Sự khác biệt chính giữa mạch nha và lắc

Kem ốc quế có thể là biểu tượng chung của mùa hè, nhưng hãy đối mặt với điều đó: đồ uống làm từ kem thơm ngon, mát lạnh là món ngon cho cả mùa. Vấn đề là, không phải tất cả các loại sữa lắc đều được tạo ra như nhau. Trên thực tế, khi bạn đang nói về sữa lắc, bạn có thể không thực sự nói về sữa lắc. Bạn có thể đang nói về một loại bánh quy, một chiếc tủ, một loại mạch nha, hoặc bất kỳ loại sữa lắc, đồ uống đặc trưng của thương hiệu nào. (Thực sự có sự khác biệt lớn như vậy giữa Vanilla Bean Frappuccino và sữa lắc vani? Không thực sự như vậy.) Vì vậy, làm thế nào bạn có thể phân biệt mạch nha và sữa lắc? Nó không quá khó.



Milkshake về mặt kỹ thuật không có kem

Tôi biết, phải không? Hãy dành một giây để tâm trí của bạn phục hồi. Về mặt kỹ thuật, sữa lắc chính xác như âm thanh của nó: sữa, với một số loại xi-rô hương liệu, được lắc cho đến khi nó nguội và sủi bọt. Hãy tưởng tượng những gì bạn sẽ nhận được nếu bạn làm sữa sô cô la trong bình lắc cocktail với đá.



bạn nên rã đông tủ lạnh mini bao lâu một lần

Khi bạn yêu cầu “sữa lắc”, bạn thực sự đang yêu cầu một loại đồ uống pha trộn được làm từ sữa, hương liệu và kem. Và đó, các bạn của tôi, là một vùng đất hoang dã. Đó là một sự khác biệt chỉ tồn tại ở các hiệu sữa học cũ ở hoang dã của New England . Mọi người khác trên thế giới đều nghĩ sữa lắc là một loại sữa lắc.



Trừ khi, bạn muốn có một chiếc tủ, hay còn gọi là tủ đựng cà phê. Đó là một điều rất cụ thể ở Rhode Island, mà tôi chỉ biết vì tôi đã sống ở đó nửa đời mình. Đồ uống chính thức của tiểu bang chúng tôi là cà phê sữa , mà nếu bạn chưa có, bạn chắc chắn nên thử nó. Chúng tôi cũng có nhiều Dunkin 'Donuts trên đầu người hơn bất kỳ nơi nào khác trên thế giới, vì vậy chúng tôi uống cà phê loại nghiêm túc. Nhưng ngay cả khi vẫn còn, tôi đoán một số lượng lớn người dân Rhode Island sẽ không thể xác định một tủ theo nghĩa ẩm thực. Vì vậy, chúng ta hãy gọi một ly sữa lắc là một ly sữa lắc và tiếp tục.

Vậy, Sau đó, Malt là gì?

Mạch nha là một dạng khác của sữa lắc, nhưng một loại có thêm thành phần: sữa bột mạch nha. Vâng, nghe có vẻ thô thiển, nhưng hãy chịu khó với tôi về điều này. Sữa bột mạch nha, được làm từ lúa mạch mạch nha, bột mì và sữa nguyên chất, thực sự rất ngon. Nó có một chút ngọt và một chút mặn, giống như một phiên bản caramen muối thời tiền sử.



Nếu bạn đã từng có Whoppers hoặc những Kẹo trứng Robin ở khắp mọi nơi vào Lễ Phục sinh, bạn biết chính xác làm thế nào tốt sữa mạch nha có thể được . Coi đó là vật lưu giữ từ những ngày vòi nước ngọt lâu đời - khi đồ uống có ga vẫn là một vấn đề - bạn không còn thấy nhiều nơi phục vụ mạch nha nữa. Nhưng nếu bạn làm, chỉ cần thử một. Bạn sẽ không hối tiếc.

Và nếu bạn cảm thấy như các tùy chọn xung quanh bạn không đủ sáng tạo, bạn luôn có thể tự pha sữa lắc cho mình. Tốt hơn nữa, hãy thêm rượu.

Bài ViếT Phổ BiếN