Nếu bạn tìm kiếm 'calamari là gì' trên Google, định nghĩa được đưa ra là 'mực dùng làm thức ăn.' Định nghĩa này đơn giản như nó có, nhưng hương vị của calamari là bất cứ điều gì ngoài. Calamari có nguồn gốc ở Ý , với cái tên dịch trực tiếp từ tiếng Ý có nghĩa là mực. Nó đã trở nên phổ biến ở Bắc Mỹ gần đây, và hiện đã xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng trên khắp đất nước. Calamari có kết cấu dai, nhưng cách chế biến có thể tạo ra vô số hương vị khác nhau, có nghĩa là không có cách nào để giải thích nó có vị gì.
Calamari được ăn như thế nào
Calamari nên được nấu theo một trong hai cách: cực kỳ nhanh chóng hoặc trong một thời gian dài . Bất cứ điều gì ở giữa sẽ dẫn đến một món ăn cao su mà không ai thích ăn. Cách phổ biến nhất mà món mực được chế biến là bọc mực trong bột và chiên. Nó thường được phục vụ với chanh hoặc với một số loại nước chấm bên cạnh. Nếu bạn đã nhìn thấy món bê chao trong thực đơn, đây có lẽ là món ăn khiến bạn nhớ đến. Tuy nhiên, Calamari cũng có thể được nướng và thưởng thức trong mì ống và súp.
Công thức nấu ăn Calamari dễ dàng
Mặc dù hầu hết mọi người đều thích món mực chiên giòn, nhưng có nhiều cách bạn có thể chơi với kết cấu và hương vị của mực.
sự khác biệt giữa đậu hải quân và đậu bắc thảo là gì
Tôi tiếp tục đề cập đến cách chế biến bê chao thông thường, vậy tại sao bạn không thử nhỉ? Với công thức nhanh chóng và dễ dàng này , bạn có thể tự mình nếm thử tại sao cách chế biến chả mực này lại được ưa chuộng tại các nhà hàng trên cả nước.
Công thức món bê thui này tham gia nhiều hơn, nhưng hãy thử nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn Ý chính thống hơn. Nhiều hương vị của nó sẽ khiến bạn hài lòng khi tách ra từ món chiên thông thường.
3. Calamari xào với ngò tây và tỏi
tại sao súp làm cho bạn cảm thấy tốt hơn
Bạn không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn có được hương vị thơm ngon của mực? Thử công thức món bê xào nhanh này . Tuy đơn giản nhưng hương vị thơm lừng của bơ tỏi khiến món ăn này có hương vị như bạn đã mất hàng giờ đồng hồ để chế biến.
Công thức món bê thui này tốn nhiều thời gian hơn, nhưng sự chăm chỉ đó sẽ mang lại hương vị tự nhiên tuyệt vời của mực. Nướng mang lại hương vị đậm đà, và sử dụng nước xốt sẽ làm cho món mực đơn giản trở nên thơm ngon lạ thường.
Thật tuyệt vời khi có thể chế biến nhiều món ăn từ mực. Hãy mở rộng sở thích của bạn với món bê chao và thử các công thức nấu ăn này để biến nó thành một món ăn không chỉ là món khai vị chiên.
