Tất cả chúng ta đều la hét vì Kem, đặc biệt là vào một ngày hè nóng nực, nhưng đã bao giờ chúng ta tự hỏi mình 'Kem có lợi cho sức khỏe hay không tốt cho sức khỏe?' Hóa ra một số loại kem tốt cho sức khỏe hơn những loại kem khác nhưng kem không tệ như chúng ta vẫn nghĩ.
Thành phần kem
Các thành phần kem đặc trưng là sữa, đường, sữa hoặc chất béo thực vật, hương vị (và đôi khi là màu). Một số sản phẩm cũng bao gồm chất ổn định và chất nhũ hóa. Chất ổn định được sử dụng để cho phép sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu hơn và chất nhũ hóa như lòng đỏ trứng được sử dụng để giữ kem mịn.
Tại sao kem tốt cho sức khỏe
Lợi ích sức khỏe của kem là nó cung cấp nhiều năng lượng hơn sữa nguyên kem ở 137 Calo năng lượng theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và rất tốt cho những người đang cố gắng tăng cân.
Nó cũng chứa các vitamin và khoáng chất như canxi và phốt pho. Canxi và phốt pho làm việc cùng nhau để xây dựng răng và xương chắc khỏe và giúp ngăn ngừa loãng xương .
Kem Halo Top
Kem Halo top ít chất béo, carbs, đường và có nhiều protein hơn các loại kem trung bình. Một lít kem Halo Top sô cô la chỉ có 280 calo và chứa đựng sữa và kem, trứng, erythritol, chất xơ prebiotic, protein sữa cô đặc, đường mía hữu cơ, ca cao chất béo, glycerin thực vật, muối biển, kẹo cao su carob hữu cơ, kẹo cao su guar hữu cơ và cỏ ngọt hữu cơ.
Tại sao kem không lành mạnh
Kem không tốt cho sức khỏe vì nó là một loại thực phẩm giàu năng lượng và có hàm lượng carbohydrate, đường và chất béo cao. Với số lượng carbohydrate ở khoảng 15 gam trong một khẩu phần một nửa cốc , 20 - 30 gam đường tùy khẩu vị và 10 - 20 gam chất béo. Tất cả những thành phần này, nếu tiêu thụ hàng ngày với số lượng cao có thể dẫn đến tăng cân.
Vậy Kem Có Tốt Cho Sức Khỏe Hay Không Tốt Cho Sức Khỏe?
Kem không tốt cho sức khỏe và cũng không có lợi cho sức khỏe. Có những thành phần lành mạnh và không lành mạnh và một số sản phẩm chứa nhiều thành phần khác nhau và nhiều hơn những sản phẩm khác. Mặc dù nó chứa các thành phần tốt và xấu, nhưng kem không phải là kẻ thù của bạn.
Ngoài ra còn có những lợi ích sức khỏe và điều tốt nhất là tiêu thụ nó ở mức độ vừa phải giống như bất kỳ món tráng miệng nào khác. Vì vậy, hãy ngồi lại và thưởng thức một vài muỗng kem yêu thích của bạn trong những ngày hè nóng nực này.
