Khi tôi nghĩ đến fudge, miệng tôi ngay lập tức chảy nước.
sự khác biệt giữa stevia và truvia là gì
Thật không may, những hình vuông nhỏ đối xứng của hạnh phúc thường chứa đầy đường và các thành phần chế biến khác. Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi nói với bạn rằng bạn có thể làm món ăn vặt của riêng mình, trong căn hộ hoặc ký túc xá của bạn, chỉ với 5 nguyên liệu và không có thứ rác rưởi khó chịu đó?
Ảnh của Caitlin Shoemaker
Thành phần bí mật tạo nên những hình vuông ngọt ngào kỳ diệu này là dầu dừa. Chứa đầy chất béo lành mạnh, dầu dừa không chỉ hỗ trợ hoạt động lành mạnh của gan và thận của bạn mà còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Ai biết rằng ăn fudge có thể giúp bạn tránh được bệnh cúm? Nhờ các đặc tính lành mạnh và có lợi của nó, dầu dừa ngày nay có thể được tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa.
Vì bánh ngọt này được bảo quản trong tủ đông của bạn nên nó có thời hạn sử dụng lâu dài. Hãy thử ăn một miếng vuông như một bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc sau bữa tối, đặc biệt là khi bạn đang thèm một thứ gì đó ngọt ngào.
Ảnh của Caitlin Shoemaker
Một câu chuyện ngắn, món khoai tây chiên này rất ngon, dễ làm, và tốt cho bạn. Tại thời điểm này, bạn nên rời khỏi màn hình máy tính và bắt đầu chạy đến cửa hàng tạp hóa để lấy các nguyên liệu cần thiết.
Về công thức:
Dễ dàng
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian đóng băng: 30-40 phút
Tổng thời gian: 45 phút
Phần ăn: số 8
Thành phần:
1/2 chén bơ hạt tự nhiên (chúng tôi đã sử dụng bơ đậu phộng, nhưng hãy thoải mái sử dụng bơ hạnh nhân, hạt điều hoặc thậm chí là bơ hạt hướng dương)
2 muỗng canh dầu dừa, làm mềm hoặc nấu chảy
2 thìa siro phong hoặc mật ong
1/4 thìa cà phê chiết xuất vani
Nhỏ 1/4 thìa cà phê muối
Ảnh của Caitlin Shoemaker
Bảng màu thuốc nhuộm kool hỗ trợ cho tóc sẫm màu
Hướng:
1. Kết hợp tất cả các thành phần của bạn vào một cái bát và khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Nếu bạn thấy bột mì khó trộn, hãy thử cho bát vào lò vi sóng trong khoảng 15 giây - điều này sẽ giúp mọi thứ mịn hơn.
Ảnh của Caitlin Shoemaker
tôi có thể dùng gì để thay thế chiết xuất vani
2. Đổ fudge vào hộp có lót màng nhựa hoặc giấy da. Chúng tôi đã sử dụng chảo ổ bánh mì tiêu chuẩn, nhưng ngay cả dụng cụ làm bằng nhựa cũng sẽ hoạt động.
3. Đặt hộp vào tủ đông và để khoảng 30 - 40 phút cho bột đông cứng.
Ảnh của Caitlin Shoemaker
4. Sau khi fudge đã cứng hoàn toàn, lấy ra khỏi ngăn đá và để yên trong 5 phút. Sử dụng một con dao sắc, cẩn thận cắt fudge thành các hình vuông (chúng tôi làm 8). Đặt fudge vào baggie hoặc tupperware, và bảo quản trong tủ đông cho đến khi sẵn sàng ăn. (Hoặc, bạn có thể ăn tất cả chúng ngay bây giờ - tôi hứa tôi sẽ không nói.)
Ảnh của Caitlin Shoemaker
Cảm thấy mạo hiểm? Thêm một vài thành phần bổ sung để tạo ra các biến thể này:
Ăn vặt vui vẻ (và lành mạnh)!
