc taco 'kiểu El Dorado', bạn sẽ nhận được một chiếc bánh tortilla giòn, vàng hoàn hảo với phần nhân bên trong tan chảy. Bất kể bạn đặt món gì ở đây, hãy tự làm cho mình trở thành 'phong cách El Dorado'.
Taqueria El Farolito, San Francisco
Cuối cùng, nhưng chắc chắn không kém là Taqueria El Farolito. Nhà hàng Mexico nằm ở quận Mission này phục vụ các món ăn Mexico chính thống cho đến tận nửa đêm. Mặc dù bạn sẽ phải chịu đựng một hàng dài, nhưng nó chắc chắn đáng để chờ đợi. Mọi người xếp hàng xung quanh khu phố để mua bánh burritos, bánh taco và bánh quesadillas suiza cực kỳ ngon. Họ nạp burritos của họ với kem chua, bơ, thịt ướp, gạo và đậu, tạo cho nó một lượng kem vừa phải. Thêm burrito của bạn với một số salsas tự làm của họ và cảm ơn tôi sau.
Mặc dù tôi coi những nơi này là nhà hàng Mexico tốt nhất trong Vùng Vịnh, nhưng việc tìm kiếm món ăn Mexico chính thống của tôi là một cuộc tìm kiếm không bao giờ kết thúc. Vùng Vịnh là nơi có một số món ăn ngon nhất trong cả nước. Nếu bạn chưa mạo hiểm xa đồ ăn Mỹ, tôi khuyên bạn nên đặt một chuyến đi đến Vịnh và khám phá tất cả các món ăn mà nó cung cấp.
