“Dinh dưỡng mới nướng” dưới dạng một chiếc bánh quy khổng lồ có hấp dẫn bạn không? Nếu bạn giống như hầu hết những người lành mạnh và thỉnh thoảng thưởng thức một món ngọt, hãy Cookie hoàn chỉnh của Lenny và Larry’s nghe như một giấc mơ trở thành hiện thực.
Ảnh do Yasi Emamian cung cấp
Tôi bắt đầu và thử tất cả các hương vị mà tôi có thể tìm thấy trong các cửa hàng gần tôi. Tôi đã có thể chạm tay vào bánh sinh nhật, đôi sô cô la chip, bơ đậu phộng, sô cô la chip, nho khô yến mạch và gia vị bí ngô. Hãy để tôi nói với bạn, hương vị và kết cấu chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Bánh quy ẩm, đặc, KHỔNG LỒ, và có hương vị tươi ngon từ tiệm bánh.
Tôi tự hỏi, những tuyên bố về sức khỏe của công ty có đúng không? Làm thế nào để các số liệu thống kê về sức khỏe so với của một cookie thông thường có cùng kích thước?
Ảnh do GeorgiAnna Carbone-Wynne cung cấp
Vì lợi ích của sự so sánh này, tôi đang sử dụng bánh quy sô cô la chip cổ điển. Tôi đang so sánh một Cookie hoàn chỉnh với một cookie từ Starbucks - một món ăn có vẻ vô hại để thưởng thức cùng với cà phê buổi chiều của bạn.
Để bắt đầu, kích thước khẩu phần của Complete Cookie là một nửa của cookie, hoặc 57 gram. Thực tế, ai chỉ ăn một nửa chiếc bánh quy? Chúng tôi đang nghiên cứu và sử dụng các số liệu thống kê về cookie đầy đủ (114 gram). Cookie tham khảo từ Starbucks nhỏ hơn một chút, nặng 85 gram.
Calorie khôn ngoan, những cookie này không khác nhau nhiều. Loại cookie cổ điển của Starbucks có lượng calo là 370 calo và loại bánh quy tốt hơn của nó là 380 đối với loại bánh quy đầy đủ - hãy nhớ rằng bánh quy hoàn chỉnh lớn hơn. Thêm cookie cho cùng một lượng calo? Tôi đã tham gia.
Tuyên bố chính của Lenny và Larry là họ sản xuất bánh quy protein, do đó để so sánh hàm lượng protein của hai loại bánh quy. Bánh quy bình thường có 4 gam protein trong toàn bộ, trong khi bánh quy hoàn chỉnh chứa 16 gam! Điều đó đủ để được phân loại là “nguồn tốt của chất đạm . '
Ảnh do @fitnesswithrachel cung cấp trên Instagram
Chất xơ khôn ngoan, chiếc bánh quy hoàn chỉnh có 6 gam và chiếc Starbucks có 2 gam. Bánh quy hoàn chỉnh có 12 gam chất béo và bánh quy Starbucks có 19 gam chất béo trong bánh quy Starbucks có 12 gam bão hòa , (không phải loại tốt cho sức khỏe), trong khi chỉ 3 trong số 12 gam chất béo trong Bánh quy hoàn chỉnh là bão hòa.
Trên tất cả các yếu tố này, Bánh quy hoàn chỉnh còn cao hơn bánh quy Starbucks trên thang giá trị dinh dưỡng. Điều này là do Bánh quy hoàn chỉnh cũng là món thuần chay, không GMO , và kosher. Ngoài ra, nó không chứa xi-rô ngô có đường fructose cao, không có cholesterol, không có chất làm ngọt nhân tạo và không chứa cồn đường. Thành thật mà nói, không phải tất cả những điều này đối với bánh quy Starbucks - hay hầu hết các loại thực phẩm nói chung.
Những khác biệt được đề cập ở trên làm cho Complete Cookie khá đáng mong đợi. Tuy nhiên, hai cookie xếp hàng khá đồng đều ở một số khía cạnh. Đối với một, cả hai đều có khoảng 30 gam đường. Điều này có nghĩa là cả hai cách xử lý này chỉ nên được coi như vậy - TREATS. Chỉ vì bánh quy hoàn chỉnh có một số lợi ích bổ sung không làm mất đi thực tế là chúng chứa nhiều đường.
Ảnh do @spoon_wfu cung cấp trên Instagram
Ngoài việc có hàm lượng đường cao, cả hai chiếc bánh quy đều chứa khoảng 50 gam carbohydrate, với Complete Cookie thực sự vượt trội hơn một chiếc Starbucks khi có thêm 4 gam. Carbohydrate cần thiết cho tất cả các loại chức năng. Tuy nhiên, lượng dư thừa có thể dẫn đến tăng cân và các nguy cơ sức khỏe khác đi kèm.
Một yếu tố dinh dưỡng mà bánh quy Starbucks thực sự tốt hơn bánh quy hoàn chỉnh là hàm lượng natri. Bánh quy hoàn chỉnh chứa lượng natri gấp đôi so với bánh quy Starbucks.
Ảnh lịch sự của @sugarandicing trên Instagram
Không thể phủ nhận rằng bánh quy rất ngon. Họ làm món tráng miệng hoặc món ăn nhẹ tuyệt vời thỉnh thoảng bạn đang thèm một thứ gì đó có hương vị như thời thơ ấu và khiến bạn cảm thấy ấm áp và mờ ảo từ trong ra ngoài.
Dựa trên phân tích này, ngay cả Bánh quy hoàn chỉnh, hay “bánh quy tốt cho sức khỏe” cũng là thứ nên ăn vừa phải. Nó có một số lợi ích khi so sánh với cookie thông thường và phù hợp với những khán giả có chế độ ăn kiêng, nhưng nó không phải là thứ gì đó nhất thiết phải tốt cho sức khỏe để ăn hàng ngày.
Đừng để bị lừa bởi tiếp thị và hãy coi bánh quy như món ăn vặt chứ không phải món ăn vặt hàng ngày của bạn!
