Maine có nhiều thứ để cung cấp hơn là lán hải sản và tôm hùm cuộn. Bang cũng được biết đến với những món đồ ngọt tinh túy và đồ uống độc đáo. Lớn lên ở Maine, tôi đã thưởng thức nhiều loại đặc sản của Maine. Bất cứ khi nào gia đình hoặc bạn bè đến thăm, tôi đều cố gắng chia sẻ những bữa ăn ngon với họ mà không phải là món tôm hùm cuộn điển hình.
Mặc dù tôm hùm, ngao chiên và các loại hải sản khác là những món du lịch phải có trong thực đơn của nhà hàng, nhưng người dân địa phương biết rằng chúng tôi có rất nhiều món ăn đa dạng mà chúng tôi cung cấp. Nếu bạn đang cảm thấy mạo hiểm, hãy tách ra từ món tôm hùm cuộn thông thường và thử một số món ngon khác.
1. Tôm hùm
Ảnh do @daniellekroeger cung cấp trên Instagram
Bánh tôm hùm là sự kiện cổ điển của Maine vào mùa hè. Các đám cháy được xây dựng trên bãi biển bằng gỗ lũa và rong biển, sau đó tôm hùm, nghêu, trai, và ngô được gói trong giấy bạc và nướng trên lửa. Một cách phổ biến khác để ăn loài giáp xác đỏ tươi này là hấp với bơ tan chảy và chanh. Du khách được đối xử như vua tại các nhà hàng, được tặng một chiếc yếm đặc biệt và các dụng cụ để giúp mở tôm hùm.
quy trình nào mô tả sự tan chảy của kem
2. Tôm Hùm cuộn
Ảnh do yelp.com cung cấp
Tất nhiên, bạn không thể đến Maine mà không nắm bắt một tôm hùm cuộn . Một số nhà hàng trang trí chúng với rau diếp, trong khi những nhà hàng khác lại đơn giản với một ít mayo hoặc bơ. Phần ngon nhất của món chả tôm hùm là thịt tôm hùm đã được chế biến sẵn, vì vậy người ăn không cần phải làm bất kỳ công việc khó khăn nào.
3. Ngao chiên
Ảnh do yelp.com cung cấp
Một món hải sản cổ điển khác là ngao chiên. Nhúng vào nước sốt chua cay của tương cà để có sự kết hợp hương vị hoàn hảo. Ném vào một ít khoai tây chiên hoặc hành tây và bạn đã có một bữa ăn hải sản chiên hoàn chỉnh.
4. Trai
Ảnh do Tomer Elkayam cung cấp
ăn ở đâu ở trung tâm thành phố greenville sc
Dù nấu với bia hay nướng với các loại thảo mộc tươi, hến vẫn là món ăn thịnh soạn hoàn hảo khi ăn kèm với bánh mì nướng giòn. Tìm thấy bất cứ nơi nào từ các nhà chowder như Gilbert’s đến các nhà hàng cao cấp như Phố Fore , trai là một lựa chọn tuyệt vời cho bàn ăn để chia sẻ hoặc như một người bạn.
5. Hàu
Ảnh do Delissa Handoko cung cấp
Hàu là một hương vị quen thuộc, nhưng khi được chế biến đúng cách, chúng sẽ rất khó thưởng thức. Có rất nhiều dịch vụ ở Maine, nhưng Eventide Oyster Co. là nổi tiếng nhất.
có bao nhiêu caffeine trong bánh rán dunkin decaf
6. Bánh mì Ý
Ảnh do Amato’s cung cấp trên Facebook
Bánh mì Ý ở Maine không phải là món Ý điển hình của bạn. Những người đã nạp đầy đủ thịt này có thịt và rau mà bạn lựa chọn, nhưng một trong những điểm khác biệt chính giữa người Ý ở Maine và món bánh mì kẹp thông thường của bạn là thiếu rau diếp. Đó chắc chắn là không. Của amato , cửa hàng bánh sandwich ban đầu, hiện đã có các địa điểm trên khắp vùng Đông Bắc.
7. Blueberry Pie
Ảnh do yelp.com cung cấp
Cách tốt nhất để ăn trái cây nổi tiếng của Maine là dùng làm bánh tráng miệng. Bạn nên thêm một muỗng kem vani, nhưng chỉ riêng nó cũng ngon không kém.
8. Whoopie Pies
Ảnh do yelp.com cung cấp
Chính thức được gọi là Maine’s State Dessert, bánh whoopie được tìm thấy trong các tiệm bánh và nhà hàng trên toàn tiểu bang. Các hương vị đã trở nên độc đáo hơn trong những năm qua, bao gồm bánh bí ngô và bánh nhung đỏ, nhưng sô cô la và kem vani vẫn là cổ điển.
một chút giấm táo vào buổi sáng
9. Maple Syrup
Ảnh do foodspotting.com cung cấp
Không có loại topping nào tốt hơn cho một chồng bánh kếp việt quất hơn là siro phong Maine nguyên chất. Chất tạo ngọt phổ biến cũng được tìm thấy trong kem và bánh rán. Bánh rán thánh tạo ra một chiếc bánh rán thịt xông khói phong cách lạ thường.
10. Moxie Soda
Ảnh do foodspotting.com cung cấp
Moxie's Có thể tìm thấy màu cam sáng khác biệt ở khắp các cửa hàng tiện lợi ở New England. Hương vị của bia và cây thông buồn vui lẫn lộn khiến nó trở thành một hương vị quen thuộc đối với nhiều người, nhưng nó vẫn là thức uống phổ biến của người dân địa phương. Đối với những người cuồng tín, công ty cũng sản xuất các loại thạch và nước sốt để có cùng với đồ uống của bạn.
