Tôi hiểu rồi, bố mẹ bạn sẽ đến thị trấn vào cuối tuần tới và đang cầu xin bạn đưa họ đến những địa điểm yêu thích của bạn. Tuy nhiên, tôi biết bạn không thực sự muốn đưa họ đến địa điểm bánh taco trị giá 1 đô la mà bạn ghé thăm vào thứ Ba hàng tuần. Dưới đây là một số nhà hàng cao cấp hoàn hảo để đưa bố mẹ bạn đến khi bạn có ngân sách lớn hơn một chút.
Jacques Imo's
Nhà hàng yêu thích nhất mọi thời đại của tôi, Jacques Imo's là nhà hàng đầu tiên trong danh sách này. Tòa nhà cổ kính có thể được tìm thấy trên Phố Oak ở Uptown, cách xa các khu vực du lịch và rất gần khuôn viên trường, một sự thay đổi nhịp độ cho các bậc cha mẹ đến thăm của bạn. Đầu bếp nổi tiếng thế giới Jacques Leonardi đã mở cơ sở chiết trung này vào năm 1996. Kể từ đó, ông và đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản của mình trình bày một loạt các món ăn Creole với lòng hiếu khách cổ điển của miền Nam mà khách du lịch tìm đến. Mọi người đổ xô đến nhà hàng này để thử món Bánh phô mai xúc xích tôm và cá sấu, món ăn ngon hơn gấp mười lần so với âm thanh. Sáng tạo của họ về thực phẩm Linh hồn cung cấp cho bất kỳ khách du lịch nào những điều tốt nhất của cả hai thế giới. Trong khi danh tiếng thúc đẩy bạn qua cửa, môi trường như ở nhà khiến bạn ở lại. Sự khiêm tốn và thân thiện mà quán ăn này mang lại khiến New Orleans cảm thấy như ở nhà. Đưa cha mẹ đến đây sẽ cho họ thấy bạn cảm thấy thoải mái như thế nào khi ở ngôi nhà thứ hai của mình và cho phép họ nhìn thấy New Orleans qua đôi mắt của bạn. Jacques Imo's thực hiện một công việc tuyệt vời khi kết hợp tất cả những điều chúng tôi yêu thích về New Orleans vào một trải nghiệm ăn uống. Nếu bạn đã từng nghe theo lời khuyên của tôi, thì bây giờ là lúc.
GW Fins
Nằm ở góc Bourbon và Bienville, GW Fins là nhà hàng hải sản thanh lịch mà cha mẹ bạn hằng mơ ước. Gary Wollerman và gia đình, cùng với Bếp trưởng Điều hành Michael Nelson, đã nâng cao tiêu chuẩn cho việc ăn uống ở New Orleans. Thực đơn thay đổi hàng ngày tùy theo sản phẩm được đánh bắt tươi ngon nhất, đảm bảo mang đến cho du khách trải nghiệm ẩm thực không thể hoàn hảo hơn. Nelson và nhân viên sử dụng các nguyên liệu theo mùa để nâng tầm các món ăn hơn nữa. Cho dù cá được mang từ vùng Vịnh vào sáng hôm đó hay được cung cấp bởi những nhà cung cấp đáng tin cậy nhất từ khắp nơi trên thế giới, các đầu bếp đã thành thạo trong việc chuẩn bị và phục vụ những đĩa cá tuyệt vời nhất. Nếu bạn và cha mẹ của bạn đang tìm kiếm một liên doanh ăn uống cao cấp hơn, GW Fins là nơi để đến.
Tái sinh nhà hàng
Nơi tốt nhất để tìm một số giá vé miền Nam Louisiana là Nhà hàng Rebirth ở quận Warehouse. Lấy cảm hứng từ nền văn hóa cajun mà anh lớn lên, đầu bếp Cheramie bản xứ Louisiana đã tạo ra một thực đơn với đầy đủ các món ăn theo phong cách Creole. Khi ở trong một thành phố nổi tiếng về ẩm thực này, Cheramie tiếp tục vượt lên trong cuộc cạnh tranh của mình với các món ăn do anh sáng chế. Hình trên là món khai vị phải gọi của họ, hàu chiên giòn được phủ lên trên mì ống kiểu tóc thiên thần với kem parmesan và nấm nướng. Mặc dù mì ống như một món khai vị hơi khác thường, nhưng sự độc đáo của Nhà hàng Rebirth sẽ mang đến cho bố mẹ bạn một trải nghiệm khó quên. Từ miếng bánh ngô bơ béo ấm chào đón bạn tại bàn của bạn, đến miếng thịt thăn thịt bò đậm đà hương vị cuối cùng, bạn và gia đình sẽ tận hưởng từng giây phút ở đây.
Dinh chỉ huy
Bạn phải nắm bắt cơ hội để đưa bố mẹ đến một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất ở New Orleans, Commander's Palace. Bạn có thể tìm thấy nhà hàng kỳ lạ này ở Khu Lower Garden, một trong những khu phố hấp dẫn nhất xung quanh. Trong khi họ phục vụ một bữa tối tuyệt vời, bạn phải tham dự Jazz Brunch để nhận được trải nghiệm đầy đủ. Không thể tìm thấy kỳ quan như trẻ thơ thấm đẫm bầu không khí ở đây ở bất kỳ nơi nào khác, ngoại trừ Disney World. Bản thân tòa nhà chứa đầy những căn phòng lễ hội và những chiếc bàn phủ đầy bóng bay đầy màu sắc. Nhạc jazz tràn ngập khắp ngôi nhà, khi ban nhạc đi khắp từng phòng, nhận các đề xuất và chơi các tác phẩm kinh điển mà mọi người sẽ thích. Bầu không khí vui nhộn kết hợp tuyệt vời với thực đơn ba món hấp dẫn của Chef Bickford. Đây là một nơi hoàn hảo để giới thiệu cha mẹ của bạn đến với các tác phẩm kinh điển của New Orleans, như Súp Rùa chính thống và Gumbo đầy hương vị. Ngoài ra, các món ăn nửa buổi còn giàu trí tưởng tượng hơn, như Cochon De Lait Eggs Benedict phong phú. Tuy nhiên, khóa học cuối cùng mới là thứ thực sự để lại ấn tượng lâu dài. Cho dù bạn chọn Pecan Pie cổ điển ấm áp, Creole Cheesecake kem hay Pudding bánh mì nổi tiếng, bạn không thể sai lầm ở đây. Nếu bạn thực sự muốn đắm mình trong New Orleans, hãy đặt trước tại Commander's Palace.
Của Galatoire
Được thành lập vào năm 1905, nhà hàng này là một hiện tượng của Khu phố Pháp. Đầu bếp người Pháp Jean Galatoire bắt đầu công việc kinh doanh này lấy cảm hứng từ văn hóa ăn uống của quê hương ông và nó đã được yêu thích kể từ đó. Hiện thuộc sở hữu của thế hệ thứ năm của Galatoires, nhà hàng này được coi là một trong những lựa chọn ăn uống cao cấp nhất của New Orleans. Thực đơn hiện có rất nhiều món Creole và Cajun sẽ làm hài lòng bất kỳ du khách nào. Một món ăn cổ điển của New Orleans mà họ thực hiện đẹp mắt là Oysters Rockefeller, nơi họ bày hàu với nhiều rau bina hơn bất kỳ đối thủ cạnh tranh nào khác. Một món khai vị hấp dẫn khác mà họ cung cấp là Salad bơ và cua, có hương vị thơm ngon, béo ngậy và không giống bất kỳ món salad nào khác mà bố mẹ bạn từng ăn. Đối với các món khai vị, họ cung cấp nhiều lựa chọn thịt gia cầm, cá, động vật có vỏ và thịt, có thể được trang trí bằng một loạt các lớp phủ và trang trí để nâng cao bất kỳ bữa ăn nào. Bất kỳ trải nghiệm nào trong phòng ăn chính lịch sử của họ chắc chắn sẽ đáng nhớ, vì vậy hãy cân nhắc đặt chỗ tại Galatoire's khi bố mẹ bạn đến thăm.
Lợn
Một cơ sở tuyệt vời khác nằm trong Quận Kho là Cochon. Chef Link đã tạo ra một thực đơn làm nổi bật các món ăn từ nền Cajun miền Nam của mình với sự tinh tế ẩm thực độc đáo của mình. Họ tự hào về việc sử dụng hải sản, sản phẩm và thịt lợn có nguồn gốc địa phương nhất để đảm bảo các bữa ăn chất lượng cao. Nhà hàng này nằm trong một nhà kho đã được tân trang lại, được thiết kế để tạo cảm giác như một trang trại mộc mạc hiện đại. Thực đơn của họ được sắp xếp thành các đĩa nhỏ, Boucherie, súp và salad, món khai vị & lò đốt củi, khổ lớn và các mặt. Sự đa dạng của các khẩu phần giúp bạn có thể tùy chỉnh trải nghiệm của mình một cách hoàn hảo, cho dù đó là một bữa tối nhỏ chỉ có bạn và cha mẹ bạn hay nếu cả gia đình bạn sắp vào thành phố. Các món khai vị phải gọi là cá sấu chiên xù, một món ăn chủ lực của miền Nam, và hàu, nấu trong bơ tỏi ớt cay và thơm. Các nhân viên ở đây rất có sức chứa và sẽ giúp bạn chọn lựa tốt nhất từ thực đơn luôn thay đổi của họ. Mọi món ăn ở đây đều không có thực, vì vậy thực khách của bạn sẽ không phải thất vọng nếu bạn chọn dùng bữa ở đây.
Thảo mộc
Ngôi sao sáng của Link Restaurant Group là nhà hàng hàng đầu của họ, Herbsaint. Ở góc đường St. Charles và Girod, quán ăn được lấy cảm hứng từ ẩm thực Pháp và miền Nam, với một chút ảnh hưởng của Ý. Đầu bếp Tyler Spreen cố gắng hết sức để cung cấp các nguyên liệu địa phương và theo mùa tuyệt vời để nâng tầm thực đơn của họ. Nhà bếp trồng các món ăn cổ điển, như Tôm Louisiana và Gumbo của họ, và một số món bất ngờ khác, chẳng hạn như món khai vị mì spaghetti tự làm của họ. Món ăn này có mì spaghetti sốt kem, phủ lên trên là trứng luộc béo ngậy. Món ăn suy đồi là món phải đặt hàng tại Herbsaint, cùng với bít tết của họ trong mùa. Wagyu được nướng đến mức hoàn hảo và được trang trí với các loại thảo mộc và nước sốt địa phương để nâng tầm đĩa. Herbsaint là một lựa chọn tuyệt vời để đưa cha mẹ bạn đi khi bạn đã có đủ thức ăn Creole và đang muốn thử một cái gì đó mới.
Clancy's
Một viên ngọc quý lịch sử khác trong danh sách này là Clancy's, một cơ sở lân cận tốt được tìm thấy trên đường Annica St. Khai trương vào cuối những năm 1940, nhà hàng đã giữ được nét quyến rũ của mình kể từ đó. Những người phục vụ mặc tuxedo, khăn trải bàn bằng vải lanh và những bữa ăn đơn giản của người Creole. Thực đơn viết tay chào đón bạn tại bàn của mình, nêu bật các nguyên liệu điển hình như tôm và hàu. Hãy gọi món hàu chiên giòn được bao phủ bởi lớp vỏ mềm và béo ngậy để làm món khai vị, chúng luôn có trong thực đơn và sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng. Đối với những người thích ăn vặt, bạn có hầu hết mọi loại protein để lựa chọn, nhưng cách Clancy's chế biến món thịt bê của họ không giống bất kỳ loại nào khác. Pannee Veal Ancasting, dành riêng cho con phố mà nhà hàng tọa lạc, là một miếng cốt lết chiên giòn và nhẹ được đặt trên một lớp mì ống Alfredo đầy kem. Món ăn cổ điển này được thực hiện rất đẹp mắt và khiến trải nghiệm ăn uống của bạn thậm chí còn thoải mái hơn vốn có. Kết thúc bữa ăn của bạn với món Bánh hộp chanh đá nổi tiếng của họ, chắc chắn sẽ làm hài lòng cha mẹ bạn.
Hình ảnh
Khi ở NOLA, các nhà hàng của Dickie Brennan đều nằm trong danh sách nên đến của mọi người. Bây giờ, tình huống khó xử duy nhất là chọn một trong sáu nhà hàng của họ để đặt chỗ. Lựa chọn cá nhân của tôi trong nhóm là Tableau, ở trung tâm của Khu phố Pháp. Nhà hàng này nằm ở góc Quảng trường Jackson và được coi là nơi có ban công đẹp nhất ở New Orleans. Cả thực đơn bữa nửa buổi và bữa tối đều có các món ăn có nguyên liệu địa phương và các món yêu thích của Louisiana, bao gồm cả hàu. Oyster Pan Roast là một cách tuyệt vời để giới thiệu với cha mẹ bạn về hải sản New Orleans. Món ăn có hàu luộc và hàu chiên với sốt kem, ciabatta, táo tươi và thịt xông khói giòn. Món ăn được hoàn thành với lớp kem thơm, kết hợp tất cả các hương vị lại với nhau một cách đẹp mắt. Tất cả những món ăn này sẽ được phục vụ cho gia đình bạn bởi những nhân viên tốt bụng nhất, khiến bất cứ ai bước vào những cánh cửa này đều cảm thấy được chào đón. Cho dù bạn đang kết thúc chuyến thăm của mình hay bắt đầu nó, Tableau là một nhà hàng tuyệt vời cho bất kỳ khách du lịch nào.
