Tôi không chắc liệu có điều gì về bản chất tốt hơn về táo vườn tự trồng hay chỉ hành động cắm rễ qua các hàng cây để tự hái quả cũng đủ khiến chúng có vị ngọt hơn nhiều so với giống mua ở cửa hàng. Dù là gì đi nữa, không gì có thể so sánh được với việc cắn một quả táo đỏ chín mọng đầu tiên khi cơn gió tháng Mười thổi mạnh vào chiếc áo khoác của bạn. Nó sắc nét, tinh khiết, sảng khoái và dễ chịu như chính buổi sớm mùa thu.
Những khoảnh khắc như thế này, thường được trải qua khi bắt đầu một năm học mới, mùa thu sẽ trở thành một mùa ngon tuyệt - nhưng nó chỉ thoáng qua, vì vậy hãy nhớ thưởng thức nó. Nếu bạn đủ may mắn có thể tiếp cận với một chiếc ô tô (hoặc một người bạn của họ), hãy đưa nó đến một trong những vườn cây ăn quả này để có trải nghiệm mùa thu vô giá, chưa kể nhiều táo hơn bạn có thể lắc một cây.
Ảnh của Maggie Gorman
Cho dù bạn thích táo tươi khỏi cành hay nướng thành bánh nướng, cốc và bánh ngọt, hoặc thậm chí bạn không thích chúng chút nào, năm vườn cây ăn quả này cung cấp các khóa tu nhỏ theo chủ đề mùa thu từ cuộc nghiền học thuật, nơi bạn có thể mua sách mới mùi cho mùi lửa trại, ba lô cho túi táo và bút chì choquả bí ngôbản vá lỗi. Một số thậm chí còn có vườn thú cưng nựng - có cách nào tốt hơn để đánh bại sự trở lại trường học hơn là cho dê con ăn hạt bí ngô?
Và khi bạn về đến nhà, hãy giữ cho phép thuật mùa thu tồn tại bằng cách đặt những quả táo khó kiếm được của bạn để sử dụng tốt một trong nhữngba công thức nấu ăn đơn giản, ấm cúng.
5 vườn táo hàng đầu
Ảnh của Maggie Gorman
All Seasons Orchard - Woodstock, IL
Vườn cây ăn quả này có rất nhiều những đứa trẻ ăn quả bí ngô và những gia đình đầy táo lang thang trong những đống bánh rán táo tươi và cỏ khô. Giống như họ bơm tất cả những hương liệu mùa thu tuyệt vời nhất vào không khí ở đây để thu hút đám đông. Một mê cung ngô trải dài, vườn thú cưng, vườn bí ngô và nhiều con thiêu thân khác nhau nhường chỗ cho những con đường cỏ khô dẫn đến vườn cây ăn quả bình dị, chứa đầy tiền thưởng Golden Delicious, Jonagold, Asian Pears, Fuji và Red Delicious. Nhấm nháp trái cây tươi trong khi bạn đi lang thang trên các lối đi của vườn cây ăn quả, sau đó mua thêm các món ăn ngon theo mùa ở chợ nông sản và tiệm bánh trên đường đi - bánh rán táo ngon một cách kỳ quái.
Giá cả : $ 10,50 cho mỗi ½ miếng mổ, hoặc $ 18,50 cho táo và các hoạt động
Địa chỉ : 14510 Illinois 176, Woodstock, IL
Giờ hoạt động: Thứ Hai-Thứ Sáu: 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều, Thứ Bảy-Chủ Nhật: 10 giờ sáng đến 6 giờ chiều
Ảnh của Maggie Gorman
Edwards Apple Orchard - Poplar Grove, IL
Vườn cây ăn quả do gia đình tự quản này, chỉ cách Evanston một giờ lái xe, có các điểm tham quan độc đáo như cưỡi ngựa, cưỡi xe goòng, sở thú nuôi dưỡng, mê cung ngô và bảo tàng thiết bị nông nghiệp. Tất nhiên, có rất nhiều điểm hấp dẫn ở mặt trước của quả táo - khách trả trước 35 đô la để có một giỏ đầy ắp. Bất chấp tất cả những điều này, điểm thu hút chính có thể là thức ăn chế biến sẵn của Edwards - bánh táo và kem, khoai tây nướng và bánh rán táo đã được biết đến là những món ăn kéo dài hàng giờ đồng hồ và là bằng chứng về khả năng suy tàn vô tận của táo. Trường hợp điển hình: bánh táo của họ với pho mát Cheddar. Đừng gõ nó cho đến khi bạn thử nó!
Giá cả : $ 35 cho bóng rổ
Địa chỉ : 7061 Centerville Rd, Poplar Grove, IL
Giờ hoạt động : Thứ Hai đến Chủ Nhật: 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều
Ảnh của Maggie Gorman
Apple Holler - Sturtevant, WI
Đừng vội bỏ qua địa chỉ của nó - vườn cây ăn quả quanh năm cực kỳ hoài cổ này chỉ cách đó một giờ. Thưởng thức một nhà hát âm nhạc bữa tối, tham quan vườn cây ăn quả, cỏ khô, đốt lửa trại và chọn mọi thứ từ táo đến đào, bí ngô và đậu Hà Lan vào mùa thu. Bạn thậm chí có thể trở lại vào mùa đông để cưỡi xe trượt tuyết do ngựa kéo và quay lợn! Từ McIntosh, Fuji và Jonathan đến táo Golden Delicious, Cortland và Macoun, hàng tồn kho của họ là không thể đánh bại. Nhưng điều khiến Apple Holler đáng để ghé thăm là lễ hội kỳ quặc hàng năm được kết hợp vào mọi thứ, từ những chiếc bánh và món ngon mùa thu đến cuộc thi bù nhìn. Địa điểm này hoàn hảo cho cả người đam mê táo và những người thích thử thách theo chiều dọc - những cây được trồng đặc biệt nên không cần thang.
Giá cả : $ 12 mỗi ½ peck cho mỗi người chọn
Địa chỉ : 5006 S Sylvania Ave, Sturtevant, WI
Giờ hoạt động: Thứ Hai-Chủ Nhật: 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều
Ảnh của Maggie Gorman
County Line Orchard - Hobart, IN
Một nhà kho bằng khung gỗ cao vút chứa đầy những món ngon tuyệt vời, một mê cung ngô theo chủ đề Pac Man, một tiệm bánh say, một vườn bí ngô và những cánh đồng táo đa dạng, trải dài khiến cho vườn cây ăn quả này rất đáng để bạn lái xe hàng giờ. Đón xem các nhạc sĩ địa phương vào mỗi cuối tuần vào mùa thu biểu diễn Barnyard Jams của họ.
Giá cả : $ 10 cho nhập học, $ 1,75 / lb. táo
Địa chỉ : 200 S County Line Rd, Hobart, IN
Giờ hoạt động: Thứ Hai-Chủ Nhật: 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều
Ảnh của Maggie Gorman
Harvest Time Orchards - Twin Lakes, WI
Đường quếbánh ránở đây rất phổ biến, bạn nên đặt hàng trước khi bắt đầu chọn, vì chúng mất một giờ để làm. Sau khi bạn đã có một tay, hãy nhúng nó vào rượu táo đã pha ngay trước mắt bạn. Thư giãn sau một ngày hái táo mệt mỏi trên khu vực sân thượng, nơi cung cấp các món ăn yêu thích lửa trại như những chú nhóc và thịt lợn kéo (không kể đến rượu). Tất nhiên, hãy đảm bảo tập hợp các giống Gala, Jonathan, Golden Delicious, Jonagold, Braeburn, Fuji và Zestar mà vườn cây ăn quả cung cấp.
Giá cả : $ 25 / miếng
Địa chỉ : 36116 128thứ tựSt, Twin Lakes, WI
Giờ hoạt động: T7-CN: 9 giờ sáng đến 4 giờ chiều
