Những người thưởng thức rượu whisky và người thưởng thức rượu vang, hãy lắng nghe. Tin tức trên đường phố là Fireball Whisky đã bị rút khỏi các kệ hàng ở Phần Lan, Na Uy và Thụy Điển vì hàm lượng propylene glycol quá mức. Nghe có vẻ đáng sợ phải không? Đọc tiếp.
Propylene glycol có thể được sử dụng như một chất thay thế an toàn hơn cho môi trường cho ethylene glycol, thường được gọi là chất chống đông. Tôi có phải là người duy nhất không biết rằng chúng tôi đã uống chất chống đông vào tối thứ Năm không?
Rõ ràng, chất chống đông đặc này là một chất lỏng trong suốt, nhớt có vị ngọt nhẹ và được sử dụng phổ biến như một chất tạo ngọt trong rượu. Cụ thể, nó được sử dụng để làm giảm điểm đóng băng của nước, và vì lý do đó cũng được sử dụng làm chất lỏng khử đóng băng trên máy bay, làm lạnh hệ thống ống nước và làm chất chống đông cho ô tô.
Tóm lại, chúng ta đang uống cùng một loại hóa chất công nghiệp được sử dụng trên ô tô, máy bay và trong đường ống. Không có gì ngạc nhiên khi rượu whisky làm cho mọi người hơi khó chịu.
Đáng ngạc nhiên là Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đã coi propylene glycol nói chung là an toàn để tiêu thụ. Nó được sử dụng trong nhiều loại dược phẩm và gần đây là trong xì gà điện tử. Bạn cũng có thể tìm thấy nó trong một số loại thực phẩm, bao gồm soda, kem, đá lạnh (uh-oh Betty Crocker, bạn đã làm gì?), Cool Whip, một số nhãn hiệu cà phê (Dunkin Donuts), Pop-Tarts và bơ thực vật. Tổng.
Trong một tuyên bố đưa ra hôm thứ Hai, một công ty độc quyền về rượu ở Phần Lan tuyên bố rằng rượu whisky Fireball được pha chế theo tiêu chuẩn Bắc Mỹ và do đó không phù hợp với các quy định của châu Âu về mức propylene glycol thích hợp.
FDA có thể đã coi hóa chất này là an toàn để tiêu thụ, nhưng có vẻ như Châu Âu biết điều gì đó mà chúng tôi không biết. Cách để phá hỏng bữa tiệc, Châu Âu.
