Mọi người thích ăn chuối của họ khác nhau. Một số có sở thích cứng rắn đối với những quả non chắc và xanh, một số thích chuối của chúng có màu vàng không có đốm, và một số thích chúng thêm mềm và ngọt (và thậm chí còn đẩy nhanh quá trình chín). Câu hỏi thực sự là: khi nào họ không còn ăn ngon nữa? Khi nào họ quá chín ? Dưới đây là một vài thủ thuật để bạn có thể bổ sung vào lần sau khi không chắc chuối của mình đã chín hay bị thối.
1. Hít chuối
Ảnh do Gwen cung cấp trên Flickr
Ngửi xem có mùi ẩm mốc, mốc hoặc lên men không. Rất có thể nếu bạn ngửi thấy mùi gì đó có mùi hôi, rất có thể chuối đã bị thối bên trong, bên ngoài hoặc cả hai.
2. Kiểm tra chuối xem có bị thâm không
Ảnh do John Grimm cung cấp trên Flickr
Một quả chuối màu vàng với một vài đốm nâu là hoàn toàn bình thường, nhưng hiện tượng ngả màu nâu hoặc nấm mốc trên da (đặc biệt là gần cuống) có thể là điều tốt nhất bạn không nên ăn. Nếu bạn không may mắn, chuối có thể đã bắt đầu thối bên trong.
3. Nhấn quả chuối để có độ cứng
Ảnh được cung cấp bởi Pixabay
tại sao đồ ăn Ấn Độ khiến tôi đi ị
Để kiểm tra, hãy ấn nhẹ vào quả chuối. Chuối chưa chín sẽ có cảm giác cứng, chuối quá chín sẽ có cảm giác nhão và chuối tốt sẽ có cảm giác mềm nhưng không bị nhũn.
4. Kiểm tra chuối xem có bị rò rỉ không
Ảnh của Jenny Georgieva
Nếu chuối của bạn bắt đầu chảy ra chất lỏng, có lẽ tốt nhất là bạn không nên ăn nó. Tuy nhiên, vẫn có thể ổn khi nướng — chuối chín quá là hoàn hảo cho công thức làm bánh mì chuối Nutella — nếu nó không bị thối.
5. Bóc vỏ chuối
Ảnh của Abigail Wang
Nếu có một vài đốm nâu, bạn có thể cắt bỏ chúng một cách đơn giản. Nhưng nếu có nhiều đốm nâu hoặc đen bên trong vỏ hoặc nếu bạn thấy nấm mốc, hãy vứt bỏ vỏ.
#SpoonTip: Nếu bạn không muốn sử dụng chuối ngay lập tức, hãy cắt chuối và bảo quản trong ngăn đá.
6. Nếm chuối
Ảnh của Jocelyn Hsu
Kiểm tra này là hoàn toàn tùy thuộc vào bạn. Nếu thấy ngon, rất có thể bạn sẽ ăn được. Tuy nhiên, nếu nó không hợp khẩu vị với bạn, tốt hơn là bạn nên ngừng ăn nó và tiết kiệm cho dạ dày của bạn.
#SpoonTip: Nếu chuối của bạn quá chín (nhưng không thối), chúng làm việc tuyệt vời trong sinh tố .
