London đã trở thành một nơi xa nhà đối với tôi. Sau khi trở về Hoa Kỳ du học vào tháng 12 năm ngoái, tôi thấy mình thường xuyên nghĩ về khoảng thời gian ở đó. Tôi sẽ nhắn tin cho những người bạn cùng phòng, những người bạn đi du lịch và những người bạn hy vọng suốt đời mà tôi đã làm khi ở đó những bức ảnh mà tôi ngẫu nhiên tình cờ gặp được từ chuyến đi của chúng tôi hoặc bất cứ khi nào tôi chợt nghĩ về một kỷ niệm tuyệt vời mà chúng tôi đã chia sẻ (và có rất nhiều trong số đó).
Từ Liverpool đến Chawton đến Oxford, chúng tôi đã khám phá không chỉ nước Anh, mà còn rất nhiều nơi ở Vương quốc Anh và châu Âu mà tôi đã từng đọc và luôn mơ ước được đến thăm. Và đặc biệt là Ngân hàng Nam của London, là nơi tôi tìm thấy một ngôi nhà. Tôi đi bộ hàng ngày dọc theo sông Thames, người yêu dấu của tôi Thực ra yêu băng ghế, yêu thích của tôi Khu chợ , đó là một nơi chắc chắn đã giúp tôi tìm ra những gì để ăn ở London.
Tara Bitran
Nhưng trong ánh sáng của những rào cản và khủng hoảng gần đây dường như liên tục tấn công thành phố này , Tôi nhớ và nghĩ về nó thường xuyên, tôi không bao giờ có thể thay đổi quan niệm của mình về London như hiện hữu ngoài mọi thứ cố gắng kéo địa điểm huyền diệu và vững chắc này vào đống đổ nát. Tất cả chúng ta đều đoàn kết bởi một tình yêu chung cho nhau , và trong khi mọi thông báo về một cuộc tấn công đang tan tành, không ai có thể lấy đi sức mạnh và vẻ đẹp của chính London. Đã trải qua rất nhiều trận hỏa hoạn và hỗn loạn trong những năm qua, nhưng thành phố và người dân của nó vẫn đứng vững.
Và một lưu ý sáng sủa hơn, một điều quan trọng gắn kết tất cả những người London chúng tôi với nhau là tình yêu của chúng tôi với những món ăn ngon mà London cung cấp cho thế giới, và biết những gì để ăn ở London là điều cần thiết khi đến thăm. Trở thành một người dân Nam London chắc chắn có những đặc quyền về việc biết nơi để tìm loại thực phẩm tốt nhất và những quầy hàng nào để thu hút tại các khu chợ địa phương, vì vậy, đây tôi sẽ cho bạn biết 50 loại thực phẩm tốt nhất ở London. có để thử lần sau khi bạn ghé thăm. Bạn sẵn sàng chưa? Đi nào.
1. Bữa sáng đầy đủ kiểu Anh
Tara Bitran
Bạn không thể rời London mà không thử một bữa sáng đầy đủ kiểu Anh. Đó là một tội lỗi. Để có trải nghiệm giao dịch thực tế với giá rẻ, hãy thử Thanh Chunnel của Waterloo Station. Cảnh báo công bằng, bạn có thể không thể di chuyển trong phần còn lại của ngày sau đó và có thể bị giới hạn trong phòng của bạn do một sự cố sắp xảy ra hôn mê thức ăn .
2. Cháo lê Bắc Âu từ 26 loại ngũ cốc
Tara Bitran
Nằm gọn trong Neal's Yard ở Covent Garden ở góc đầu tiên bên trái, bạn sẽ thấy 26 ngũ cốc , đặc sản của nó không đâu khác chính là cháo. Họ cũng có bánh mì nướng bơ và cà phê latte tuyệt vời, nhưng tôi thực sự muốn giới thiệu món cháo Nordic Pear của họ, bao gồm yến mạch sữa dừa, vụn cacao, lê và cây thích. Chào buổi sáng.
3. Cháo của các vị thần của Leon's
Tên của món cháo sáng nay từ sư tử không phải là hypebol. Tôi nhớ khi tôi mang món này vào bữa sáng trên tàu cho chuyến đi cùng lớp của chúng tôi đến Liverpool, và mọi người đã hỏi tôi: 'Cái gì Là pha chế trông ngon lành đó? ' Như Hercules sẽ nói: 'Nó chỉ có thể là cháo của các vị thần , chắc chắn.' Mặc dù không có ở mọi địa điểm Leon, nhưng món cháo yến mạch hữu cơ này được phủ chuối, vụn sô cô la Montezuma và mật ong nguyên chất hữu cơ.
4. Sausage Bap từ Boston Sausage
Tara Bitran
Xúc xích Boston là một trong những quầy bán đồ ăn ngon nhất tại Chợ Borough, không nghi ngờ gì nữa, và do đó bạn phải nằm trong danh sách những món ăn nên ăn ở London này. Đó là gian hàng đầu tiên tôi dừng chân sau khi quét mọi gian hàng có thể có trong lần đầu tiên tôi mạo hiểm đến niềm tự hào của Southwark.
Tôi muốn gợi ý món xúc xích trên que tự nó, ngon ngọt và thịnh soạn theo đúng nghĩa của nó, hoặc 'The Boston Sausage Bap nổi tiếng', có đầy đủ thần thái của hai loại xúc xích Lincolnshire, hành tây caramel, một chiếc bánh mì giòn, ấm. , và sốt cà chua như mong muốn.
5. Beigel từ Brick Lane
Tara Bitran
Chúng tôi đã cân nhắc cuộc tranh luận này rồi: một chiếc beigel có phải chỉ là một chiếc bánh mì tròn không? Chà, nếu bạn muốn tự mình phân biệt bất kỳ sự khác biệt nào, hãy thử phiên bản Brick Lane về bữa sáng chính của người dân New York tại một trong hai cửa hàng bánh hiệu nổi tiếng nhất ở London chỉ tình cờ nằm ngay cạnh nhau trên Brick Lane: Cửa hàng Beigel và Beigel Bake .
6. Xúc xích cuộn từ Gail's Artisan Bakery
Tara Bitran
Bạn tôi Tiff và tôi đã tất cả về cuộn xúc xích từ Gail's. Nếu bạn chưa bao giờ nghe tôi say sưa nói về Gail's , đây là mũi nhọn. Gail's là tiệm bánh và quán cà phê ngay bên đường đối với chúng tôi ở Bloomsbury, nơi có những món nướng thú vị nhất được làm tươi mỗi ngày. Chúng tôi đã sống tại nơi này giữa, trước và sau giờ học. Không biết làm thế nào mà bản thân Gail lại không biết tất cả chúng ta vào cuối nhiệm kỳ.
Dù sao, tôi sẽ không thể nào làm nổi bật món cuộn xúc xích của Gail, mà họ tự làm thịt xúc xích từ thịt lợn thả rông, sau đó bọc nó trong bánh ngọt, rắc hạt và nướng cho đến khi vàng. Nghiêm trọng thiếu những người.
7. Ngũ cốc từ Cereal Killer Café
Tara Bitran
Ngũ cốc Killer Café là một cửa hàng mới lạ ở mức tốt nhất của nó. Nằm ở East End, đây là quán cà phê theo chủ đề ngũ cốc đầu tiên ở Vương quốc Anh và có mọi nhãn hiệu ngũ cốc mà bạn có thể nghĩ đến — Mỹ, quốc tế, và nếu không thì được xếp trên bức tường phía trước. Chúng tôi đến đó để tổ chức sinh nhật cho một người bạn của chúng tôi, và phong cách trang trí giống như bạn đang bước ra từ một bữa tiệc buồn ngủ của thập niên 80 vậy. Nó thật tuyệt vời, và chắc chắn nên nằm trong danh sách những gì nên ăn ở London.
Họ cũng có sữa cao cấp như gia vị bí ngô và chuối cũng như lớp phủ cao cấp như Twinkies và giòn M & M's . Tôi đã nhận một bát Reese's Puffs với chuối và sữa hạnh nhân, nhưng mỗi thứ của cô ấy là của riêng cô ấy khi cân nhắc xem nên ăn gì ở London.
bánh sandwich gà nguyên bản miễn phí chick fil a
8. Bánh mì nướng bơ của Bill's
Tara Bitran
Mặc dù thường được gọi là bơ trên bánh mì nướng ở Anh, điều này đã lan truyền trên bánh mì nướng từ những người đáng tin cậy Hóa đơn mang lại những kỷ niệm khó phai mờ về món ăn chủ yếu của bữa nửa buổi bên tiểu bang. Đầu tiên chúng tôi đến nhà hàng này trong chuyến đi trong ngày đến Brighton và sau đó quay trở lại địa điểm ở Covent Garden‚ chúng tôi yêu thích quả bơ của họ trên bánh mì nướng cái đó nhiều.
Trái bơ được cắt thành từng khoanh dày và có lớp vỏ ngoài trứng luộc thật là thú vị khi thưởng thức những phiến bánh mì của bạn. Vôi tươi vắt lên trên sẽ liên kết toàn bộ món ăn với nhau, điều này khiến nó trở thành món ăn cần thiết cho danh sách những món nên ăn ở London này.
9. Bánh quế phô mai dê từ Waffle On
Tara Bitran
ĐẾN Thức ăn đường phố London công ty chuyên về bánh quế, Waffle On đã có một quầy hàng ở South Bank vào cuối những tháng hè đầu thời gian tôi đi du học. Và tôi thật may mắn khi phát hiện ra món bánh waffle phô mai dê hấp dẫn trong phần 'Savoury Waffle Menu' của họ — mặc dù tôi không thấy nó đi quá xa khỏi khía cạnh ngọt ngào.
Phô mai dê áp chảo được phục vụ với những lát vả, thứ mà tôi thích một mình, cũng như một vài quả việt quất tươi. Mật ong được đổ lên trên cùng với coulis việt quất tự chế của họ để kết thúc nó.
10. Trà chiều Mad Hatters tại khách sạn Sanderson
Tara Bitran
Bạn muốn cảm thấy như bạn là Alice trong phiên bản rất riêng của bạn trong thế giới thần tiên trà chiều? Hẹn hò tại Khách sạn Sanderson để thưởng thức bữa trà chiều theo chủ đề Alice in Wonderland từng đoạt giải thưởng của họ. Rất biết ơn người bạn của tôi đã giới thiệu tôi tham dự buổi trà này trước khi tôi lên đường đến London.
Nó có bánh nướng, bánh mì mặn nhỏ và trứng Scotch, nhưng những ngôi sao sáng là món tráng miệng được trang trí tinh xảo và lựa chọn trà theo chủ đề nhân vật. Thỏ trắng, mèo cheshire, nữ hoàng của trái tim. Chỉ nhìn tại ấm trà! Và con bọ rùa nhỏ nhung đỏ bánh ngọt và sôcôla xanh sâu bướm.
Món ăn yêu thích của tôi chắc chắn là lọ thuốc 'Drink Me' quế, táo và đào. Trong khi tôi không thu nhỏ kích thước, tôi vui vẻ làm theo hướng dẫn và bỏ đi.
11. Bánh cà rốt ở Fortnum và Mason
Tara Bitran
Của riêng Piccadilly Fortnum và Mason không làm thất vọng khi nói đến trà và bánh nướng. Họ thậm chí còn khăng khăng đòi chúng tôi thêm bánh nướng và mứt để mang về nhà sau bữa trà chiều tôi đã có với gia đình. Không đời nào chúng tôi nói không với cái đó . Nhưng tôi phải làm nổi bật chiếc bánh cà rốt của họ từ chiếc xe chở bánh đặc sản của họ.
Trong khi toàn bộ trải nghiệm trà chiều trong Tiệm trà Diamond Jubilee được khai mạc bởi Nữ hoàng Elizabeth II vào năm 2012 là suy đồi và sang trọng theo đúng nghĩa của nó, bánh cà rốt là hoàn toàn thần thánh. Kem phô mai, các loại hạt ở trên, đầy cà rốt và trái cây khô, và tất nhiên, quế, chiếc bánh cà rốt này là một trong những món ngon nhất mà tôi từng được ăn và chắc chắn là một món ăn cần phải có trong danh sách những món nên ăn London.
12. Buổi Tiệc Trà Chiều Đêm Trước Giáng Sinh tại Sketch
Tara Bitran
Tương tự như các món ăn lạ và pizza với trà Mad Hatter, trà chiều tại Phác thảo là không có gì ít hơn đáng nhớ. Nếu bạn đã thấy những chiếc buồng tắm trông thẳng ra khỏi một cuộc xâm lược của người ngoài hành tinh, bạn sẽ biết tôi đang nói về điều gì.
Đặt trà chiều của bạn trong màu hồng sang trọng Bộ sưu tập phòng, và để có trải nghiệm trà đặc biệt mang tính lễ hội, hãy đến vào mùa lễ hội để thưởng thức 'Bữa trà chiều đêm trước Giáng sinh' của họ. Với các món nổi bật bao gồm bánh sandwich trứng và sốt mayonnaise với trứng cút và trứng cá muối, bánh tart óc chó, và hai loại khác nhau Bánh Battenberg , một buổi chiều ở Sketch — trong suốt kỳ nghỉ lễ hay không — tạo nên một kỷ niệm mà bạn sẽ không bao lâu nữa sẽ quên (không giống như những gì dưới đáy tách trà đó nói).
13. Trà kem tại phòng trà bí mật của Soho
Tara Bitran
Ẩn mình phía trên quán rượu Coach & Horses trên Phố Hy Lạp ở Soho là Phòng trà bí mật của Soho , một bầu không khí cổ điển và thân mật, nơi bạn có thể thưởng thức một bản nhạc jazz thập niên 40 bắt tai.
Bạn cùng phòng của tôi, Claud và tôi đã thích uống trà kem của phòng trà, vì tất cả những gì chúng tôi quan tâm khi ở nước ngoài là làm thế nào để thỏa mãn cơn thèm trà và bánh nướng một cách dễ dàng nhất có thể, đó chỉ là những gì một loại trà kem cung cấp. Phòng trà cũng được điều hành bởi một người phụ nữ rất tốt bụng, người đã đổi bánh nướng sultana lấy bánh nướng đơn giản theo sở thích của bạn cùng phòng của tôi.
14. Trà chiều tại Bảo tàng Anh
Tara Bitran
Trước hết, hãy truy cập vào viện bảo tàng Anh là miễn phí và bạn chắc chắn nên đi nếu bạn đã từng ở London và muốn xem các hiện vật đáng kinh ngạc như Rosetta Stone. Và nếu bạn đặt chỗ uống trà chiều tại Bảo tàng Anh, như chương trình của chúng tôi đã làm vào ngày thứ hai ở London, bạn sẽ thấy mình với tầm nhìn từ trên cao của Bảo tàng Tòa án lớn, nơi tôi thường viết bưu thiếp cho bạn bè và gia đình trong giờ nghỉ trưa.
Trà ở đây rẻ hơn hầu hết ở London, và bạn có xem kích thước của bánh nướng ?! Khi chúng tôi ở đó, người phụ trách hướng dẫn viên của chúng tôi, Ruth Polling, đã dạy chúng tôi cách ăn đúng cách một chiếc bánh nướng với kem đông và mứt, và bây giờ tôi luôn nghĩ đến cô ấy khi tôi trải một ít bánh.
15. Muriel's Kitchen's Carrot Cake
Được rồi, tôi biết tôi đã khen món bánh cà rốt của Fortnum & Mason, nhưng Muriel's Kitchen nổi tiếng với món tráng miệng của họ. Chưa kể, một lát là khổng lồ . Tôi đã gặp một người bạn ở đó để ăn bữa nửa buổi và tôi phải chia sẻ một phần vì nó quá lớn.
Một sự trợ giúp to lớn của quả óc chó ở trên cùng, hai lớp cà rốt dày ngon và lớp kem phô mai ngọt nhưng không quá ngọt sẽ tạo nên một món tráng miệng bạn làm không phải bỏ qua mặc dù vừa ăn một bữa ăn. Trên thực tế, bánh cà rốt nên là bữa ăn của bạn, và một bữa ăn bạn chắc chắn nên đưa vào hành trình của mình khi nghĩ xem nên ăn gì ở London.
sự khác biệt giữa ô liu đen và ô liu xanh
16. Rosemary Focaccia Bread from Olivier's Bakery
Olivier's Bakery có bí quyết nướng những ổ bánh mì gây nghiện. Không đùa đâu, tôi đã mua cả một ổ bánh mì focaccia hương thảo của họ, và ăn nó trong vòng hai ngày. Hai. Ngày. Rắc một lượng muối vừa phải lên trên, những ổ bánh này kết hợp thật độc đáo với quả sung và pho mát mua tại các quầy hàng gần đó trong Chợ Borough và sẽ khiến bạn cảm thấy như đang có một chuyến dã ngoại kiểu Ý, ngay cả khi nó chỉ ở trong căn hộ của bạn.
17. Gail's Chai Latte hoặc Cappuccino
Tara Bitran
Gail's Không chỉ có bánh nướng ngon nhất mà London phải cung cấp hàng ngày, mà còn luôn có hàng dài cho những người chỉ đơn giản là gọi đồ uống. Chai latte của họ được phủ một lượng lớn quế, trong khi cà phê cappuccino của họ có rắc sô cô la phong phú. Ôi, tôi nhớ cappuccino với sô cô la ở trên làm sao.
18. Latte từ Công ty Cà phê Black Cab
Tara Bitran
Tôi đã ghi nhận sự tuyệt vời của công ty này trong bài viết của tôi về các beigels trên Brick Lane, nhưng tôi phải chia sẻ lại rằng những người này phục vụ và pha cà phê bên trong một chiếc BÁNH ĐEN. Đúng là một khái niệm mới lạ. Và họ làm nghĩa là đồ pha cà phê. Tôi muốn gợi ý món cà phê pha mật ong giúp làm dịu cổ họng và nhiệt độ cơ thể của bạn vào một buổi sáng London sôi động.
19. Cappuccino hoặc Flat White từ cà phê nắp phẳng
London không phải là tất cả về trà, các bạn. Có một nền văn hóa cà phê đang bùng nổ, và Nắp phẳng lát ngay qua nó với caffeine mạnh của nó. Xếp hàng ở phía sau Borough Market để mua một ly cappuccino được thiết kế nghệ thuật hoặc một ly màu trắng phẳng, mà tất cả chúng tôi chỉ nhận ra rằng nó tồn tại khi chúng tôi chuyển đến Vương quốc Anh.
20. Sô cô la nóng hạt phỉ từ Said
Tara Bitran
Bài đăng ở London về cửa hàng sô cô la đến từ Roma, Nói ở Soho có sô cô la bên gò đất, với cacao nóng béo ngậy chỉ chờ bạn ghé qua và thử. Người nổi tiếng với sô cô la nóng là họ có ba loại sô cô la khác nhau nhỏ giọt xung quanh cốc, từ sẫm màu đến sữa đến trắng.
21. Sô cô la nóng từ Chin Chin Labs
Tara Bitran
Sô cô la phong phú. Lớp trên cùng kẹo dẻo ngọt ngào có vị giống như kẹo dẻo. Kìa có lẽ là loại sô cô la nóng uống thẳng tốt nhất mà bạn từng có được niềm vui khi uống trong đời, lịch sự của Phòng thí nghiệm Chin Chin . Bạn tôi Justin và tôi đã thử kiệt tác này tại Chợ Camden vào một ngày cuối tuần, và chúng tôi không thể ngừng say mê nó cho đến khi đưa tất cả bạn bè trở về trước khi học kỳ ở nước ngoài của chúng tôi kết thúc. Tất cả những gì tôi có thể nói là: 'Đi, đi, đi!'
22. Nước ép táo nóng
Tara Bitran
Nước táo nóng trở thành thức uống yêu thích của tôi để sưởi ấm trái tim và tâm hồn tôi trong những ngày lễ. Được phục vụ từ một chiếc vạc như thế này mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ khu chợ nào ở London từ Brick Lane đến Borough, những thức uống táo nóng với gừng và quế này mang lại cảm giác thoải mái.
23. Ghi lại rượu táo
Máy ghi âm giải đấu , Ở đâu Chúng tôi bạn ở Mỹ ?! Làm ơn, bất cứ ai. Bueller ...
Tôi rất nhớ Rekorderlig. Loại rượu táo này được chúng tôi yêu thích gọi tại các quán rượu, với các hương vị như dâu tây chanh và chanh dây để thêm gia vị cho đồ uống. Tôi không thể tìm thấy nó ở bất cứ nơi nào bây giờ tôi đã trở lại, vì vậy hãy đảm bảo bạn đặt hàng ở đó trong khi vẫn có thể.
24. Hành tinh hữu cơ
Tara Bitran
Planet hữu cơ đá như một điểm ăn trưa. Tôi luôn cảm thấy như được thanh lọc cơ thể sau khi ăn một hộp cơm trưa từ đây. Bạn có thể chọn một chiếc bát cỡ vừa và đổ đầy bất kỳ sản phẩm nào bạn nhìn thấy từ quầy không chỉ tốt cho sức khỏe và đầy ắp mà còn có hương vị vô cùng hấp dẫn— khoai lang nêm, hummus, falafel, khoai lang và Frittatas feta, bông cải xanh, khoai tây nướng với hương thảo ... Tôi có thể tiếp tục.
25. Bữa trưa Giáng sinh Sandwich từ Pret a Manger
Tại sao chúng ta không có Giá bán ở LA? Đây là chuỗi thức ăn cuối cùng. Mọi thứ đều được chuẩn bị hàng ngày và có vị rất tươi và bổ dưỡng. Họ có salad, nước cam tươi vắt khiến bạn cùng phòng của tôi hài lòng và bánh mì kẹp.
Của chúng Bữa trưa giáng sinh một món không thể bỏ qua và nhất định phải có trong danh sách của tôi về những gì nên ăn ở London, vì nó có tất cả các món trang trí ngon mà bạn yêu thích trong Lễ Tạ ơn như ức gà tây, nhân làm từ thịt lợn băm, thịt xông khói và mơ, rau bina, và nước sốt nam việt quất. Sau đó, Pret nhồi tất cả chúng vào giữa các lát bánh mì mạch nha, cung cấp cho bữa trưa Giáng sinh suốt mùa lễ.
26. Sandwich giăm bông và pho mát từ Viandas de Salamanca
Như người bạn của tôi, Britt nói, 'Nó đơn giản, nhưng như vậy, rất tốt.' Cô ấy đã thúc giục tôi thử nó với cô ấy trong một thời gian dài, và cuối cùng khi chúng tôi đi cùng nhau, tôi nhận ra rằng cô ấy đã đúng như thế nào. Nhưng chúng tôi chưa bao giờ biết đến cái tên 'cửa hàng bánh mì kẹp thịt nguội và pho mát trên Strand ngay cạnh Savoy' cho đến tận bây giờ. Thực phẩm salamanca , chúng tôi chào mừng bạn.
27. Portobello & Truffle Pizza từ những người hành hương Pizza
Tara Bitran
Suy nghĩ Blaze , nhưng người sành ăn hơn. Trong những ngày cuối cùng của tôi ở London, tôi đã tận dụng cơ hội để đi dạo nhàn nhã trong thành phố của tôi và đi bộ xung quanh để xem các thắng cảnh. London là vô cùng đi bộ có thể, và tôi sẽ đi bộ ít nhất bốn dặm mỗi ngày khi tôi sống ở đó. Không giống như ở LA, nơi bạn phải lái xe gần như mọi nơi ...
Dù sao, vào một trong những ngày đó, tôi đã đi bộ đến Người hành hương pizza ở King's Court ngoài Carnaby Street (là nơi thường xuyên lui tới của Rolling Stones, như cha tôi biết). Tôi gợi ý món bánh pizza trắng của họ với nấm portobello, fior di latte (về cơ bản là hai loại phô mai mozzarella), phô mai Parmesan, húng quế và dầu truffle trắng mà tôi dễ dàng ngấu nghiến bằng một tay. Đi bộ rất nhiều làm điều đó với một người!
28. Duck Confit Salad từ Le Marché du Quartier
Tara Bitran
Đối với các bạn đồng nghiệp ghét mù tạt, món salad thịt vịt từ Thị trường vùng lân cận quầy hàng tại Borough Market sẽ sớm khiến bạn là tín đồ của tương ớt mù tạt. Vịt xé nhỏ được đặt trên một lớp rau xanh hoặc ở dạng bánh mì sandwich. Dù bằng cách nào, bạn sẽ cảm thấy như được đưa đến Paris sau một lần ăn.
tôi có thể thêm gì vào kraft mac và pho mát
29. Mac và pho mát từ Rabot 1745
Tara Bitran
Rabot 1745 là nhà hàng ưu tiên ca cao trên hết. Người bạn Liliana của tôi đã khuyên tôi nên thử món mac và pho mát của họ trong một chiếc vỏ nib ca cao, và lúc đầu tôi nghĩ rằng sự kết hợp đó có vẻ không ăn ý với nhau. Sô cô la và pho mát, thực sự? Nhưng tôi đã thử nó, và cacao sốt cà chua đủ mặn để kết hợp tốt với cheddar lâu năm và nấm đồng được tìm thấy trộn với mac.
Đối với một cái gì đó cũ, vay mượn, dường như mới, nhưng không phải là màu xanh khi lên kế hoạch ăn gì ở London, hãy thử món ăn đáng ngạc nhiên này thực sự có một lịch sử nổi tiếng ở Caribê.
loại rượu nào trong 4 loko
30. Chicken Pad Thai từ Khanom Krok
Tara Bitran
Khanom Krok khiến tôi trở thành một fan hâm mộ của pad Thái. Tôi đã từng ăn món Thái trước khi đi du học, nhưng gần như không nhiệt tình với ẩm thực Thái như bây giờ. Với phần ức gà mềm nằm gọn trong một chiếc hộp chứa đầy mì dày, rau và đậu phộng giòn, món cơm gà kiểu Thái này sẽ khiến bạn quay trở lại vào mỗi tuần. Có tội như đã tính phí.
31. Pizza Truffle đen từ Pizza East
Tara Bitran
Tôi đã rất ngạc nhiên về việc nấm cục đen ở London và châu Âu nói chung rẻ đến mức kỳ cục so với mức giá ở Mỹ. Khi tôi đã đi đến Pizza East ở Shoreditch để tổ chức sinh nhật cho bạn tôi, tôi ngay lập tức nhìn thấy giá trên thực đơn và choáng váng. Bánh pizza nấm cục đen với mozzarella, kem và Taleggio (một loại pho mát bổ dưỡng của Ý), là một chiếc bánh pizza lý tưởng cho một người yêu sữa.
32. Bánh Ranger miễn phí từ Pieminister
Tara Bitran
Bạn có thể tìm bộ trưởng, mục sư trên khắp nước Anh, nhưng tôi thường nhận được thẻ đóng dấu của mình tại cửa hàng của họ ở Gabriel's Wharf và quầy hàng ở Borough. Bánh Free Ranger của họ là một điểm nhấn với thịt gà, tỏi tây, giăm bông và cỏ xạ hương. Bước vào những tháng mùa đông, họ mang ra chiếc bánh Ba Vua, món cũng đã trở thành món khoái khẩu, với gà tây, thịt xông khói, rau mùi tàu và nam việt quất nướng bên trong.
33. Pumpkin Tortelloni từ mì ống của bạn
Mì ống của bạn tại Borough Market cung cấp mì ống thủ công để mang đi mỗi ngày (trừ Chủ nhật vì đó là khi Borough đóng cửa), và một trong những món ngon nhất của họ là món tortelloni nhồi đầy bí ngô. Đảm bảo thêm Parmesan lên trên để có biện pháp tốt.
34. Pho mát Toastie hoặc Raclette từ Kappacasein Dairy
Tara Bitran
Kappacasein Dairy đã tạo nên tên tuổi tại Borough với pho mát chảy ra, bạn có thể xem sủi bọt khi xếp hàng đợi gọi món. Hoặc là món bánh mì nướng phô mai giòn ở bên ngoài nhưng bên trong lại béo ngậy, hoặc món bánh mì nướng nổi tiếng của Thụy Sĩ được cạo trên đĩa khoai tây.
35. Bleecker Black từ Bleecker St.
Tara Bitran
Tôi nằm trong số 1% trẻ em trong chương trình du học của tôi thích bánh pudding đen, và tôi đã lùng sục khắp Old Spitalfields để tìm Bleecker St. để thử Bleecker Black của họ, một chiếc bánh mì kẹp pho mát kép với bánh pudding đen ở giữa. Nếu bạn thích bánh pudding đen, hãy thử món này. Nếu bạn không suy nghĩ bạn thích bánh pudding đen, hãy thử món này và suy nghĩ lại.
36. Bánh pho mát thông thường từ Bleecker St.
Tara Bitran
Xin lỗi, Shake Shack và Trong và ngoài , Bleecker St. là tiệm bánh mì kẹp thịt ngon nhất trong cuốn sách của tôi. Thật tốt khi tôi phải liệt kê hai món bánh mì kẹp thịt của họ trên sách hướng dẫn của mình. Trong khi tôi đã hát những lời ca ngợi về món bánh mì kẹp thịt pudding đen của họ, thì món bánh mì kẹp thịt phô mai thông thường của họ là một sức mạnh cần được tính đến theo đúng nghĩa của nó. Hãy thử một cái cho bữa trưa và cái kia cho bữa tối. Bạn sẽ để lại một trại viên đầy đủ và hạnh phúc.
37. Ham Sandwich từ Gastronomica
Tara Bitran
Tham quan Kinh tế học làm cho bạn cảm thấy như bạn đang nắm lấy một chiếc áo choàng tắm ngay bên ngoài Quảng trường St. Peter. Đặc biệt là món prosciutto với phô mai mozzarella và rau arugula dày, bánh mì sandwich nướng trên focaccia hoặc ciabatta khiến bạn hào hứng hơn trong giờ ăn trưa.
38. Hash Brown và Salami Quesadilla từ Killa Dilla Quesadillas
Tara Bitran
Chợ Camden là chợ lớn nhất mà tôi từng đến, nhưng hãy chắc chắn rằng bạn đã ghé qua Killa Dilla gian hàng thực phẩm khi bạn đang suy nghĩ về những gì để ăn ở London. Họ đã biến tấu kiểu Ý vào món quesadilla ăn sáng bằng cách bao gồm xúc xích Ý và phô mai mozzarella cùng với nâu băm.
39. Người sành ăn Mac & Phô mai từ Nhà máy Mac
Tara Bitran
Ngoài ra, bạn phải đến thăm Camden, hay còn gọi là hangout của Amy Winehouse trong một thời gian dài, Nhà máy Mac tự hào khi đứng đầu mỗi bình mac của họ với một mẩu vụn Parmesan và cỏ xạ hương. Bất kể hương vị nào bạn nhận được — từ Nostalgic (pho mát trên pho mát trên pho mát trên pho mát) đến Mambo Italiano (pancetta hun khói, nấm áp chảo và dầu tỏi) đến Lobster Mac (bạn có được trong hình) — bạn không thể đi Sai lầm.
40. Rau bina & Ricotta Ravioli từ Pasta Pan
Tara Bitran
Đừng sợ hãi về những hàng dài (chỉ đi vào bữa trưa). Chảo nấu ăn phục vụ mì ống tươi, theo phong cách nhà hàng làm thủ công nhưng ở mức giá rất hợp lý và với các phần ăn ở trạng thái Goldilocks vừa phải cho một người. Và họ khăng khăng bạn nói với họ nếu bạn không muốn Parmesan, bởi vì họ cho rằng mọi người đều sẽ làm như vậy. Đúng vậy, Padella. Ồ, đúng vậy. Hãy thử món ravioli Rau chân vịt & Ricotta, với pho mát do Neal's Yard Dairy cung cấp.
41. Đồ gia dụng
Tara Bitran
Lát nhà . Những chiếc pizza 20 inch mà bạn có thể chia sẻ với một nhóm bạn, một người khác hoặc chỉ giữ cho riêng mình (lựa chọn hoàn toàn chắc chắn). Mọi danh sách thực phẩm ở London nhu cầu để có Homeslice trên đó.
Ba loại pizza phổ biến nhất của họ mà bạn có thể mua cho cả một chiếc bánh hoặc cắt miếng là margherita, xúc xích Ý, rocket và Parmesan, và nấm, ricotta, hạt bí ngô và ớt. Tôi cũng muốn gợi ý cho bạn món bí đỏ bơ theo mùa, bông cải xanh, bánh pecorino và bánh pizza hành giòn, nhưng tôi là người thích ăn bất cứ thứ gì có rau mùa thu.
42. Ăn trưa tại Dishoom
Tara Bitran
Bất cứ thứ gì bạn đặt hàng tại Dishoom , nó sẽ ngoan nhé. Trước khi đến London, tôi chưa bao giờ thấy món Ấn Độ tuyệt vời như món ăn mà tôi có ở Dishoom. Bạn bè của tôi và tôi không quá quen thuộc với những gì để gọi, nhưng người phục vụ của chúng tôi cực kỳ tốt bụng và hữu ích. Anh ấy thậm chí còn cho chúng tôi những chai đầy chai không đáy và một đơn hàng súp đậu lăng đen miễn phí vì chúng tôi tò mò về nó. Hãy chắc chắn rằng bạn không quên gọi món naan (thường, tỏi hoặc pho mát). Tốt hơn hết, hãy đặt mua cả ba loại.
43. Cá & Khoai tây chiên tại Mayfair Chippy
Tara Bitran
Cuối tuần đầu tiên của chúng tôi ở London, Claudia và tôi đã đến Công viên Hyde và dường như không biết từ đâu đã may mắn tìm thấy Mayfair Chippy . Món cá tuyết chiên ít dầu mỡ nhất mà tôi từng ăn, món cá này được ăn kèm với khoai tây chiên dày vừa đủ mặn mà bạn không cần sốt tartar nhưng cũng có vị ngon tuyệt.
Đêm đầu tiên chúng tôi ăn thử Mayfair Chippy, Claud và tôi đã nướng (với một ít hoa hồng để đánh giá nó) để tạo thêm nhiều kỷ niệm giống như món chúng tôi đã làm vào ngày hôm đó. Tôi nghĩ rằng chúng tôi đã đúng với lời của mình.
44. Pizza và mì ống từ Delfino's
Tara Bitran
Ngay gần nhà thờ, nơi các nhân vật của Keira Knightley và Chiwetel Ejiofor kết hôn Thực ra yêu, Delfino's phục vụ các món ăn Ý chính thống ở trung tâm của Mayfair.
Bánh pizza của họ mỏng với lớp vỏ giòn, trong khi mì ống của họ được phủ đầy lớp trên bề mặt như pancetta và lòng đỏ trứng gà sẽ khiến bạn cảm thấy như đang ăn bánh pastina từ thời thơ ấu của mình. Tôi yêu mì ống đến nỗi khi tôi trở lại Hoa Kỳ, mẹ tôi và tôi đã cố gắng làm lại món bánh pastina trong kỳ nghỉ Giáng sinh.
45. Nướng Chủ Nhật
Bạn không thể rời London mà không chiêu đãi bản thân món nướng vào Chủ nhật. Giáo sư của tôi rất tử tế khi mời các đồng nghiệp của tôi và tôi vào nhà của ông ấy, nơi ông ấy và vợ ông ấy nấu món nướng truyền thống vào Chủ nhật gồm thịt bò nướng, súp lơ và pho mát, khoai tây nướng, bánh bí ngô tự làm, và tốt nhất là bánh pudding Yorkshire . Các quán rượu trên khắp London cũng phục vụ bữa tối Lễ Tạ ơn vào Chủ nhật hàng tuần.
làm thế nào để kiểm tra xem dầu ô liu là thật
46. Ăn kèm Kem Vanilla Mềm với Bông Socola
Tara Bitran
Được rồi, tôi biết món này trông giống như phần phục vụ vani mềm thông thường của bạn với một viên sô cô la Flake. Nhưng kem này có vị giống như kem đánh dày hơn. Và chiếc nón này còn rẻ hơn nữa. Tôi đang nói ít hơn năm pound. Tìm nó ở bất kỳ xe bán kem thức ăn đường phố nào dọc theo Bờ Nam.
47. Kem từ Udderlicious
Tara Bitran
Đúng, Udderlicious là tên chính xác của cửa hàng kem phục vụ một số hương vị kem ngon nhất ở Covent Garden. Sô cô la đen và sorbet muối biển của họ là món do cá nhân tôi lựa chọn, nhưng bất kỳ hương vị nào bạn thử sẽ tạo ra một buổi chiều tuyệt vời, vì tất cả các món kem và kem của họ đều được làm tại nhà.
48. Bánh Cupcake Đáy đen từ Hummingbird Bakery Café
Tara Bitran
Một ngày nọ, tôi quyết định mạo hiểm đến đường Portobello ở Notting Hill (vâng, hãy nghĩ đến bộ phim Hugh Grant). Đó là một ngày rất hiệu quả và đáng giá, vì tôi không chỉ tìm thấy chiếc áo khoác da trong mơ của mình mà còn có một chiếc bánh cupcake kết hợp hai món tráng miệng yêu thích của tôi với nhau: bánh nướng nhỏ và bánh pho mát.
The Black Bottom Cupcake từ Hummingbird Bakery Café được làm bằng bánh bông lan sô cô la ở dưới cùng, nướng với một trung tâm bánh pho mát ( gì nhân), và phủ lớp kem phô mai.
49. Bánh nướng từ Gail's
Tara Bitran
Như bạn có thể thấy bây giờ, nếu bạn đang băn khoăn về việc ăn gì ở London, hãy tìm đâu xa hơn khu phố thân thiện của bạn Gail's để đáp ứng tất cả các nhu cầu làm bánh thủ công của bạn. Họ có thẻ đóng dấu, và tôi cao đề nghị bạn chọn một trong những người đó trong lần đầu tiên của bạn.
Một trong những loại bánh yêu thích của tôi mà họ cung cấp là bánh nướng. Bánh nướng hình giọt nước phong và hồ đào của họ là thứ hai gần kề, nhưng bánh nướng đơn giản của họ là hoàn hảo trong sự đơn giản của nó. Có hoặc không có kem và mứt đóng cục, Gail's đã mang đến cho tôi chiếc bánh nướng ngon nhất mà tôi có ở London, và đó là tất cả những gì tôi có thể yêu cầu khi sống ở xứ sở của trà và bánh nướng.
50. Bánh quy sô cô la sô cô la đen từ Comptoir Gourmand
Tara Bitran
Đây chính là nó. Mục cuối cùng trong danh sách của tôi cho những gì để ăn ở London. Nếu bạn biết tôi, bạn có thể thành thật mong đợi bất cứ điều gì khác là mục cuối cùng? Quầy dành cho người sành ăn bánh quy sô cô la đen sô cô la chip là bánh kẹo của truyền thuyết. Chúng có kích thước bằng khuôn mặt của bạn, và tôi yêu chúng bất diệt đến mức tôi thậm chí đã viết một bài phát biểu về ý nghĩa của chúng đối với tôi cho lớp học nói trước đám đông của tôi. Yup, nhiêu đó.
Họ được giới thiệu trong ảnh hồ sơ của tôi cho Spoon. Chúng là thứ đầu tiên tôi bảo mọi người nên thử khi họ nói với tôi rằng họ sẽ đến London. Làm ơn, hãy chú ý đến lời khuyên mà người bạn Gabby của tôi đã dành cho tôi và bây giờ tôi dành cho những người khác. Đi đến Borough Market. Đi ăn bánh quy lớn.
Tự hỏi ăn gì ở London? Đừng lo lắng nữa. Tôi không biết bằng cách nào mà London có được danh tiếng không phải là một thành phố nơi mọi người có thể thưởng thức những món ăn ngon, nhưng đó không thể là điều xa vời nhất so với sự thật. Và sau khi bạn thử 50 loại thực phẩm này, bạn sẽ biết chính xác những gì tôi đang nói. Chúc mừng.
