Mặc dù tôi thường không thích đồ ăn sáng, bánh kếp và bánh quế dễ dàng là những món yêu thích của tôi. Cha mẹ tôi sẽ nhận được một túi lớn 10 pound hỗn hợp bánh kếp Krusteaz tại Costco. Điều này rất hiệu quả, cho đến khi tôi và anh chị em của tôi chán ăn bánh kếp. Chắc chắn rằng nó không bao giờ tồi tệ, nhưng có vẻ như thật lãng phí nếu trộn bánh kếp và sử dụng nó cho việc khác.
Hóa ra, những thứ bạn có thể làm với hỗn hợp bánh kếp không chỉ giới hạn ở bánh kếp và bánh quế. Nếu bạn đã từng muốn sử dụng hỗn hợp bánh kếp của mình cho một món gì đó ngoài bữa sáng, thì đây là cách bạn có thể sử dụng hỗn hợp bánh kếp còn lại của mình để làm một số bánh quy sô cô la dai ngon.
Pancake Mix Chocolate Chip Cookies
- Thời gian chuẩn bị:15 phút
- Giờ nấu ăn:13 phút
- Tổng thời gian:28 phút
- Phần ăn:48
- Dễ dàng
- 1 cái ly đường nâu
- 1/4 cốc sự làm ngắn lại
- 1/4 cốc Bơ mềm
- 3 muỗng canh Sữa
- 1 muỗng canh tinh dầu vanilla
- 1 trứng (hoặc 1/4 quả chuối)
- 3 cốc bánh kếp trộn
- 1 cái ly chip semisweet sô cô la
Thành phần
Ảnh của Alyson Kay
-
Bước 1
Làm nóng lò ở 350 ° F
Ảnh của Alyson Kay
-
Bước 2
Đánh tan đường nâu, shortening, bơ, sữa và chiết xuất vani cho đến khi bông nhẹ và bông xốp.
#SpoonTip: Hãy thử sử dụng nước sốt táo thay vì nấu ngắn để giảm béo.
Ảnh của Alyson Kay
-
Bước 3
Thêm chuối (hoặc trứng, tùy thuộc vào việc bạn quyết định sử dụng).
Ảnh của Alyson Kay
-
Bước 4
Trộn hỗn hợp bánh xèo.
Ảnh của Alyson Kay
-
Bước 5
Thả 1 thìa bột vào chảo nướng không tráng. Các đĩa không gian cách nhau khoảng 2 inch. Nấu trong 10-13 phút hoặc cho đến khi các cạnh chuyển sang màu nâu nhẹ.
Ảnh của Alyson Kay
-
Bước 6
Để nguội trong 2 phút sau khi lấy ra khỏi lò.
Ảnh của Alyson Kay
