Tôi là người đầu tiên nói đồng ý với món kem hoặc bánh kem tuyết. Đối với tôi, nó không có gì khác biệt so với nó. Miễn là tôi có thể nhận được hương vị yêu thích của tôi và rắc cầu vồng, tôi sẽ rất vui. Lựa chọn giữa sữa chua đông lạnh và kem là một cuộc đấu tranh đối với một số người, nhưng sự khác biệt thực sự là gì? Nó chỉ ra ở đó thực sự Là một sự khác biệt giữa hai món tráng miệng này.
Sữa chua đông lạnh vs kem
Josi Miller
Theo luật, phải có ít nhất 10 phần trăm chất béo sữa trong kem . Để đáp ứng yêu cầu này, kem thường được thêm vào. Sữa chua đông lạnh hơi khác so với kem, vì nó được làm từ sữa nuôi thay vì kem . Không có yêu cầu chất béo tối thiểu đối với sữa chua đông lạnh và thường có nhiều đường hơn trong sữa chua đông lạnh hơn trong kem. Mặc dù sữa nuôi cấy là thành phần chính từ sữa trong sữa chua đông lạnh, các loại sữa này thường không tồn tại sau khi được đông lạnh, vì vậy bạn không nhận được lợi ích của probiotic.
Sự khác biệt dinh dưỡng lớn nhất giữa sữa chua đông lạnh và kem là hàm lượng chất béo. Một cốc kem vani thông thường chứa 275 calo, 15 gam chất béo và 9 gam chất béo bão hòa. Một cốc sữa chua đông lạnh vani thông thường chứa 221 calo, 6 gam chất béo và 4 gam chất béo bão hòa.
Tôi Nên Ăn Loại Nào?
Kathleen Lee
Vào cuối ngày, lượng bạn ăn của mỗi loại sẽ ảnh hưởng đến điều gì tốt hơn cho bạn. Thêm kẹo và các lớp phủ thú vị khác sẽ làm tăng hàm lượng đường và chất béo, bất kể bạn chọn loại nào. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn lành mạnh hơn về lượng calo và chất béo, thì sữa chua đông lạnh có thể là lựa chọn phù hợp (mặc dù nhiều lựa chọn sữa chua có chứa nhiều đường hơn một chút so với kem thông thường).
Theo ý kiến của tôi, việc tự phục vụ cũng thú vị hơn nhiều. Bạn có thể kết hợp tất cả các loại hương vị (và hãy nếm thử tất cả trước tiên, hiển nhiên). Bất kể bạn chọn kem hay sữa chua đông lạnh đều không thể thực sự sai.
