Tôi biết tất cả chúng ta đều thèm đồ ăn Mexico theo thời gian (đối với tôi, tôi thèm ăn ít nhất một lần một tuần, nếu không phải là hàng ngày). Tuy nhiên, món ăn Mexico không chỉ đơn giản là món bánh taco bò thông thường trong những chiếc vỏ mua ở cửa hàng hoặc Chipotle. Loại đồ ăn Mexico ngon nhất là khi được làm tại nhà. Tự hỏi tôi đang nói về điều gì? Chà, đây là một số công thức nấu ăn dễ làm và có hương vị thơm ngon, chúng thậm chí sẽ khiến bạn phải suy nghĩ kỹ trước khi gọi món Mexico mang đi.
1. Enchilada Casserole
Ảnh của Austin Allem
Không, đây không chỉ là enchiladas bình thường của bạn. Trong công thức này, mỗi cái không được gói riêng biệt. Thay vào đó, nó là một món thịt hầm nhiều lớp với enchiladas. Có thể có bất cứ điều gì hoàn hảo hơn cho một nhóm lớn người? Bạn có thể phục vụ cho mỗi người hình vuông riêng của họ và cung cấp cho họ kích thước hoàn hảo dựa trên sự thèm ăn của họ. Khách của bạn sẽ tăng lên trong vài giây, và thậm chí sẽ muốn mang một ít về nhà.
2. Tacos thô
Ảnh của Julia Maguire
Bánh taco thô bao gồm hỗn hợp taco óc chó, salsa cay và ngọt và vỏ bắp cải. Tuy nhiên, công thức này không chỉ dành cho người ăn chay. Những người yêu thích thịt - đây là một sự thay thế cho các món thịt bò khổng lồ khiến bạn tăng 15kg chỉ khi nhìn chúng. Món này rất ngon và gia vị chipotle cho thêm một chút gia vị khiến món ăn trở nên đậm đà hơn.
3.Gà nướng Chimichangas
Ảnh của Tiare Brown
Nhữngchimichangas nướnglà một bước ngoặt trên chimichangas cổ điển. Thông thường, chimichangas được chiên, nhưng những chimichangas này được nướng. Tất cả những gì bạn cần làm là cho chúng vào lò nướng cùng với một ít phô mai cheddar rắc lên trên. Nếu bạn thực sự muốn thêm chút hương vị, hãy đặt một ít bánh guacamole và kem chua ở bên cạnh. Hãy thử món guacamole tuyệt vời này để có hương vị hoàn hảo.
Bốn.Taco Salad với Salsa Nhà làm
Ảnh của Raissa Xie
Bạn đang cố gắng để được khỏe mạnh? Chà, nếu bạn cực kỳ thèm đồ ăn Mexico, có một cách để ăn món này mà không phá vỡ hoàn toàn chế độ ăn kiêng của bạn. Câu trả lời:Salad taco. Không, nó không hoàn toàn được Weight Watchers chấp thuận, nhưng nó chắc chắn rất ngon. Ném một ít gà nướng, pho mát, guacamole, kem chua, salsa và bất cứ thứ gì khác mà trái tim bé bỏng của bạn mong muốn. Và hãy nhớ rằng bạn không hoàn toàn lừa dối chế độ ăn uống của mình… bạn đang ăn rau diếp.
5.Tacos cá rô phi
Ảnh của Maddy Shannon
nơi nhận đồ ăn miễn phí vào ngày sinh nhật
Nhữngtacos cá rô phihoàn hảo cho mùa hè. Cá rô phi bổ sung thêm một số biến thể cho tiêu chuẩn của thực phẩm Mexico. Cá rất dễ chế biến cho một nhóm và là món ăn hoàn hảo để chế biến khi bạn đang vội. Thêm một ít salsa tẩm rượu tequila này lên trên để tăng thêm hương vị và thỏa mãn cơn thèm của bạn.
6. Chicken Quesadilla với Jose Cuervo Margarita Mix
Ảnh của Beth LeValley
Mọi người đều yêu thích quesadillas. Tuy nhiên, món quesadilla này không phải là món quesadilla thông thường của bạn chỉ với bánh tortilla và pho mát. Món quesadilla này bao gồm hỗn hợp thịt gà, thịt xông khói và bơ thực vật. Yup, bạn nghe tôi nói đúng. Nếu điều này không đưa bạn đến nơi hạnh phúc, tôi không chắc điều gì sẽ xảy ra. Đó chắc chắn là một bữa ăn nặng, nhưng hoàn toàn xứng đáng. Đó là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày dạ dày của bạn đang cồn cào không kiểm soát được và bạn cảm thấy như mình có thể ăn bất cứ thứ gì. Đây có thể là một cách tuyệt vời để làm quesadillas, nhưng đây là bảy khả năng khác.
7.Burrito Bowl
Ảnh của Celeste Holben
Không, đây không phải là tô burrito Chipotle. Điều nàytô burritotốt hơn vì nó tự làm. Bạn biết chính xác những gì đang diễn ra trong đó và bạn không cần phải trả thêm tiền cho guacamole. Mặc dù công thức gọi là bít tết, nhưng bạn có thể trộn nó lên và cho bất kỳ loại thịt nào vào đó, cho dù đó là thịt gà hay tôm. Bạn có thể tự làm và thêm bơ, rau hoặc thậm chí là nước sốt mà bạn yêu thích.
8. Salad ngô Mexico cuối hè
Ảnh của Wallis Linker
Khi mùa hè đang đến gần, ngô đang vào mùa, tạo cho bạn một lý do để ăn nó hàng tuần (ít nhất). Món salad ngô Mexico này cực kỳ đơn giản, cần rất ít thời gian và hương vị tuyệt vời. Công thức này bao gồm chanh, ngò và các loại gia vị khác sẽ khiến bạn thích thú. Hãy thử nó như một bữa ăn nhẹ hoặc dùng nó như một món ăn phụ.
9.Taco Dip
Ảnh của Allison Wojtowecz
Bạn chán ăn bánh tét, nhưng vẫn thèm ăn món Mexico? Vâng, đây là câu trả lời của bạn.Taco nhúnglà một biến tấu của tacos vì các thành phần tương tự. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại pho mát nào và nếu bạn đang tìm cảm hứng, hãy sử dụng hướng dẫn này để làm pho mát. Món nhúng taco rất thích hợp để dùng trong bữa tiệc tối khi bạn có nhiều người. Họ chỉ cần nhúng khoai tây chiên và bạn sẽ không cần phải lo lắng về bữa ăn riêng của mọi người.
10. Ớt chuông Mexico nhồi bông
Ảnh của Kai Phillips-Lustick
Ớt chuông nhồi bông này rất phù hợp nếu bạn muốn món không quá nặng. Bạn có thể có một hoặc một vài, điều đó hoàn toàn tùy thuộc vào bạn. Đó là một điều tuyệt vời để mang đến một bữa tiệc với bạn bè hoặc chỉ để làm cho chính mình và tiết kiệm cho sau này. Chúng nhanh chóng, dễ làm và hương vị thơm ngon.
mười một.Bánh burrito thịt gà
Ảnh của Bari Blanga
ĐẾNBánh burrito thịt gàlà một mặt hàng chủ lực. Hãy đối mặt với nó, dù chúng ta không muốn thừa nhận điều đó, đôi khi chúng ta chỉ cần một đêm nghỉ để ăn món burrito cơ bản. Nó làm cho mọi thứ tốt hơn và thêm một vài khoảnh khắc hạnh phúc vào cuộc sống.
12. Tomatillo Salsa
Ảnh của Alex Namba
Hãy đánh lên món salsa tomatillo này trong vòng chưa đầy mười phút. Cho dù bạn đang phục vụ một nhóm hay bạn chỉ có một mình và chỉ muốn một thứ gì đó để nghiền ngẫm, món salsa này là hoàn hảo. Bạn có thể dùng nó như một món ăn phụ, dùng trên các bữa ăn khác hoặc chỉ cần xúc với khoai tây chiên giòn. Bạn thậm chí có thể phát điên và tự làm khoai tây chiên bằng công thức này.
13.Tacos gà tây nấu chậm
Ảnh của Shayna Starr
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc làm một món ăn Mexico liên quan đến nồi nấu chậm chưa? Chà, đây là mộtmón taco gà tâyđiều đó có. Tất cả những gì bạn cần làm là bắt đầu món Crock Pot với gà tây và nước sốt vào buổi sáng, và để nó thành công. Sau khi gà tây đã sẵn sàng, bạn chỉ cần đổ đầy vỏ bánh taco và thêm một ít pho mát hoặc bất kỳ lớp phủ nào khác mà bạn thèm. Nó có thể nhận được bất kỳ đơn giản hơn? Phần tốt nhất là bạn có thể tiết kiệm thêm gà tây để làm thức ăn thừa cho đêm tiếp theo.
14. Burrito Đậu Đen Veggie
Ảnh của Santina Renzi
Hãy tưởng tượng điều này: đậu đen hấp nóng, phô mai cheddar chảy chảy ra, sốt bơ mềm mịn được nêm gia vị hoàn hảo, và vô số kem chua được gói gọn trong một chiếc bánh nướng giòn rụm hoàn hảo. Được miệng tưới nước chưa? Chà, món bánh burrito đậu đen này có nhân và ngon một cách đáng kinh ngạc. Sốt bơ là một thứ không giống với loại nào khác với kết cấu tuyệt vời và hương vị thơm ngon. Vì bạn đã đọc rất nhiều về quả bơ, bạn có thể đang thắc mắc về nó, vì vậy đây là10 điều bạn chưa biết về quả bơ.
15. Bát Sofritas
Ảnh của Katherine Baker
Món ăn này bao gồm đậu phụ tẩm gia vị với tất cả các vị ngon của gạo, đậu, guac và bất kỳ loại phủ nào khác mà bạn muốn. Một bát bánh ngọt là một bữa ăn khiến bạn hài lòng và no nê, nhưng bạn sẽ không cảm thấy như mình đang nhồi nhét thức ăn không lành mạnh vào cơ thể.
Tôi thực sự hy vọng bạn cũng đang thèm đồ ăn Mexico giống như tôi bây giờ.
