31 điều nên ăn ở San Diego trước khi chết

San Diego có thể được biết đến với ánh nắng mặt trời và lướt sóng, nhưng nó thực sự có một khung cảnh ẩm thực khá phong phú. Khi bạn có thời tiết đẹp nhất quốc gia và những bãi biển hoàn hảo, tại sao lại không thưởng thức những món ăn đẳng cấp thế giới?



Với sự đa dạng của các món ăn từ Mexico đến Nhật Bản, chúng tôi đã cố gắng thu hẹp nó xuống còn 31 món nhất định phải thử để bạn bắt đầu. Thành thật mà nói, đây chỉ là một điểm khởi đầu, nhưng bạn không muốn bỏ lỡ một điểm nào hoặc bạn sẽ hối tiếc.



1. Açai Bowl từ Swami’s Cafe

thành phố San Diego

Ảnh do Lucy Cheng cung cấp



Sau khi ăn những thứ còn lại trong danh sách này, bạn có thể cần một chút tẩy rửa . Hãy nuôi dưỡng bản thân bằng một bát açai trước khi ra bãi biển để bơi để bạn cảm thấy hợp lý khi ăn nhiều thực phẩm khiêu dâm hơn vào ngày mai.

2. Surf ‘n Turf Burrito từ Đấu vật

thành phố San Diego

Ảnh của Dyan Khor



Có hàng trăm nhà hàng Mexico phục vụ món ăn yêu thích của San Diego, món burrito California, nhưng Lucha Libre lại trở nên khác biệt vì hai lý do. Đầu tiên, nó có chủ đề đấu vật, hoàn chỉnh với gian hàng dành cho các nhà vô địch vàng để đặt trước 24 giờ, tạo ra một bầu không khí độc đáo. Nhưng phiên bản này của “cali b” cũng có tôm, khiến nó trở thành món burrito trên sân cỏ, AKA là món ăn ngon nhất của cả hai thế giới.

3. Món tráng miệng nhỏ tại Món tráng miệng đặc biệt

thành phố San Diego

Hình ảnh cung cấp bởi các món tráng miệng đặc biệt

Bạn không thể sai lầm ở Món tráng miệng đặc biệt, vì không chỉ mỗi món họ làm đều xứng đáng mà còn vì đó là món tráng miệng hoàn hảo 100%. Từ những chiếc bánh nguyên hạt cho bữa tiệc sinh nhật tiếp theo của bạn đến những chiếc bánh tart nhỏ để nếm thử và thậm chí là bánh ngọt cho bữa sáng, mọi thứ tại Extraceptions Desserts đều rất đặc biệt. Hãy thử các món tráng miệng nhỏ để bạn có thể thưởng thức tất cả.



4. Ăn sáng Pot Pie từ Báo lại AM Eatery

thành phố San Diego

Ảnh của Rachel Lee

Còn gì tuyệt hơn một chiếc bánh tươi Một chiếc bánh nồi với một quả trứng ở trên. Rõ ràng là một chút khiêu dâm noãn hoàng không bao giờ làm tổn thương bất kỳ ai, đặc biệt là trong bữa sáng hoặc bữa sáng muộn tại San Diego yêu thích này.

5. BBQ Hàn Quốc từ Nàng Dae Jang Keum

thành phố San Diego

Ảnh: Dylan Khor

Thông thường mọi người trả tiền để người khác nấu đồ ăn cho họ, nhưng tại các nhà hàng BBQ Hàn Quốc, bạn trả tiền để nấu đồ ăn của chính mình. Trải nghiệm tương tác rất thú vị, vì bạn có thể chơi với các kiểu nướng khác nhau và tìm hiểu loại thịt và hải sản bạn thích. Thật tuyệt vời cho các nhóm nên bạn có thể thử mọi thứ (và ăn tất cả các loại thịt).

6. Big O ’Sage Fried Chicken & Waffle Tower từ Hash House A Go Go

thành phố San Diego

Ảnh của Dyan Khor

Dòng bao quanh khu nhà ở Hash House A Go Go là vì lý do chính đáng - họ phục vụ bữa sáng kiểu cổ điển được chuẩn bị hoàn hảo với sự thay đổi và các phần ăn lớn đến mức cần phải chia sẻ. Sự thay đổi này đối với thịt gà và bánh quế không chỉ khổng lồ mà còn phức tạp, với món gà nhà hiền triết khen ngợi bánh quế thịt xông khói, tỏi tây chiên, lá phong và lòng đỏ chảy nước. Mang theo một cái bụng đói, sự kiên nhẫn của bạn và một vài người bạn, và cuộc sống của bạn sẽ mãi mãi thay đổi.

7. Sushi Kết hợp từ Sushi Ota

thành phố San Diego

Ảnh: Dylan Khor

Mặc dù nhìn từ bên ngoài, nhà hàng sushi ở Bãi biển Thái Bình Dương này trông giống như một nhà hàng khác ở trung tâm mua sắm, nhưng nó gần như được công nhận là địa điểm sushi ngon nhất ở San Diego. Sự kết hợp sushi này mới chỉ là sự khởi đầu - nếu bạn là người thích mạo hiểm, bạn có thể thử món uni sống địa phương, sashimi thịt bò và nhiều hơn nữa. Nếu có thể, hãy thử ngồi tại quầy sushi để gặp gỡ chính đầu bếp Ota và nhờ đó bạn có thể xem các bậc thầy làm việc và học hỏi những điều mới mẻ.

#SpoonTip: Đặt chỗ trước khoảng một tháng trong hầu hết các trường hợp.

8. Bánh mì nướng từ Up2You

thành phố San Diego

Ảnh của Rachel Lee

Ghé thăm Clairemont Mesa này để nhâm nhi trà sữa từ bình thợ xây và nhấm nháp bánh mì nướng . Đó là một khối bánh mì nướng bơ và ngọt được phục vụ với nhiều lớp phủ khác nhau như kem và trái cây. Được sinh viên đại học địa phương thường xuyên lui tới, Up2You có chỗ ngồi ở sảnh tiếp khách thú vị và các trò chơi để chơi.

9. Vịt Fat Fries từ Searsucker

thành phố San Diego

Ảnh: Dylan Khor

Bạn nghĩ rằng tất cả khoai tây chiên đều giống nhau? Bạn đã nghĩ sai - món vịt chiên mỡ vịt tại Searsuckers, một trong những nhà hàng của Top Chef Aluminium Brian Malarkey , được chiên trong mỡ vịt, tạo cho chúng một hương vị đậm đà.

10. Burger từ Urge Gastro Pub

thành phố San Diego

Ảnh: Yelp.com

Hãy đến Urge vào tối thứ Sáu để thưởng thức nhiều loại bia và bất kỳ lựa chọn luân phiên nào về bánh mì kẹp thịt độc đáo, từ thỏ và lợn rừng đến BBQ và Green Goddess. Tự hào với chỗ ngồi ngoài trời mát mẻ với đèn dây trên cao, khu vực ăn uống trong nhà và khu vực quầy bar lớn, có một địa điểm và khung cảnh cho bất kỳ nhóm nào.

11. Ứng dụng Pork Belly từ Carnitas ’Snack Shack

thành phố San Diego

Ảnh do yelp.com cung cấp

Bạn đã bao giờ nghe nói về một nhà thịt lợn? Chúng tôi cũng vậy cho đến khi chúng tôi đến Carnitas Snack Shack, ngôi nhà của tất cả những thứ liên quan đến thịt lợn, từ loại carnitas mà họ được đặt tên cho thịt xông khói và thịt lợn kéo. Món ăn độc đáo của Carnitas về thịt lợn, như món khai vị bụng lợn suy đồi, rất đáng để thưởng thức nếu bạn đến North Park hoặc Del Mar.

những nơi tốt nhất để ăn ở pháo đài đáng giá Texas

12. Lẩu Udon từ Robataya Oton

thành phố San Diego

Ảnh của Dyan Khor

Một Nhật Bản truyền thống Robataya hoàn chỉnh với chỗ ngồi trải chiếu tatami (bàn hạ xuống nơi bạn ngồi trên mặt đất), Oton phục vụ sushi Robata (xiên), đĩa nhỏ và các món lẩu đặc biệt, như udon và lẩu ba rọi, được nấu tại bàn của bạn. Môi trường và thức ăn giống như hương vị của Nhật Bản nếu không có chuyến bay kéo dài 12 giờ.

13. Brussels Sprouts từ Bo Beau Kitchen and Bar

thành phố San Diego

Ảnh: Dylan Khor

Đã qua rồi cái thời của món cải Brussels luộc chín đắng mà bạn phải cho chó ăn dưới gầm bàn. Bo Beau Kitchen and Bar nướng món rau ít yêu thích nhất trước đây của bạn với pancetta và Balsamic để làm Cải Brussels món ăn yêu thích mới của bạn . Hãy xem phiên bản dành cho người mới bắt đầu này để thử tại nhà.

14. Cheeseburger từ Hodad's

thành phố San Diego

Ảnh do Người dùng Flickr Matt De Turk cung cấp

Rõ ràng hodad là một danh từ chỉ những người không thích bơi lội dành thời gian ở các bãi biển để giả vờ là một vận động viên lướt sóng, nhưng điều thực sự quan trọng là Hodad’s phục vụ một số loại bánh mì kẹp thịt ngon nhất và lớn nhất trong thị trấn. Không có gì lạ mắt hoặc khác biệt về chúng, nhưng bánh mì kẹp thịt của Hodad rất ngon và ngon, giống như một chiếc bánh mì kẹp thịt nên có.

15. California Benedict từ Nhà tranh

thành phố San Diego

Ảnh của Rachel Lee

Khi #eggporn gặp quả bơ và Hollandaise cách đại dương bốn dãy nhà, đó chỉ là một mảnh nhỏ của thiên đường California. Với sự rung cảm của ngôi nhà nhỏ dễ thương và chỗ ngồi ngoài trời đầy nắng, The Cottage cung cấp bữa sáng muộn kiểu California mới mẻ cũng như các món sinh tố tuyệt vời.

16. Ice Cream Sandwich từ Gấu nướng

thành phố San Diego

Ảnh do yelp.com cung cấp

Không phải bánh hạnh nhân mỏng cổ điển và bánh sandwich kem vani không ngon, nhưng đôi khi bạn chỉ cần trộn chúng lên. Hãy ghé thăm The Baked Bear, một cửa hàng bánh kẹp kem nơi bạn có thể tùy chỉnh phần nhân của mình (bánh quy, bánh hạnh nhân hoặc bánh rán), hương vị kem và lớp phủ của bạn.

17. Carne Asada Tater Tots từ Bull Taco

thành phố San Diego

Ảnh do yelp.com cung cấp

Dựa trên món khoai tây chiên carne asada, một cách diễn giải của San Diego về món ăn Mexico, những món ăn ngon từ món carne asada này rất thích hợp để thưởng thức sau một chuyến đi đến bãi biển tại địa điểm bên bờ biển Bull Taco’s Encintas.

18. Pizza chiên từ Nĩa tốt

thành phố San Diego

Ảnh của Dyan Khor

Còn gì ngon hơn pizza? Tất nhiên là bánh pizza chiên. Bột cho những chiếc bánh pizza đặc biệt này được chiên trước tiên, sau đó hoàn thành trong lò nướng để có kết cấu mềm mịn nhưng giòn khó đánh bại. Bên cạnh các loại pizza thông thường, Buona Forchetta còn có pizza, món khai vị, mì ống, risotto và các món ăn chính đặc biệt thực sự thay đổi hàng ngày.

19. Creme Brulee Donut từ Donut Bar

thành phố San Diego

Ảnh do yelp.com cung cấp

Mua bánh rán ngon nhất ở San Diego. Mặc dù hầu như luôn luôn có một dòng, nhưng nó đáng để chờ đợi. Họ cung cấp các hương vị độc đáo như kẹo dứa và bánh rán đào, nhưng bánh rán creme brûlée dễ dàng là ngon nhất, với nhân sữa trứng chảy ra và phần trên là brûléed hoàn hảo.

20. Bloody Mary Bar từ Trước Enoteca

thành phố San Diego

Ảnh do Yelp cung cấp

Hai địa điểm ở San Diego của Davanti mang đến các món ăn Ý hiện đại, tươi ngon, nhưng lại tạo nên sự khác biệt với một điểm thu hút vào Chủ nhật: một quán bar đẫm máu do chính bạn xây dựng. Với nhiều loại bề mặt nhất mà chúng tôi từng thấy, quán bar này là nơi hoàn hảo cho bữa nửa buổi Chủ nhật lười biếng (hoặc hơi đói).

21. Sườn lưng cho bé từ Phil’s BBQ

thành phố San Diego

Ảnh do Yelp cung cấp

Tôi biết bạn đang nghĩ gì - Sườn nướng BBQ ở San Diego? Nhưng thịt nướng của Phil’s làm từ sốt BBQ nguyên thủy và thịt hun khói tại nhà mới là chủ đề bàn tán của thị trấn - đã phục vụ hơn 100 triệu gallon nước sốt BBQ và đã được giới thiệu trên Thrillist’s BBQ ngon nhất tại Mỹ .

22. Duck Confit Mac n ’Cheese from Niềm an ủi thành thị

thành phố San Diego

Ảnh do Yelp cung cấp

Chắc chắn bạn có thể có pho mát mac n từ hộp , nhưng đây là một phiên bản dành cho người lớn do Urban Solace mang đến cho bạn. Ngoài ra, hãy ghé qua để thưởng thức các món ăn sáng tạo và suy đồi kinh điển, chẳng hạn như benedict bít tết giá treo.

23. Pasta từ Ẩm thực thành thị

Ảnh: Cucina

Ảnh: Cucina Urbana

Cucina Urbana đặc trưng với các nguyên liệu theo mùa, có nghĩa là thực đơn luôn thay đổi. Vì vậy, bạn không chỉ được ăn thức ăn theo mùa mà còn không bao giờ cảm thấy nhàm chán. Món yêu thích của chúng tôi là bất kỳ món mì ống nào, đặc biệt là món bucatini với pecorino và trứng gà mái. Bởi vì điều duy nhất làm cho carbs tốt hơn là một quả trứng được nấu chín hoàn hảo.

24. Bất kỳ chiếc bánh pizza nào từ Cảng Pizza

thành phố San Diego

Ảnh: Dylan Khor

Đi đến điểm dừng ở Bãi biển Solana này để thưởng thức “Grub and Grog,” hay còn gọi là bia và bánh pizza. Với các loại bia của riêng họ, mới từ pizza lò nướng và trò chơi điện tử, đây là nơi hoàn hảo để thư giãn vào tối thứ Sáu.

25. Dole Whip từ Lappert's

thành phố San Diego

Ảnh do yelp.com cung cấp

Tin vui - bạn không cần phải can đảm xếp hàng dài và những tấm vé đắt đỏ của Disneyland để nhận được roi dole nữa. Đến Lappert’s để thưởng thức món dứa yêu thích của bạn và các món ăn đông lạnh sáng tạo khác.

26. Tacos từ George’s Ocean Terrace

thành phố San Diego

Ảnh của Rachel Lee

Quý khách có thể dùng bữa trưa với quang cảnh tại George’s Ocean Terrace và tận hưởng chỗ ngồi ngoài trời với tầm nhìn ra bãi biển. Đây cũng là nơi hoàn hảo cho bữa tối dịp đặc biệt tại Geroge’s by the Cove, một địa điểm ăn tối sang trọng nổi tiếng gắn liền với sân hiên.

27. BBQ Nhật Bản từ Tsuruhashi

thành phố San Diego

Ảnh: Dylan Khor

Giống như đối tác Hàn Quốc, BBQ Nhật Bản là một loại hình tự làm. So với KBBQ, JBBQ tinh tế hơn rất nhiều và tập trung vào các loại thịt hảo hạng với gia vị đơn giản. Hãy thử thịt bò kobe, một loại thịt bò đặc biệt, nếu bạn cảm thấy thích thú.

hương vị kẹo cao su bong bóng nào tồn tại lâu nhất

28. Bánh quế Bỉ từ Cafe Huế

thành phố San Diego

Ảnh của Rachel Lee

Bánh quế Bỉ trong một quán cà phê Việt Nam ở San Diego có vẻ hơi xa, nhưng nếu đến Cafe Huế, bạn không chỉ có thể thử những món ngọt này mà còn có thể chụp ảnh với bức tường hươu cao cổ của họ. Hãy tin tưởng chúng tôi, hoàn toàn xứng đáng.

29. Đặc biệt hàng ngày lúc Green Acre

thành phố San Diego

Ảnh của Dyan Khor

Một nhà hàng khác của Brian Malarkey, Green Acres là một từ trang trại đến bàn ăn nhà hàng khái niệm. Tập trung vào các món ăn địa phương và tươi ngon, nó có hai địa điểm và phục vụ các thực đơn bữa sáng và bữa trưa lấy cảm hứng từ những gì ngon nhất trên thị trường. Mặc dù có một số món chủ yếu trong thực đơn, những món đặc biệt hàng ngày như cá hồi cajun này là những món tươi nhất và sáng tạo nhất trong thực đơn.

30. Short Rib Hash từ Chín mười

thành phố San Diego

Ảnh: Dylan Khor

#yolkporn alert - hãy đến nhà hàng sang trọng này để dùng bữa nửa buổi để thưởng thức món sườn ngắn trứ danh của họ cùng với trứng luộc. Nếu bạn thích những gì bạn nếm, Nine Ten có một menu giá cố định để giật gân.

31. Tacos Al Pastor từ Tacos el Gordo từ Tijuana B.C.

thành phố San Diego

Ảnh của Dyan Khor

Đi về phía nam tới biên giới cho những tacos al pastor đích thực - thịt heo quay xé phay tươi gọi món. Các lựa chọn protein khác bao gồm carne asada đến tripe, tất cả đều có lớp trên và nước sốt độc đáo để kết hợp.

Bài ViếT Phổ BiếN