Gia đình tôi giữ một thùng dầu mỡ thịt xông khói trong tủ lạnh, và tôi luôn nghĩ rằng đó là do thói quen của người Trung Tây đã chết dần. Nhưng khi tôi trở nên quan tâm hơn đến tính bền vững của thực phẩm, tôi nhận ra rằng tiết kiệm dầu mỡ thịt xông khói là một cách tuyệt vời để bắt đầu thực hành nấu ăn không lãng phí. Dầu mỡ thịt xông khói rất đáng để tiết kiệm vì nó làm tăng thêm chiều sâu cho món ăn, thường tạo ra các món ăn giòn hơn và là một chất thay thế tuyệt vời cho bơ nếu bạn không có sữa.
Trở thành kiểu người tiết kiệm dầu mỡ thịt xông khói cho sau này là một bước trưởng thành rất lớn, và tôi nghĩ tất cả chúng ta đã sẵn sàng để thực hiện nó. Vì vậy, một khi bạn đã chiên một ít thịt xông khói và dọn sạch nhà trong tủ lạnh của mình để chứa đồ yêu thích mới của bạn sống, đây là chín cách sử dụng dầu mỡ thịt xông khói sẽ cho thấy bạn là một đứa trẻ lớn như thế nào.
kem quốc gia ngày kem miễn phí
#SpoonTip: Thịt xông khói đã nhận được một bài hát tệ vì nhiều thứ không tốt đẹp mà nó được tiêm vào, như natri nitrat và các chất bảo quản khác. Tổ chức Y tế Thế giới tuyên bố thịt xông khói và các loại thịt chế biến khác là chất gây ung thư , và nitrat có thể đóng một vai trò trong việc này. Hãy tìm thịt xông khói không có nitrat hoặc chưa đóng gói ở cửa hàng tạp hóa để an toàn.
1. Trứng
Kelsey Emery
Đó là cách sử dụng dễ dàng nhất và lâu đời nhất đối với mỡ thịt xông khói. Chỉ để dầu mỡ trong chảo sau khi chiên thịt xông khói và tráng trứng. Điều này làm cho trứng ở cấp độ tiếp theo và giúp bạn không phải đánh tan bơ.
2. Bánh Tortillas
Callie Carlson
Công thức bánh tortilla béo xông khói này là cái duy nhất bạn sẽ cần. Hãy làm những chiếc bánh bích quy này cho bữa tiệc tối thứ bảy của bạn để thực sự khiến khách của bạn phải trầm trồ, hoặc vào sáng Chủ nhật để làm món bánh tacos cho bữa sáng với trứng mỡ thịt xông khói của bạn.
3. Lớp vỏ bánh
Josi Miller
Lấy cảm hứng từ điều này Bài báo trên Buzzfeed , đã dẫn tôi đến công thức làm bánh nướng nhân thịt xông khói này , Tôi sẽ không bao giờ làm vỏ bánh như cũ nữa. Ý tôi là, nó không quá xa vời. Rốt cuộc, kẹo thịt xông khói phong là một điều, vậy tại sao chúng ta không thể làm vỏ bánh nhân thịt xông khói? Bạn nghĩ họ đã sử dụng gì trước Crisco?
4. Trang điểm cho món Salad rau bina
Danielle Cahoon
Dù sao thì bạn cũng sẽ cho thịt xông khói vào món salad, vì vậy cũng có thể làm nước sốt cho nó khi bạn đang ăn. Đây là một tiện ích salad rau bina với dầu mỡ thịt xông khói để giúp bạn bắt đầu sứ mệnh làm cho rau xanh ít lành mạnh hơn và ăn được nhiều hơn.
5. Salad khoai tây
Làm thế nào để chúng ta nâng tầm một thứ đã tuyệt vời như salad khoai tây? ĐƯA CHẤT BÉO BACON VÀO NÓ. Salad khoai tây này là một nơi khởi đầu tuyệt vời cho những người thử nghiệm sử dụng mỡ thịt xông khói trong món salad khoai tây của họ. Chỉ cần đừng bao giờ quên rằng các công thức nấu ăn có nghĩa là bị hỏng.
6. Bắp rang bơ
Julia Gilman
Bạn đang làm gì mà vẫn tiếp cận với dầu thực vật để nấu bỏng ngô? Hãy tham gia cùng phần còn lại của chúng tôi vào năm 2018, nơi bắp rang bơ thịt xông khói này là cách duy nhất mọi người mơ ước được ngấu nghiến món ăn vặt ưa thích tại rạp chiếu phim của chúng tôi.
7. Bánh kếp
Christin Urso
Mọi người thề bằng cách nấu bánh kếp trong mỡ thịt xông khói. Nó mang lại một lớp vỏ bên ngoài sắc nét hơn mà không bị quá nâu, nghe có vẻ như công thức cho một chiếc bánh kếp hoàn hảo . Tôi thậm chí sẽ tiến thêm một bước nữa, và xem điều gì sẽ xảy ra nếu bạn bỏ bớt một ít bơ trong công thức làm bánh kếp cho dầu mỡ thịt xông khói. Sống ở bên hoang dã với tôi.
8. Bánh quy sô cô la
Emma Fingleton
Nghe đi, Chips Ahoy. Bánh quy mỡ thịt xông khói có thể có nhiều dạng, nhưng tôi nghĩ cách họ biến tấu một chiếc bánh quy sô-cô-la khiêm tốn là hết sức thơ mộng. Làm cho mình một đặc ân và làm những chiếc bánh quy sô cô la hồ đào này vào lần tới khi bạn chuẩn bị tiếp cận với một ống Toll House.
9. Kem dưỡng ẩm
Isabella Alessandrini
Tôi không thể tạo ra những thứ này, các bạn. Ở đâu đó trên internet, mọi người hoàn toàn nghiêm túc về Đặc tính của mỡ thịt xông khói như một loại kem dưỡng ẩm gót chân . Nếu bạn áp dụng nó trước khi đi ngủ và mang tất vào, nó sẽ có tác dụng tuyệt vời. Hãy chỉ hy vọng bạn cùng phòng của bạn không sao với mùi thịt xông khói còn sót lại ...
ăn bột yến mạch hàng ngày có hại không
Mỡ thịt xông khói xứng đáng hơn rất nhiều so với việc vứt vào thùng rác. Sử dụng mỡ thịt xông khói có thể làm cho công thức nấu ăn của bạn trở nên thân thiện với sữa và giúp bạn tiết kiệm được những thứ mà lẽ ra đã phải vứt đi. Tiết kiệm dầu mỡ thịt xông khói của bạn không phải là một ý tưởng kinh khủng thế giới, nhưng đó là một bước nhỏ để giúp chống lãng phí thực phẩm trong chính ngôi nhà của bạn. Để biết thêm các mẹo bền vững cho người mới bắt đầu, hãy xem năm bước đơn giản sau để ăn uống bền vững khi còn là sinh viên đại học.
