Một ngày nọ tại Starbucks, bạn của tôi đã hỏi tôi câu hỏi, 'màu trắng phẳng là gì?' trong khi chúng tôi đang xếp hàng. Chính trong khoảnh khắc này, tôi nhận ra rằng tôi thực sự không biết nó là gì mặc dù tôi chắc chắn đã có trước đó. Có phải là sữa không? Có phải cà phê espresso không? Ai biết. Tất cả những gì tôi biết là nó có cà phê và nó rất ngon. Nhưng đừng lo lắng, tôi đã đến tận cùng của nó.
Tôi đã uống rất nhiều cà phê trong ngày của mình, nhưng tôi không bao giờ thực sự biết có gì trong tất cả các loại đồ uống ngoài yếu tố quan trọng nhất, caffeine. Nhiều người gọi màu trắng phẳng chỉ là một ' pha cà phê nhỏ , nhưng đối với bất kỳ người sành cà phê nào, đây sẽ là một loại bối rối.
Thành phần trắng phẳng
Màu trắng phẳng là thức uống làm từ cà phê espresso có chứa vi bọt . Microfoam là sữa hấp với độ sệt mịn như nhung, là thứ tạo nên màu trắng phẳng phiu so với cà phê latte hoặc cappuccino thông thường của bạn. Bọt này sau đó được đổ lên trên một tách cà phê espresso kép, tạo ra hương vị cà phê espresso nhiều hơn là sữa. Một điểm khác biệt quan trọng giữa latte và cà phê trắng là tỷ lệ sữa so với cà phê. Một màu trắng phẳng có nhiều cà phê espresso hơn một ly cà phê.
Làm thế nào để khử mùi tỏi trên tay của bạn
Starbucks mô tả màu trắng phẳng của họ là ' không quá nồng, không quá kem, hương vị vừa phải , 'đó là chính xác những gì nó là.
Nguồn gốc trắng phẳng
Nguồn gốc của màu trắng phẳng vẫn còn một chút không rõ, nhưng cả Úc và New Zealand đều tuyên bố đã tạo ra thức uống vào những năm 1980. Từ đây, thức uống này đã lan sang Hoa Kỳ và Vương quốc Anh.
Một ly trắng phẳng là thức uống ấm áp hoàn hảo cho bất kỳ ngày lạnh giá nào, vì vậy hãy nghĩ đến việc pha nó và thử một ly trắng phẳng thay vì gọi món trung bình của bạn trong lần gọi cà phê tiếp theo.
ruồi làm gì khi chúng đáp xuống bạn
