Bột ca cao có xấu không? Đây là những gì bạn nên biết

Bột ca cao là một mặt hàng chủ yếu trong nhà bếp của tôi. Vị sô cô la đắng, đậm đà và nhẹ là sự bổ sung hoàn hảo cho mọi thứ. Sinh tố - thêm bột cacao. Bánh quy tự làm - thêm bột ca cao. Những trái dâu tây tươi? Rắc một ít bột cacao lên trên chúng. Nhưng trước khi bạn mang đi, hãy đặt cái này thành phần giàu chất chống oxy hóa và chất xơ cao trong mỗi bữa ăn bạn ăn , bạn có thể muốn biết câu trả lời cho việc bột cacao có hại không?

Có và không

Bột ca cao không nhất thiết là xấu , nhưng nó mất đi hương vị ban đầu của nó theo thời gian. Thông thường, bột ca cao có thời hạn sử dụng là ba năm nếu chưa mở. Một hộp đựng đã mở, nếu nó được bảo quản đúng cách, có thời hạn sử dụng một năm. Giống như hầu hết các thiết bị làm bánh khác, nó cần được để ở nơi khô ráo, thoáng mát và có nắp đậy kín. Nếu không, bột cacao sẽ bắt đầu vón cục và hết hạn sử dụng sớm hơn.

Cách tốt nhất để biết liệu đã đến lúc quăng hộp đựng bột ca cao là nó đã hết mùi hoặc bạn không còn hít thở được mùi sô cô la nữa. Hương vị cũng phải có vị sô cô la. Bạn sẽ có thể biết nó đã trở nên tồi tệ hay chưa nếu hương vị nhạt nhẽo hoặc bắt đầu mất mùi vị của các sản phẩm xung quanh nó.

Cách sử dụng bột ca cao

Hãy thực hiện một số công thức sau để đảm bảo rằng bột cacao của bạn không bị lãng phí! Để thưởng thức buổi sáng sớm trước khi đến lớp, trộn bột ca cao vào bột yến mạch của bạn . Hoặc chuẩn bị bữa ăn một số Bars Granola Homemade đầu tuần ăn sáng mua mang đi tiêu thụ sô cô la vào buổi sáng là một công thức cho một ngày tốt lành. Bột ca cao không chỉ dành cho các công thức nấu ăn ngọt ngào - hãy thêm nó như một chà khô để rang bằng nồi ưa thích để thực sự thể hiện kỹ năng bếp núc của bạn. Sau đó, làm sạch pallet của bạn bằng kem chuối đơn giản .

Vì vậy, không, bạn có thể không cần phải vứt bỏ bột ca cao đó trong tủ trừ khi nó đã có vài năm. Nhưng hãy nghĩ đến tất cả các cách để bạn có thể kết hợp bột ca cao vào các công thức nấu ăn yêu thích của mình.