Là một người gốc Oregon, tôi khá quen thuộc với toàn bộ cây gậy Portland. Đó là một thành phố kỳ lạ, đầy rẫy những người kỳ lạ làm những điều kỳ lạ và ăn những món ăn kỳ lạ. Tuy nhiên, tôi đã dành nhiều thời gian ở thành phố và tôi biết thực tế là có nhiều thứ hơn là chỉ có Voodoo Donuts và Hot Lips Pizza (lưu ý: cả hai đều được đánh giá cao). Vì vậy, lần tới khi bạn đến Thành phố Hoa hồng, hãy mang theo danh sách này và đến một số địa điểm tốt nhất mà Portland phải cung cấp.
1. Andean
Ảnh do andinaportland.com cung cấp
Andina là trụ cột chính ở Portland kể từ năm 2003. Họ phục vụ sự kết hợp Andean cao cấp, giàu trí tưởng tượng (thế nào cho ngon miệng). Địa điểm này đã nhận được khá nhiều lời quảng cáo một vài năm trước khi nó chỉ mới bắt đầu hoạt động trong lĩnh vực nhà hàng, nhưng báo chí đã lắng xuống, giúp việc đặt chỗ trở nên dễ dàng hơn và mang đến một bầu không khí ăn uống êm dịu hơn. Thức ăn đầy màu sắc và đa dạng, kéo từ một số vùng trong khu vực, bao gồm cả bờ biển Thái Bình Dương và địa hình cao của Lima.
Ảnh do foodedited.com cung cấp
Các món yêu thích cá nhân của tôi bao gồm ceviches de pescado (cá trắng ướp nước vôi trong, một cách chế biến cổ điển của Peru) và de xoài verde y langostino (xoài xanh và vẹm được chế biến theo cùng một cách). Danh sách rượu vang rất phong phú và nhân viên phục vụ sẽ giúp bạn chọn ra thứ gì đó để kết hợp với đồ ăn của bạn. Đối với món tráng miệng, hãy thử plato de crema quemada, một bộ ba bánh crème brûlées kết hợp với hương vị Nam Mỹ kỳ lạ.
Andina đắt tiền, nhưng nếu bạn đang cố gắng gây ấn tượng với buổi hẹn hò của mình (hoặc bố mẹ bạn đang trả tiền), đây là chế độ chờ ở Portland mà bạn phải thử.
hai. Mỡ lợn
Ảnh do portlandmercury.com cung cấp
Hãy hình dung từng chiếc bánh sandwich béo ngậy, béo ngậy mà bạn đã từng ăn và nhân nó lên như năm. Đây là khá nhiều mỗi chiếc bánh sandwich mà Lardo phục vụ. Thực đơn của họ chủ yếu bao gồm bánh mì, tất cả đều có thịt lợn ở một số hình thức. Nhà hàng bình dị, với một món ăn lành mạnh của Portland quirk. Có một tấm biển lớn, sáng lên treo trên tường kêu gọi những khách hàng quen HEO RA. Và bạn sẽ làm được.
Ảnh lịch sự của nerdgirl.com
Hai trong số những món sandwich yêu thích của tôi trong thực đơn là bánh mì và bánh mì reuben. Cả hai đều có thịt lợn nấu chín chuyên nghiệp với rau tươi, bánh mì mềm và nước sốt thực sự tuyệt vời. Nếu bạn là người yêu thích một trong hai loại bánh sandwich, bạn sẽ ngạc nhiên trước những sự kết hợp mà Lardo ném với nhau. Nếu bạn không cảm thấy đủ dầu mỡ chỉ với một chiếc bánh mì sandwich, hãy thử món khoai tây chiên bẩn. Chúng đi kèm với thịt lợn vụn, chuối ớt, rau thơm chiên và pho mát parmesan. Nói đủ rồi.
Hầu hết các loại bánh mì đều có giá khoảng 10 đô la, khiến Lardo khá phải chăng cho chất lượng của bánh mì.
3. Muối & rơm
Ảnh: Saltandstraw.com
Tin vào sự cường điệu về điều này. Salt & Straw có ba địa điểm ở Portland và rất thành công, họ đã mở hai cửa hàng ở LA. Họ có một số loại kem có hương vị lạ nhất, tuyệt nhất mà bạn có thể từng thử. Có một thực đơn tiêu chuẩn với khoảng 12 hương vị, cũng như một thực đơn hàng tháng theo chủ đề. Trẻ em tiểu học địa phương thiết kế hương vị, cũng như cầu thủ bóng đá và nông dân trồng rau. Vấn đề duy nhất với Salt & Straw là bạn không thể chỉ chọn một hương vị khi đã ở đó.
Yêu thích tuyệt đối của tôi là dầu ô liu Arbequina. Bây giờ hãy nghe tôi nói. Nghe có vẻ kỳ lạ, món kem này là kem, cân bằng giữa mặn và ngọt và siêu hương vị. Miệng tôi ngấn nước thậm chí chỉ nghĩ về nó. Những người chiến thắng khác là sô cô la khắc gỗ có tàn nhang và rượu balsamic mật ong dâu tây với tiêu đen.
Ảnh: oregonlive.com
Một muỗng đôi được bán với giá khoảng $ 6. Hãy thử một muỗng tách, một ly sữa lắc hoặc một chiếc bánh su nếu bạn cảm thấy sáng tạo.
Bốn. Clutch Sausagery
Ảnh: pdx.eater.com
Clutch từng là một nhà hàng thực sự ở Beaverton, nhưng ông chủ Ken Norris đã chọn và chuyển đến trung tâm thành phố Portland để mở một xe bán đồ ăn. Mọi thứ ở đây đều được phục vụ dưới dạng xúc xích, và ý tôi là mọi thứ. Clutch phục vụ nachos, pad Thái, pizza và sườn, tất cả đều có xúc xích hun khói tại nhà.
Ảnh: oregonlive.com
Tôi thích nachos nhất. Chúng có mùi thơm và phong phú, nhưng được phục vụ với queso bích họa và củ cải thái lát để giảm nhiệt. Phần tốt nhất là bạn có thể ăn uống và đi bộ, vì vậy bạn có thể thử các xe đồ ăn khác và khám phá phần còn lại của thành phố.
Tất cả mọi thứ trong thực đơn này là $ 7, khiến nó cực kỳ hấp dẫn đối với túi tiền của sinh viên đại học.
5. Bamboo Sushi NW
Ảnh: oregonlive.com
Bamboo Sushi là nhà hàng sushi bền vững đầu tiên trên thế giới. Đúng, bạn đã nghe tôi nói đúng, và nó nằm ngay ở Portland, Oregon. Bamboo chỉ dành riêng để tìm nguồn cung ứng cá bền vững và trong một thế giới nơi 76% cá đại dương trên thế giới bị khai thác quá mức, đó là một thứ tự cao.
Có một vài địa điểm ở Portland, nhưng địa điểm nhảy nhất hiện nay nằm ở ngày 23 NW. Bamboo phục vụ các cuộn sushi tiêu chuẩn của bạn (được chế biến một cách chuyên nghiệp), nhưng nơi chúng thực sự tỏa sáng là nhờ sự kết hợp hương vị bất ngờ và nigiri mới lạ của đại dương. Hãy thử cá hồi hoặc cá bơn có nguồn gốc địa phương để có được hương vị thực sự của Thái Bình Dương.
Ảnh: pqmonthly.com
Sushi thường khá đắt, và Bamboo cũng không khác. Hầu hết bánh cuốn và nigiri đều ở đâu đó trong phạm vi $ 5- $ 10.
#SpoonTip: Địa điểm này nằm NGAY CỬA SAU tới Muối & Rơm. Ăn trưa sushi ngon lành, có trách nhiệm của bạn, sau đó ghé vào thưởng thức một ly nước đá quá ngon lành c hình nón doa.
6. Nhà hát Bollywood
Ảnh: bonappetit.com
Có vài nơi xa Ấn Độ hơn một thành phố mưa ở Tây Bắc Thái Bình Dương, nhưng điều đó đã không ngăn cản Troy MacLarty, chủ sở hữu của điểm nóng Alberta St. Nhà hát Bollywood tập trung nhiều hơn vào trải nghiệm ăn uống hơn bất cứ thứ gì khác, tất cả những gì thực khách có được là chén và đĩa thiếc. Mọi thứ đều được phục vụ theo kiểu đĩa nhỏ, giúp bạn dễ dàng thử mọi thứ.
Ảnh: bollywoodtheaterpdx.com
Tôi thường không phải là một fan cuồng nhiệt của các món ăn Ấn Độ, nhưng tôi thích những gì Nhà hát Bollywood cung cấp trong bộ phận. Món gobi manchurian (súp lơ chiên với chanh, cà ri và nước sốt chua ngọt) là một món ăn tuyệt vời để nhúng vào bể hương vị, và nếu bạn cảm thấy chán nản, hãy thử món paneer mekhani (một loại cà ri pho mát, cà chua và hạt điều với cơm nghệ tây ) là một điều trị. Ngoài ra còn có một số lựa chọn thuần chay và không chứa gluten để thỏa mãn những người bạn kén ăn hơn của bạn.
Dĩa nhỏ từ $ 7- $ 12.
7. Kenny & Zuke's
Ảnh lịch sự của blog.buildlc.com
Đây là một cửa hàng đồ ăn ngon, không còn nghi ngờ gì nữa. Kenny & Zuke’s đã xuất hiện được một thời gian, nhưng điều đó không ngăn được những người Portland tiếp tục đổ xô đến hai địa điểm của họ để tìm món pastrami ngon nhất trong thị trấn. Bạn không chỉ có thể đặt đồ ăn tại quầy mà còn có thể mang về nhà các loại thịt, gia vị và bánh mì, tất cả đều được làm tươi tại nhà.
Ảnh: @kennyandzukes
Tôi là một fan cuồng của một bản reuben hay và Kenny & Zuke’s tạo ra một bản reuben tuyệt vời. Ngoài ra, nếu bạn đang ở NW Portland, hãy ghé qua cửa hàng Bagelworks của họ để mua một chiếc bánh mì tròn đúng phong cách New York: dai, đặc và ăn kèm với lox tươi.
Bánh mì kẹp dao động từ $ 8 đến $ 12 và bạn không thể đánh bại tỷ lệ chất lượng trên giá cả của thực phẩm tươi ngon.
Mẹo chuyên nghiệp: Chọn một số mù tạt, rau muối hoặc hương vị soda thú vị để làm quà cho những tín đồ ăn uống yêu thích của bạn.
số 8. Bánh Sizzle
Ảnh do slice.sizzleats.com cung cấp
Bất kỳ danh sách nhà hàng tốt nhất nào cũng sẽ không đầy đủ nếu không có cửa hàng pizza, và đây là một địa ngục của cửa hàng pizza. Sizzle Pie phục vụ những chiếc bánh pizza béo ngậy, phô mai, được chế biến để dành cho người say rượu ở Thành phố Hoa hồng. Đây cũng là địa điểm đi chơi khuya hoàn hảo: chủ đề nhạc rock and roll, âm nhạc tuyệt vời và bầu không khí mở cửa đến 4 giờ sáng khiến nó trở thành địa điểm chiến thắng vào cuối tuần. Và nếu nó không thể tốt hơn nữa, họ sẽ phân phối.
Hãy thử Ol ’Dirty (xúc xích Ý, ricotta, dầu ô liu và pepperoncini) để có một sự kết hợp thơm và béo ngậy sẽ làm cho miệng của bạn có nước. Rad Wings of Destiny có nước sốt BBQ và Good Luck in Jail được ướp trong nước sốt vodka nhà làm. Theo phong cách Portland thực sự, Sizzle Pie cũng cung cấp pizza thuần chay.
Ảnh do foodspotting.com cung cấp
Bạn có thể chọn từ hai kích cỡ. Loại nhỏ chạy khoảng $ 12- $ 16 và loại lớn khoảng $ 24- $ 28. Chia đôi với một số bạn bè.
9. Con bò
Ảnh: oregonlive.com
Ox, nếu tôi có thể, là một trong những nhà hàng tồi tệ nhất mà tôi từng đến. Đây là một nhà hàng kiểu Argentina chuyên về món nướng bằng lò đốt củi đối với hầu hết mọi loại thịt. Họ đã có thịt bò và xúc xích tiêu chuẩn của bạn, nhưng cũng có đuôi bò, lưỡi và các vết cắt thú vị khác. Các món rau của họ được chế biến một cách chuyên nghiệp như các món thịt của họ và làm tốt việc cắt giảm sự phong phú của bữa ăn ăn thịt.
Tôi không ăn nhiều thịt đỏ, nhưng Ox là một ngoại lệ đặc biệt. Tuy nhiên, nếu bạn đang ở cùng thuyền với tôi (thường), hãy thử món cá hồi nướng với khoai tây giống và rau thơm. Cá hồi nướng tốt và khoai tây thêm một chút đậm đà. Nếu bạn cảm thấy muốn hết mình, Asado Argentino cho hai người là một lựa chọn lớn về các loại thịt tốt nhất mà Ox cung cấp.
Ảnh: bonappetit.com
Ox khá đắt nên tôi coi đây là một bữa ăn nhân dịp đặc biệt. Hầu hết các món khai thác có giá từ $ 12- $ 20, và những miếng thịt đẹp có thể lên tới $ 40.
10. Quảng trường Ý
Ảnh: oregonlive.com
Nếu bạn đang tìm kiếm đồ ăn Ý theo phong cách bản địa, thì đây chính là nơi dành cho bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi tuyệt vời để xem một trận bóng đá, thì đây chính là nơi dành cho bạn. Và nếu bạn đang tìm kiếm một số loại rượu giá rẻ tốt nhất trong thành phố, thì đây cũng là nơi dành cho bạn. Về cơ bản, Piazza Italia là nơi dành cho bạn.
Thức ăn phong phú, đậm đà và hoàn toàn ngon. Tất cả mì ống của họ đều được làm từ đầu, và bạn thực sự có thể biết được với các món ăn như pappardelle lợn rừng và mì Ý với tôm, pesto và nấm. Nhân viên phục vụ rất thân thiện và không ngại ngùng, người Ý hào hoa, và họ sẽ thúc giục bạn thử mọi thứ. Thật khó để từ chối chúng.
Ảnh do yelp.com cung cấp
Trong thời trang thực sự của Ý, có những chiếc áo bóng đá có chữ ký treo trên trần nhà và TV gần như luôn phát một trận đấu. Hãy đến trước trận đấu của Portland Timbers (nhà hàng cách Công viên Providence 10 phút đi bộ) và lấy lại tinh thần với một số món ăn ngon, tự làm.
Các phần ở đây rất lớn và hầu hết các món ăn có giá từ $ 11 đến $ 15.
mười một. Phòng phòng
Ảnh: bonappetit.com
Nếu bạn đã đọc về bối cảnh ẩm thực của Portland và chưa nghe nói về Pok Pok, thì có lẽ bạn đã thực hiện sai nghiên cứu của mình. Một doanh nghiệp nhỏ, lân cận này đã bùng nổ cách đây vài năm khi nó được giới thiệu trên Food Network và trên Bon Appetit. Hiện đầu bếp Andy Ricker đã nhận được giải thưởng Đầu bếp xuất sắc nhất vùng Tây Bắc từ năm 2011 và có các địa điểm ở NYC và LA. Tuy nhiên, bản gốc là món ngon nhất và nếu bạn sẵn sàng can thiệp vào hàng và khách du lịch, bạn sẽ có được một bữa ăn tuyệt vời.
Pok Pok nổi tiếng với cánh đồng mắm của Việt Nam. Nếu đây là món duy nhất bạn thử từ thực đơn, bạn sẽ hài lòng về nhà. Những chiếc cánh ngon ngọt và nhỏ giọt với nước sốt caramen mặn sẽ khiến nó dính vào tất cả quần áo của bạn. Đối với đồ uống, hãy thử một loại giấm uống. Đây là vị chua cay, sảng khoái và hoàn toàn bất ngờ.
Hình ảnh lịch sự củaeltbutter.com
Thật không may, sự nổi tiếng của Pok Pok đã đẩy giá của họ lên cao, nhưng bạn vẫn có thể chia sẻ một bữa ăn với một người bạn với một mức giá phù hợp. Hầu hết các đĩa nhỏ có giá từ $ 9- $ 15.
12. Burger cấp độ tiếp theo
Ảnh: pdxmonthly.com
Đừng bước vào NLB để tìm một chiếc bánh hamburger, bởi vì bạn sẽ không tìm thấy một cái nào cả. Địa điểm này là một địa điểm bán đồ ăn nhanh hoàn toàn từ thực vật và ở một thành phố có ý thức về sức khỏe như Portland, địa điểm này cực kỳ nổi tiếng. Địa điểm Portland mở cửa vào năm 2015 sau khi các chủ sở hữu đưa nhiệm vụ NLB từ địa điểm Bend, Oregon ban đầu.
Ảnh: pdxmonthly.com
Phần tốt nhất của việc đi đến NLB là không có cảm giác hôn mê thức ăn vào buổi trưa mà bạn nhận được sau khi ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt vào bữa trưa. Tôi không quan tâm lắm đến món bánh burger cấp độ tiếp theo ban đầu, nhưng tôi thực sự khuyên bạn nên ăn bánh burger đậu cay và burger cà chua húng quế thường là loại đặc biệt. Khoai tây chiên nướng trong lò có độ giòn đáng kinh ngạc và đậu nành lắc sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn thèm đường sau bữa ăn.
Combo đặc biệt làm cho NLB trở thành một vé ăn trưa giá cả phải chăng. Hầu hết các món khai thác không có giá quá 8 đô la.
13. Cửa lưới
Ảnh lịch sự của blog.beerandnosh.com
Đây là một trong những địa điểm luôn bận rộn, luôn đông khách du lịch, nhưng luôn thực sự tốt. Screen Door phục vụ các món ăn miền Nam chất lượng cao với tâm điểm là khách hàng Tây Bắc Thái Bình Dương (đọc: sản phẩm hữu cơ, có nguồn gốc địa phương, tươi sống). Nếu bạn đang tìm kiếm trải nghiệm bữa nửa buổi tinh túy ở Portland, hãy đến với Screen Door, ghi tên bạn vào danh sách chờ và đợi dưới trời mưa phùn khoảng một giờ hoặc lâu hơn. Nó đáng giá, tôi hứa.
Ảnh do yelp.com cung cấp
Gà và bánh quế là món ăn phổ biến nhất của họ, và vì lý do chính đáng. Trước hết, nó rất lớn: một chiếc bánh quế khoai lang khổng lồ với ba miếng gà rán và một con dao bít tết toàn bộ. Nếu cuối cùng bạn không mang thức ăn thừa về nhà, thì tôi vô cùng tôn trọng bạn, bạn ạ. Vào cuối tuần, hãy thử món corndogs cho bữa sáng. Những viên nhỏ này là sự kết hợp hoàn hảo giữa mặn, mặn và ngọt và là cách hoàn hảo để bắt đầu một bữa ăn háu ăn. Để có một bữa ăn cân bằng hơn, hãy thử băm ức. Nó cay, đậm đà và thực sự có rau trên đĩa.
Hầu hết các đĩa có giá từ $ 10 đến $ 15, nhưng nếu bạn chỉ có hai bữa ăn trong số đó, tôi sẽ gọi đó là một thỏa thuận tốt.
14. Guero
Ảnh: oregonlive.com
Portland nổi tiếng với các xe bán đồ ăn, và đây là một trong những nơi tốt nhất trong số đó. Güero phục vụ các món ăn Mexico chất lượng, sáng tạo với mức giá tuyệt vời phù hợp với túi tiền của trường đại học. Nơi này thật tuyệt vào mùa hè. Lấy thức ăn của bạn và một cốc bia lạnh và đặt lên một chiếc ghế dài để thưởng thức những món ăn giá rẻ của bạn.
Ảnh: pdxmonthly.com
Thực đơn không dài nhưng không có nghĩa là nó thiếu chất lượng. Rùa là món phổ biến nhất của họ, và vì lý do chính đáng. Đó là các túi masa chiên giòn mà bạn lựa chọn với thịt, ớt aioli, bơ, hành tây, ngò, chanh, bắp cải và hành muối. Đảm bảo lấy một (hoặc năm) khăn ăn trước khi ăn.
Rùa có giá 8 đô la.
mười lăm. Con bò tót giận dữ
Ảnh lịch sự của justluxe.com
Toro Bravo tự gọi mình là quán tapas của Tây Ban Nha và đại loại là vậy, ngoại trừ việc tapas ở đây mang hương vị từ khắp nơi trên thế giới, đó không phải là một điều tồi tệ chút nào. Địa điểm này luôn nhộn nhịp và bận rộn, và đặc biệt nổi tiếng sau khoảng 8 giờ tối (phù hợp với giờ ăn uống bình thường của Tây Ban Nha). Sẽ hơi mất công để đến đó từ trung tâm thành phố Portland, nhưng nếu bạn có xe hơi và thời gian rảnh rỗi, thì Toro Bravo là một trải nghiệm ăn uống độc đáo và là điểm nhấn chính trong bối cảnh ẩm thực Portland.
Ảnh: travelportland.com
nước cam sau khi mở bao lâu thì tốt
Thực đơn phong phú và thật khó để chọn một vài món tapas. Các món phổ biến bao gồm bánh empanadas, thịt lợn say và chorizo chế biến tại nhà. Tôi có thể ăn vài đĩa pho mát Tây Ban Nha của họ, ăn kèm với hạnh nhân, mật ong và mứt, chỉ trong một lần ngồi. Toro Bravo cũng tự hào có quầy bar đầy đủ và danh sách rượu vang phong phú.
Ở đây có thể dễ dàng tiêu rất nhiều tiền, nhưng nếu bạn và bạn bè của bạn chia đều các món tapas, bạn có thể làm thành một phần. Hầu hết các đĩa nhỏ có giá từ $ 6- $ 12.
16. thành nội
Ảnh: bonappetit.com
Thật khó để trở nên nổi bật ở một thị trấn nổi tiếng với cảnh ăn nửa buổi, nhưng Imperial đã làm được điều đó với bầu không khí cao cấp hoàn hảo cho một buổi hẹn hò hoặc một bữa ăn với bà và cam kết sử dụng các nguyên liệu Tây Bắc Thái Bình Dương chất lượng cao. Thêm vào đó, Imperial nằm ngay trung tâm thành phố, rất thuận tiện nếu bạn đang ở trong khu vực.
Ảnh: pdxmonthly.com
Hai món trong thực đơn ngon nhất và phổ biến nhất là trứng tráng cua hầm, với cua tươi, cheddar và rau thơm, và hoàng bá, kết hợp trứng một nắng, hành tây, ớt, nấm và mì ống trong một đĩa thơm ngon gợi nhớ một chiếc bánh mì sandwich. Mary đẫm máu của họ đã ra khỏi thế giới này, và mai dương tươi và sủi bọt.
Đĩa ăn dao động từ $ 8 đến $ 12, có thể so sánh với hầu hết các điểm ăn nửa buổi, đặc biệt là ở khu vực trung tâm thành phố.
17. Tasty n Sons
Ảnh do commons.bcit.ca cung cấp
Nếu Fred Armisen và Carrie Brownstein đã thúc giục chúng tôi 'đặt một quả trứng vào nó', họ có thể đang nói về Tasty n Sons. Đây là điểm ăn nửa buổi hàng đầu của Portland, và thật không may, có những dòng để chứng minh điều đó. Cá nhân tôi thích Screen Door hoặc Imperial hơn, nhưng đó là vì tôi không ăn nhiều trứng. Tuy nhiên, nếu bạn là một fan hâm mộ của họ, đây có thể là bữa sáng nôn nao yêu thích mới của bạn.
Tasty n Sons phục vụ đồ ăn tối theo phong cách Tây Bắc Thái Bình Dương cao cấp, lấy cảm hứng từ những chuyến du lịch vòng quanh đất nước và thế giới của chủ sở hữu John Gorham. Khi bạn đã lên danh sách chờ đợi (hãy chờ vài giờ), hãy thử món chà là bọc thịt xông khói và bánh quy với huckleberry compote cho một bữa ăn nhẹ. Đối với bữa ăn chính của bạn, tôi đề xuất món bít tết và trứng cheddar để có một bữa ăn phong phú và ngon miệng. Này, bạn đã đợi ngần ấy thời gian, vậy tại sao không?
Ảnh: foodandwine.com
Giá cả ở đây khá tương đương với các điểm ăn nửa buổi khác trong thị trấn. Các tấm có giá từ $ 8 đến $ 15.
18. Bánh rán ngôi sao xanh
Ảnh: Modernmom.com
Vui lòng bỏ qua Voodoo. Thật thú vị khi xếp hàng chờ một tiếng đồng hồ để mua một chiếc bánh rán với những hạt ca cao (cốt truyện: không phải vậy), nhưng chiếc bánh rán này thực sự không phải vậy điều đó thật tuyệt. Rất may, có những nơi khác trong thành phố có hàng ngắn hơn và bánh rán ngon hơn. Một trong số này là Blue Star. Mọi thứ ở đây đều được làm từ đầu, và bạn có thể nhận ra ngay khi cắn vào một chiếc bánh rán mềm, dai. Vị trí trung tâm thành phố giúp bạn dễ dàng quay trở lại (và lặp đi lặp lại nhiều lần).
Ảnh do seriouseats.com cung cấp
Bánh rán ở đây là sự sáng tạo và trưởng thành (hãy nghĩ đến bột matcha, mứt dâu tây với hạt tiêu đen và quả chanh dây với cacao ngòi). Chiếc bánh donut húng quế bourbon việt quất thật bất ngờ và tinh tế, cũng như được tráng men trong một lớp đá màu tím đáng yêu. Bánh creme brûlée bán hết nhanh, vì vậy hãy cân nhắc đến sớm.
Bánh rán ở đây có giá khoảng 3 đô la một chiếc, và một ly cà phê Stumptown mới sẽ khiến bạn trở lại như cũ.
19. Nướng phô mai
Ảnh lịch sự của roadfood.com
Mọi người đều thích món bánh mì kẹp phô mai nướng ngon và còn tuyệt hơn khi nó được làm từ phô mai địa phương, chất lượng cao và được phục vụ bên ngoài cửa sổ của một chiếc xe buýt trường học đã được tân trang lại. Chỉ ở Portland mới có thể tồn tại một điểm kỳ quặc như thế này, và nó không chỉ tồn tại mà còn phát triển mạnh. Người dân Portland đổ xô đến để thưởng thức hương vị thơm ngon thời thơ ấu của họ. Địa điểm này cũng rất tuyệt vào mùa hè nên bạn có thể ngồi và thưởng thức món bánh mì kẹp của mình trong khu vực tiếp khách ngoài trời của họ.
Với $ 4,50, bạn có thể nhận được một chiếc bánh sandwich cơ bản với lớp vỏ đã được cắt bỏ. Nó được gọi là Trẻ mẫu giáo. Đối với những bạn có khẩu vị tinh tế hơn, hãy thử phô mai nướng Jalapeño popper hoặc phô mai nướng BLT. Cả hai đều hài hước, cân bằng và hoàn toàn thích thú. Ngoài ra, menu có một số món đặc biệt xoay vòng, vì vậy đừng quên tìm những món đó.
Ảnh: stumptownvegans.com
Bánh mì cơ bản khoảng $ 5, và những loại phức tạp hơn được bán với giá khoảng $ 7.
hai mươi. Apizza Scholls
Ảnh: pinterest.com
Apizza Scholls không gây rối. Đây là cửa hàng gần nhất bạn sẽ đến một cửa hàng pizza kiểu New York ở Bờ Tây. Hầu như không có bất kỳ trang trí nào, hầu như không có bất kỳ dịch vụ nào và nếu bạn yêu cầu bất kỳ thứ gì ngoài những gì có trong thực đơn, bạn sẽ bị cười nhạo. Nói như vậy, bánh pizza ở đây thật kỳ lạ và nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh pizza vỏ mỏng hoàn hảo, thì không cần tìm đâu xa.
Ảnh: oregonlive.com
Bánh pizza margherita là một món ăn cổ điển và thực sự nổi bật với lớp vỏ bánh tự làm, nước sốt và pho mát chất lượng cao. Nếu bạn muốn món gì đó thú vị hơn một chút, tôi đề xuất món xúc xích & mama tartufo, xúc xích, pepperoncini, nấm và bánh trắng dầu nấm truffle sẽ khiến bạn thích mê.
Bánh nướng cá nhân 11 ″ có giá khoảng $ 12. Tất cả các loại bia tươi đều có giá $ 5, khiến đây là một địa điểm hoàn hảo để ăn trưa với một vài người bạn.
hai mươi mốt. Nhà máy bia Bridgeport
Ảnh do bridgeportbrew.com cung cấp
Bridgeport tự hào là nhà máy bia nhỏ lâu đời nhất của Oregon và nó chắc chắn có trường học cũ, không khí rườm rà để phù hợp. Họ tự hào về một giờ hạnh phúc có ý nghĩa và phục vụ hầu hết đồ ăn của họ với các đề xuất kết hợp, vì vậy bạn có thể cảm thấy * sang trọng * khi hít hà bánh mì kẹp thịt và bia của mình. Hãy đến vào giờ hạnh phúc để có một đám đông sôi động và những ưu đãi tuyệt vời.
Phần tan chảy của cá hồi sockeye là các phần bằng nhau tinh tế và đậm đà, và với cá hồi Thái Bình Dương tươi ngon, khó có thể đánh bại được. Đĩa bratwurst rất ngon và tất nhiên là hợp với hầu hết mọi loại bia. Bridgeport cũng có một thực đơn khai vị phong phú nếu tất cả những gì bạn muốn là nhấm nháp (nhường chỗ cho nhiều bia hơn).
Ảnh: 10best.com
Gần như mọi món ăn trong thực đơn đều rơi vào khoảng từ 8 đến 18 đô la.
