Kết thúc năm 30 tuổi, Kiran Shrestha đã chứng kiến rất nhiều trong quãng thời gian trưởng thành. Anh nhập ngũ khi còn là một thiếu niên và trở thành một người đàn ông sống cho chính mình. Anh ấy hiện là một vận động viên thể hình đầy khát vọng với lượng kiến thức phong phú để chia sẻ. Và, là một trong những người bạn tuyệt vời của tôi, anh ấy đã cho phép chúng tôi phỏng vấn anh ấy về chế độ ăn uống và sự biến đổi cơ thể đáng kinh ngạc của anh ấy trong 13 năm qua.
Spoon: Chế độ ăn của bạn như thế nào trước khi nhập ngũ?
Kiran: Vì vậy, ở trường trung học, tôi là một người rất kén ăn, điều này không khiến tôi thích thú gì bởi vì tôi không giới hạn lượng ăn của mình chỉ ở một vài thứ. Tôi chủ yếu ăn đồ ăn vặt. Tôi đã sống nhờ pizza Red Baron, bia A&W root, xúc xích và khoai tây chiên. Tôi cũng không uống nhiều nước.
Spoon: Bạn đã cân nặng bao nhiêu trước khi nhập ngũ?
KS: Tôi khá năng động, vì vậy tôi có thể nói rằng tôi nặng 160lbs, 6'2. Một đứa trẻ da đen cao lêu nghêu ở mức trung bình với một đứa trẻ mập mạp. Đúng vậy. Nhưng, tôi đã ăn kiêng và không biết gì về sức khỏe hay dinh dưỡng.
Spoon: Và sau đó ngay sau khi học trung học?
KS: Vào thẳng quân sự. Trong quân đội, người ta rất chú trọng đến việc tiêu thụ một lượng lớn nước vì chấn thương nhiệt là một vấn đề lớn . Đối với thức ăn, bạn đã ăn những gì bạn có thể chạm tay vào càng nhanh càng tốt. Nhưng nếu chúng tôi ở ngoài thực địa, các bữa ăn đến với tư cách là MRE, được thiết kế để cung cấp cho bạn lượng calo bạn cần để tiếp tục hoạt động. Chúng không thực sự dựa trên hương vị.
Spoon: Các chất dinh dưỡng của MRE có dựa trên chất dinh dưỡng như protein-carb-rau không?
KS: Đúng. Lý tưởng nhất là bạn nhận được 3 cái mỗi ngày. Thường xuyên hơn không, bạn sẽ có ít nhất một bữa ăn nóng mỗi ngày. Đó là trong lĩnh vực này. Khi bạn không ở ngoài thực địa, bạn sẽ có bữa ăn của mình tại cơ sở ăn uống. Họ đã đưa ra các lựa chọn. Bạn có thể ăn thực phẩm lành mạnh - thịt gà, rau xanh, ngô và bánh mì ngô. Hoặc, bạn có thể lấy thứ mà họ thích gọi là “viên thuốc giảm béo” tức là đồ ăn vặt. Họ có những con chó ngô, bánh pizza, bánh mì kẹp thịt và những thứ tương tự. Vì vậy, bạn có quyền lựa chọn, nhưng nếu bạn đến và nhận “viên thuốc béo” của mình mà một trung sĩ khoan đang theo dõi và sau đó anh ta sẽ quyết định bắt bạn trả tiền - hãy chạy một dặm và thực hiện động tác lao. Chúng sẽ khiến bạn nhanh chóng nhận ra rằng một con chó ngô không đáng bị vứt bỏ sau khi chúng tiêu diệt bạn.
Ảnh: Kiran Shrestha
garcinia cambogia trước và sau 30 ngày
Spoon: Bạn nghĩ lượng calo tiêu thụ và sản lượng hàng ngày của bạn là bao nhiêu?
KS: Tôi có thể nói rằng lượng tiêu thụ có lẽ không thể nhiều hơn 3000 calo một ngày. Sản lượng có lẽ đã gấp đôi.
Spoon: Đã đủ thức ăn chưa hay bạn liên tục đói do đầu ra của mình?
KS: Bởi vì tôi đã quá căng thẳng với chuyện f * ck, tôi không có thời gian để nghĩ về nó. Những suy nghĩ giống như, 'làm ơn đừng bắt tôi phải đẩy mạnh hơn.' Thức ăn không có trong tâm trí bạn.
Spoon: Sau khi đào tạo cơ bản, bạn đã đi đến Đào tạo Invidual Nâng cao. Các bữa ăn như thế nào trong thời gian AIT?
KS: Bởi vì nó tự do hơn cơ bản, bạn có nhiều tự do hơn. Bạn có thể đi đến khu ăn uống tại chỗ . Và họ có những cơ sở nhỏ tương tự như trạm xăng, nơi bạn có thể mua những thứ cơ bản của mình như bánh răng ngẫu nhiên và bánh xe lắc. Đối với hầu hết các phần, tôi giữ nó đơn giản. Tôi 19 tuổi, vì vậy pizza sẽ không giết tôi, khoai tây chiên sẽ không giết tôi, tôi sẽ không béo. Tôi nghĩ rằng tôi đã tăng đến 170lbs vào thời điểm này và chủ yếu là cơ bắp.
Thìa: Sản lượng vật chất và lượng ăn vào?
KS: Đầu ra ít hơn một chút so với đào tạo cơ bản vì nó thiên về rèn luyện trí óc hơn là thể chất. Bạn vẫn sẽ tập luyện thể chất, nhưng không phải ngày qua ngày mà tập thể dục cường độ cao. Nó giống như một bầu không khí đại học bán căng thẳng rất có liên quan.
Spoon: Vậy bạn có phải đi đâu đó để lấy thức ăn không?
KS: Đúng vậy. Không có bếp trong ký túc xá. Thức ăn là tùy thuộc vào bạn. Tôi cũng được phép rời khỏi căn cứ vào thời điểm này. Bất cứ điều gì tốt hơn MRE. Nếu tôi có tùy chọn, tôi sẽ chỉ lưu những thứ đó cho ngày tận thế của thây ma.
Spoon: Nếu bạn không đi ăn ngoài khuôn viên trường, bạn đã ăn ở đâu?
KS: Các cơ sở ăn uống. Mỗi cơ sở có một. Họ đã mang đến cho bạn những bữa ăn thật trọn vẹn. Tôi thực sự không thể phàn nàn, nhưng trường Dù là đào tạo tự chọn. Bạn không cần phải làm điều đó.
Spoon: Sau khi AIT, bạn đã hạ cánh tại trạm làm việc đầu tiên của mình. Hãy cho chúng tôi biết về thức ăn ở đó?
KS: Về cơ bản, trở lại các cơ sở ăn uống và rất nhiều Papa John’s. Giữ nó đơn giản. Và trước khi tôi biết điều đó, tôi đã đáp chuyến bay đến Kuwait. Vì vậy, đến Iraq là một thay đổi đặc biệt quan trọng, đặc biệt là kể từ khi tôi đến đó vào giữa mùa hè. Trung bình là khoảng 120 độ. Nó giống như ai đó thổi máy sấy tóc vào bạn suốt cả ngày.
Spoon: Bạn có ở căn cứ khi lần đầu tiên đến đó không?
KS: Đúng vậy. Tôi ở ngay bên ngoài một thành phố nhỏ tên là Tal Afar. Đó là một căn cứ không quân cũ của Iraq mà chúng tôi đã chuyển đổi thành căn cứ của mình. Và cơ sở ăn uống ở đó thực sự không tệ như vậy.
Spoon: Đó có phải là thức ăn bạn đã ăn ở các căn cứ của Hoa Kỳ hay họ cố gắng tích hợp một số nền văn hóa xung quanh vào ẩm thực?
KS: Uh, ngoài những điều cơ bản, họ thực sự rất quan tâm đến việc phục vụ đồ ăn Trung Quốc, thật kỳ lạ.
Spoon: Có phải chúng ta đang nói chuyện quán cà phê ở trung tâm mua sắm tiếng Trung không?
KS: Yeah, giống như đồ ăn kiểu Panda Express. Tôi không biết tại sao hoặc bằng cách nào. Tất cả những gì tôi nhớ là họ từng có những quả bom này là ** cuộn trứng và thực tế chúng có kích thước bằng một chiếc bánh burrito Chipotle. Và tôi đã từng ăn hết những thứ đó. Ý tôi là, tất cả đều giống nhau. Bạn có thể lấy thịt thăn và trứng cuộn. Khi tôi được triển khai, tôi có thể ăn ở đó bao nhiêu lần trong ngày tùy thích. Nếu bạn bị mắc kẹt ở đó trong những ngày nghỉ, họ đã cố gắng mang đến cho bạn một bữa ăn ngon hơn. Đối với Giáng sinh, họ sẽ làm một điều lớn với bít tết và cua, và bia không cồn.
Spoon: Khi bạn vẫn ở Mỹ và bạn có thể đi chơi xa, bạn có thể đi ra ngoài và uống một vài ly được không?
KS: Tôi chưa đủ tuổi, nhưng có. Nghe có vẻ điên rồ, tất cả chúng tôi đều rất có trách nhiệm với nó. Ở trong quân đội trong thời gian huấn luyện giống như sống với cha mẹ của bạn, những người không có khiếu hài hước.
Spoon: Hãy cho tôi biết thêm về mức tiêu thụ thực phẩm của bạn ở Iraq.
ĐẾN: Nó không phải là tuyệt vời, chủ yếu là do các gói chăm sóc mọi người gửi. Bạn biết đấy, việc nhét cả đống kẹo vào hộp. Và điều đó thật tuyệt vời cho những người đi ra ngoài thực địa trong nhiều tuần liên tục, chỉ ăn MRE và họ sẽ mang theo các hộp bên mình. Chỉ có rất nhiều kẹo f * cking. Bất kể, chế độ ăn uống không tuyệt vời.
Spoon: Bạn đang làm gì ở đó?
KS: Tôi là người tình báo, làm việc với các hệ thống radar và giao tiếp nhiều với máy bay, vì vậy tôi đã dành rất nhiều thời gian - 8 giờ một ngày - để làm việc sau một chuyến bay. Nếu nó di chuyển đủ nhanh, nó sẽ được radar của chiếc máy bay tôi đang làm việc bắt và sau đó tôi có thể theo dõi nó, dự đoán hình thái của nó, theo dõi nó. Tôi đã quan sát tất cả mọi thứ ở tây bắc Iraq. Rất nhiều trách nhiệm đối với một đứa trẻ 19 tuổi. Ca làm việc của tôi từ nửa đêm đến 8 giờ sáng, và sau đó là 4 giờ nữa.
Ảnh: Kiran Shrestha
Spoon: Sản lượng vật lý cần thiết trong 12 giờ của bạn là bao nhiêu?
KS: Rất ít. Tôi đang ngồi đó, nhìn chằm chằm vào màn hình. Chế độ ăn kiêng là sh * t. Tôi đã béo. Tôi đã đi từ 173lbs xuống 182lbs và nó chỉ là ruột gà. Ngồi ở phía sau chiếc xe hơi với rất nhiều tiếng vặn vẹo. Đó không phải là hành động không ngừng nghỉ. Nó không giống như những bộ phim.
Spoon: Trong thời gian rảnh rỗi, bạn có cố gắng thực hiện bất kỳ hoạt động thể chất nào không?
KS: Ban đầu, tôi đặt mua một loạt các chất bổ sung và quyết định sẽ đến phòng tập thể dục tại cơ sở hàng ngày sau giờ làm việc. Điều đó kéo dài khoảng 2 hoặc 3 tuần cho đến khi cơ thể của tôi giống như, 'đi ngủ đi, bạn mệt mỏi.' Tôi đã cố gắng, nhưng trọng tâm không thực sự hiệu quả. Thật khó để được trong vùng, bơm sắt, khi bạn đang xa hàng ngàn dặm từ tất cả mọi thứ. Chỉ là quá mệt mỏi và căng thẳng.
Spoon: Bạn có nghĩ rằng môi trường và căng thẳng có ảnh hưởng đến chế độ ăn uống, cân nặng hay thể chất của bạn không?
KS: Chắc chắn rồi. Nó luôn căng thẳng và không có nhiều sự tương phản. Có thể thấy sự khác biệt khi bạn lần đầu tiên đến Iraq và mọi thứ đang thổi bùng lên xung quanh bạn và bạn giống như, 'ồ, sh * t.' Nhưng một tháng sau khi ở đó và mọi thứ đang bùng nổ xung quanh bạn, khi đó bạn chỉ như thể, 'vâng, hôm nay là thứ Ba.'
Spoon: Bạn đã bao giờ ăn ở các cửa hàng địa phương chưa?
KS: Không. Tất cả mọi thứ phải được dựa trên cơ sở.
Spoon: Bạn đã ở đó bao lâu?
KS: Tôi đã ở đó trong 7 tháng, và sau đó một tháng nữa ở Kuwait về chi tiết tàu, nơi đang vận chuyển khá nhiều phương tiện lớn trên bộ như xe tăng và xe nhỏ lên tàu để đưa về Hoa Kỳ.
Spoon: Chuyện gì đã xảy ra khi bạn trở lại tiểu bang?
KS: Tôi vẫn còn trong hợp đồng 4 năm, vì vậy tôi còn khoảng 2 năm nữa. Tôi đã ăn Papa John’s hàng ngày. Nhưng, đây cũng là lúc tôi bắt đầu làm việc tại YMCA ngoài cơ sở. Tôi đã có cho mình cơ bắp lên tới 185lbs và tôi rất giỏi với điều đó. Trên cơ sở, tôi đang luyện tập hàng ngày. Và sau đó vào cuối năm 2006, tôi gặp người phụ nữ mà tôi đã kết hôn.
Ảnh: Kiran Shrestha
Spoon: Làm thế nào mà chảo ra?
KS: Cuối cùng dẫn đến ly hôn vào cuối năm 2009, kéo dài sang năm 2010. Và đó là lúc tôi cực kỳ tức giận và khó chịu, và tôi bắt đầu tìm cách giải quyết. Tôi đã khoảng 185lbs trước đó. Tôi đến phòng tập thể dục, đưa ra quyết định tỉnh táo để làm điều gì đó tốt cho bản thân. Tôi phải đưa điều đó cho vợ cũ của tôi - cô ấy đã khiến tôi rất tức giận nên tôi đã làm điều gì đó để tốt hơn cho bản thân. Phòng tập thể dục là liệu pháp.
cách nấu chảy chai rượu tại nhà
Spoon: Bạn đang làm bài tập gì?
KS: Tạ miễn phí, một số bài tập tim mạch trong phòng tập thể dục. Chế độ ăn của tôi không có gì đặc biệt. Tôi không biết mình đang làm gì. Tôi nghĩ rằng tôi đã uống protein lắc sau khi tập luyện, nhưng đó là về nó.
Spoon: Bạn đã có mục tiêu trong đầu chưa?
KS: Tôi muốn cao 225lbs, tôi muốn ngồi ghế dài 315lbs, và tôi muốn trông thật tuyệt. Nghiêm túc. Trong hai năm đầu tiên sau khi ly hôn, tôi không biết mình đang làm gì. Bài tập đầu tiên của tôi đến từ bên trong một lon protein. Chế độ ăn uống của tôi lành mạnh hơn. Tôi đang gặp một người khác vào thời điểm đó, và cô ấy là người Ý, vì vậy cô ấy đã nấu rất nhiều món ăn ngon và thịnh soạn. Chúng tôi dọn đến ở cùng nhau, và mọi thứ chúng tôi ăn ít nhất là lành mạnh. Nhiều trứng, nhiều hoa quả. Trước đó tôi chưa bao giờ quan tâm đến việc ăn sáng, nhưng tôi đã thay đổi điều đó.
Spoon: Và những lối sống này của cô ấy là do bạn áp dụng hay bạn đã có những nỗ lực có ý thức để thay đổi?
KS: Tôi đã cố gắng và sau đó cô ấy đã bổ sung nó bằng cách nấu ăn của cô ấy, điều mà cô ấy rất giỏi.
Spoon: Bạn thường đến phòng tập thể dục như thế nào?
KS: 4 hoặc 5 lần một tuần. Vào thời điểm này, tôi nặng khoảng 195 lbs. Không có nhiều chất béo trong cơ thể. Vẫn tập luyện khá cơ bản. Khi đó, tôi cũng bắt đầu đi học massage, vì vậy tôi đã học rất nhiều về giải phẫu và sinh lý học, vì vậy tôi kết hợp những kiến thức đó với những gì tôi đang làm trong phòng tập thể dục và cách tôi ăn uống. Sh * t đã kết thúc không tốt với cô gái đó khi chúng tôi chuyển đến Tampa. Sau đó, tôi chuyển trở lại Tallahassee vào mùa thu năm 2014, và tôi có nhiều thời gian hơn để tập trung vào chế độ ăn kiêng của mình.
Spoon: Và giả sử con trai của bạn đã ở với vợ cũ của bạn suốt thời gian đó, bạn có nhiều thời gian hơn để tập trung vào chế độ ăn uống của mình không?
KS: Vào thời điểm đó, cậu ấy sẽ học mẫu giáo, vì vậy cậu ấy sẽ sống với mẹ trong suốt năm học và với tôi trong những ngày nghỉ và kì nghỉ. Nhưng vì phần lớn thời gian tôi ở một mình, thật không may, tôi bắt đầu xem xét ngày càng nhiều khái niệm và cách chế độ ăn uống ảnh hưởng đến cơ thể. Tôi bắt đầu chơi với chế độ ăn uống của mình để tìm ra loại thực phẩm nào phù hợp với tôi, loại nào hiệu quả về chi phí và chính xác thì những loại thực phẩm này sẽ giúp tôi xây dựng cơ bắp là gì. Tôi đã chuyển kế hoạch tập luyện của mình từ thứ nhẹ sang thứ nặng hơn nhiều. Tập luyện khối lượng lớn.
Ảnh: Kiran Shrestha
Spoon: Bạn theo dõi lượng thức ăn của mình vào thời điểm này như thế nào?
KS: Tôi bắt đầu bằng cách lập danh mục những gì tôi đã ăn. Và dựa vào nơi tôi muốn ở đó, tôi đã không ăn đủ. Về cơ bản, những gì tôi làm là lấy cân nặng của bạn và ăn con số đó tính bằng gam protein. Vì vậy, nếu bạn nặng 160lbs, bạn nên ăn ít nhất 160g protein mỗi ngày. Bây giờ, ngày nay, tôi gần 250lbs, vì vậy nghe có vẻ khó khăn khi ăn 250g protein. Bữa sáng của tôi bây giờ có tới 40g protein. Đó là 2 quả trứng cực lớn, 6 ounce lòng trắng trứng và sữa chua Hy Lạp. Sau đó, tôi lắc lư trước khi tập luyện và tôi đi đến phòng tập thể dục. Tôi tránh xa pho mát, vì vậy tôi lấy sữa của tôi trong sữa chua đó.
Spoon: Tất cả các ngày của bạn trong phòng tập thể dục có giống nhau không?
KS: Tôi luôn cố gắng tăng khi nào và ở đâu có thể - mật độ và trọng lượng. Vì vậy, khi tôi làm điều đó và thúc đẩy bản thân, sẽ có sản lượng calo cao hơn. Tôi có một huấn luyện viên, Lamar Byrd Jr. ( @mrchasethepump ) người giúp tôi đến được nơi tôi muốn. Anh ấy điều chỉnh chế độ ăn uống và tập luyện của tôi ở những nơi anh ấy thấy phù hợp.
Spoon: Bạn nghĩ bạn ăn bao nhiêu?
KS: Tôi tiêu thụ trung bình khoảng 3500 calo mỗi ngày.
Spoon: Bạn có ăn sạch mỗi ngày không?
KS: Tôi thích có một bữa ăn gian lận hoặc ăn gian ngày một lần một tuần. Và tôi ăn ~ tất cả ~ những thứ khi tôi gian lận. Tôi sẽ ăn sáng bình thường, nhưng sau đó vào bữa trưa, tôi sẽ đi ra ngoài và ăn một vài miếng sườn, sau đó là một chiếc bánh pizza cho bữa tối và một cái gì đó như một que kem lớn để tráng miệng. Tôi không làm khoai tây chiên. Họ không làm điều đó cho tôi. Mang cho tôi một ít kem f * cking.
Spoon: Bạn có mục tiêu gì cho bản thân bây giờ?
KS: Đào tạo để cạnh tranh trong vóc dáng cổ điển , đó là một phong cách thể hình. Không phải những gì bạn thấy bây giờ với những gã khổng lồ tuyệt vời mà là những khối thịt khổng lồ. Kiểu vóc dáng cổ điển quay trở lại trước những năm 1990, khi những người như Arnold Schwarzenegger ở trong cảnh đó và họ tập trung nhiều hơn vào sự đối xứng và chi tiết, trái ngược với kích thước của cơ bắp. Những gì tôi đi là truyền thống hơn. Cổ điển thì dễ đạt được hơn đối với tôi, hơn là những con quái vật hàng loạt chỉ có kích thước khổng lồ.
Spoon: Bạn có mục tiêu cân nặng không?
KS: Tôi không có trọng lượng mục tiêu. Mọi người tập trung quá nhiều vào con số. Đó là nhiều hơn về cách tôi trông và cảm nhận.
Theo dõi Kiran trên Instagram ( @dieselrider ) để theo kịp tiến độ của anh ấy.
