Với lịch sử phong phú của Ý ở Boston, không có gì ngạc nhiên khi có rất nhiều địa điểm tuyệt vời để mua các món ăn Ý thực sự-phần khó khăn là tìm những cái tốt nhất. Rõ ràng là North End có một số món ăn Ý thực sự ngon, nhưng một số khu vực khác của Boston và các vùng lân cận cũng có rất nhiều thứ để cung cấp. Có những viên ngọc ẩn trên khắp thành phố có phong cách cannoli độc đáo của riêng họ, nhưng tất cả chúng đều đáng để ghé thăm. Một cuộc khảo sát đơn giản về những người hâm mộ bánh ngọt ở khu vực Boston cho thấy loại bia được thèm ăn nhất ở Boston.
5. Tiệm bánh của một phần
Ảnh của Evie Golomb-Leavitt
Được rồi, tôi thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ đến nơi này, nhưng trên đường phố Beantown có lời rằng Parziale’s biết họ đang làm gì - ngay cả chính Thị trưởng Menino cũng thề bằng chiếc bánh mì tự làm của họ.
Parziale’s là một nơi không có truyền thống nổi tiếng với món cannolis của họ, nhưng một khi bạn biết về họ, bạn sẽ tự hỏi tại sao bạn chưa bao giờ thử chúng trước đây. Vì vậy, nếu bạn có chỗ sau khi ăn một số bánh pizza hoặc bánh mì do họ tự làm, thì hãy chắc chắn giành cho mình một trong những chàng trai hư này.
Bốn. Cửa hàng bánh ngọt của Maria
'Hai là một ngày làm việc hiệu quả? // @ butler.photo
Maria là được bình chọn là cannoli ngon nhất của Boston năm 2012 vì một mục đích tốt. Vỏ bánh tự làm của họ chứa đầy sô cô la hoặc kem vani để đặt hàng để chúng được đảm bảo là tươi ngon. Maria's cũng là một truyền thống gia đình ở North End, và gia đình Merola đã giết trò chơi cannoli từ năm 1982. Lần tới khi bạn ở North End và bạn muốn chuyển nó từ Mike's hoặc Modern, hãy theo đuổi Maria's và thử một trong những cannolis từng đoạt giải thưởng của họ.
3. Bếp làng
Ảnh của Emily Irving
Làng Bếp rất gần và thân thương đối với trái tim tôi vì nó nằm ở quê hương tôi. Địa điểm này là một nhà hàng Ý do gia đình tự quản, rất khiêm tốn và có phần tinh tế ở khu vực Boston. Không chỉ có mì ống (món yêu thích của tôi là il Buongaqueo) và pizza ở đây A +, mà cannolis là một viên ngọc ẩn.
Giống như Modern, họ đổ đầy cannolis theo yêu cầu để bạn được đảm bảo vỏ giòn nhất và nhân tươi nhất. Hạn chế nhỏ duy nhất là họ không có bất kỳ loại cannoli nào - chỉ là loại cổ điển - nhưng chết tiệt thật. Vì vậy, nếu bạn từng thấy mình ở Cambridge thèm ăn một lon bia, hãy tin tôi vào điều này và đến Village Kitchen, điều đó sẽ không làm bạn thất vọng.
hai. Bánh ngọt hiện đại
Một bức ảnh của tôi từ mùa hè năm ngoái #eastcoastfeastcoast
Những người Bostonians thường tranh luận sôi nổi xem Mike’s hay Modern tốt hơn, vì vậy, đối với những người chưa có - tùy bạn quyết định.
Hãy học đi. Modern Pastry và Mike’s Pastry rất giống nhau vì cả hai đều thuộc sở hữu của các gia đình người Ý và thậm chí còn ở ngay dưới phố, điều này tạo ra một số cạnh tranh khá gay gắt. Giống như Mike’s, Modern thường có cửa hàng và có nhiều loại hương vị khác nhau.
Cannolis của Modern nhỏ hơn của Mike, tinh tế hơn một chút và theo tôi, ít nhờn hơn. Hiện đại cũng nhận được điểm thưởng vì họ đổ đầy cannolis của họ để đặt hàng, vì vậy không có vỏ sũng nước trong khi họ chờ được mua.
1. Mike’s Pastry
Có một lý do Mike’s là điều bạn nghĩ đến khi bạn nghĩ về một khẩu súng hộp ở Boston— bởi vì những loại pháo này là một trong những loại tốt nhất. Đây không chỉ là điểm đến để thưởng thức bánh ngọt Ý chính thống mà về cơ bản đây còn là một nghi thức đi đường của một người Bostonian thực thụ. Không có gì hoàn thành một đêm đồ ăn Ý hợp pháp ở North End như món tráng miệng của Mike.
Đúng vậy, xếp hàng chờ đợi trong 30 phút dường như không hấp dẫn lắm, nhưng cuối cùng khi bạn nhận được lớp vỏ hoàn hảo của kem - ôi mẹ - bạn sẽ quên hết thời gian xếp hàng.
Trong khi suy nghĩ về loại cannolis quái dị đang ở phía trước, phần khó nhất là chọn đúng một trong số 17 biến thể được cung cấp. Cho dù bạn chọn nhân bánh ricotta trơn cổ điển, bánh Oreo, hay thậm chí là limoncello, bạn chắc chắn sẽ ở trong thiên đường kem. Phần hay nhất về Mike’s là bạn thậm chí không cần phải ở Boston để đáp ứng nhu cầu về cannoli của mình - bây giờ bạn có thể đặt hàng trực tuyến và thưởng thức ở bất cứ đâu.
Không cần biết địa điểm cannoli yêu thích của bạn là gì, Boston biết cách tạo ra một loại cannoli ngon tuyệt.
