Khi còn nhỏ, tôi thường cùng mẹ xem Food Network. Barefoot Contessa, Bobby Flay, Emril Lagasse - bạn đặt tên cho nó và tôi đã xem nó. Tôi luôn thích nấu ăn, nhưng không bao giờ mạo hiểm tự mình vào bếp nấu ăn vì tôi luôn sợ đốt nhà hoặc làm cháy thức ăn. Trong vài tháng nữa, tôi sẽ bắt đầu Chương trình Cao đẳng Disney, nơi tôi sẽ sống một mình mà không cần đến nhà ăn ở trường đại học, vì vậy tôi quyết định thắt dây an toàn và thử nấu ăn lần đầu tiên - và tôi đã làm được.
Làm thế nào tôi quyết định làm gì
Để tìm một công thức đủ nhanh chóng và dễ dàng để tôi làm theo kể từ lần đầu tiên nấu ăn, tôi đã lên Google và tìm kiếm: 'công thức nấu ăn nhanh và tốt cho sức khỏe trong vòng chưa đầy 20 phút.' Tôi không ngạc nhiên khi có hàng trăm công thức nấu ăn khác nhau, nhưng tôm tỏi mật ong công thức từ Nghiện làm bánh Sallys thực sự bắt mắt tôi. Tôi là một người nghiện bất cứ thứ gì ngọt và mặn, và công thức này dường như có cả hai yếu tố đó.
bạn làm gì với bơ cookie
Tôi đã tạo ra nó như thế nào
Khi tôi từ cửa hàng tạp hóa về nhà với tất cả các nguyên liệu, tôi bật nhạc phim Mean Girls On Broadway và bắt đầu chuẩn bị những thứ tôi cần. Tôi đã đo:
1/3 cốc mật ong
1/4 chén nước tương (tôi sử dụng phiên bản nhỏ)
1 muỗng cà phê gừng băm
1 muỗng canh tỏi băm
1lb tôm vừa chưa nấu chín (tôi đã làm sạch mỏ để tiết kiệm thời gian và năng lượng)
2 muỗng cà phê dầu ô liu
Sau khi bày tất cả các nguyên liệu ra bàn, tôi trộn bốn nguyên liệu đầu tiên để làm nước sốt, sau đó tôi ướp tôm. Tôi cho tôm vào một túi Ziplock lớn rồi cho nước xốt vào và cho đó là một sự rung chuyển tốt. Sau đó, tôi ném nó vào tủ lạnh trong một giờ đặc để tôm có thể ngấm một phần hương vị.
làm thế nào để tạo ra ánh sáng trong bóng tối
Vài phút trước khi hết giờ, tôi trở vào bếp, làm một ít gạo lứt và bông cải xanh trên bếp bằng cách đun sôi nước nóng và đặt thức ăn vào trong chậu khoảng 10 phút. Tôi đặt một cái chảo bên cạnh hai cái nồi khác trên bếp và sau đó cho một thìa cà phê dầu ô liu vào để tráng. Tôi cho tôm vào chảo và bắt đầu trộn cho đến khi tất cả các miếng đều chín. Sau khi mọi thứ đã hoàn thành, tôi đặt từng món vào một cái bát và sẵn sàng thử bữa ăn đầu tiên mà tôi từng làm trong bếp.
Lời kết
Tôi thích nấu ăn hơn rất nhiều so với những gì tôi nghĩ vào lúc tôi hoàn thành. Tôi nhận ra rằng phần có thể đánh gục một số người là đi đến cửa hàng để mua các nguyên liệu thích hợp, nhưng sau khi làm xong, thì việc làm theo một công thức thực sự khá đơn giản. Tôi thích cách tôi có thể làm món ăn mà tôi muốn và nhìn thấy thành phẩm vào thời điểm tôi hoàn thành. Mặc dù tôi khá lo lắng về việc nấu nướng và mọi thứ khác, tôi vẫn có thể hoàn thành nhiệm vụ này một cách thành công cùng với một người bạn ở gần chỉ cần có bất cứ điều gì không ổn. Tôi thực sự khuyên bạn nên thử vào bếp và xem bạn có thích nó không vì bạn không bao giờ biết điều gì sẽ xảy ra trừ khi bạn thử!
