Nếu bạn không có một danh sách thực phẩm tại Purdue, bạn sẽ cần một danh sách ngay bây giờ. Cho dù bạn đang tìm kiếm một số món ăn mang tính biểu tượng truyền thống hay chỉ đang hồi tưởng về những món ăn nhẹ mà bạn bị ám ảnh trong năm sinh viên năm nhất, có rất nhiều viên ngọc ẩn đáng để khám phá trong khuôn viên trường. Lễ tốt nghiệp đang nhanh chóng đến gần, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn đã thử tất cả những gì West Lafayette cung cấp trước khi quá muộn.
1. Cửa sổ bật lên
Ảnh của Jane Yeo
Nếu bây giờ bạn chưa bao giờ chơi Den Pop, bạn phải bỏ qua BGR hoặc bạn chỉ sống dưới một tảng đá. Thức uống soda hỗn hợp này là một trong những truyền thống lâu đời nhất của Purdue. Có hơn 30 công thức nấu ăn được viết trên tường, thậm chí một công thứcmọi tâm trạng! Những sự kết hợp phổ biến nhất bao gồm Sorostitue, Tweety Bird và Dr. Love. Bạn cũng có thể kết hợp các hương vị yêu thích của mình và tạo ra Den Pop đặc trưng của riêng bạn để lưu giữ như một công thức bí mật nhỏ trong thời gian ở đây tại Purdue.
2. Milkshake của tháng tại Pappy’s Sweet Shop
Ảnh lịch sự của @ hersch.b trên Instagram
Phục vụ kem và bánh mì kẹp thịt cho sinh viên trường Purdue tại tầng hầm của Union từ năm 1927, Pappy’s đã đưa món sữa lắc của họ trở thành một khoa học hoàn hảo. Chúng tôi rất may mắn vì họ đã không lạc đề nhiều so với công thức ban đầu, thứ đã khiến nơi này trở nên nổi tiếng ngay từ đầu. Hãy thử món milkshake của tháng để thưởng thức món ngon hoặc gắn bó với hương vị cổ điển như vani, sô cô la, dâu tây, caramel và bánh oreo. Nhân tiện, món sữa lắc của tháng này là Shamrock Shake. Hãy chắc chắn rằng bạn thử một cái trước cuối tháng 3! Nếu thỉnh thoảng bạn có cảm giác thèm đường bất thường (hoặc hàng ngày), bạn thậm chí có thể mua một loại sữa lắc nguyên chất trị giá 32 ounce.
3. Bữa nửa buổi trên đồi
Ảnh lịch sự của @huanqiziii trên Instagram
Nếu bạn đã từng sống trong các ký túc xá trong khuôn viên trường, bạn phải biết những điều kỳ diệu của bữa nửa buổi thứ Bảy và Chủ nhật tại Hillenbrand, được gọi chung là Bữa nửa buổi trên đồi . Sống ngoài khuôn viên trường? Nhờ ai đó vuốt ve bạn trong đó thật đáng giá. Không chỉ là bữa sáng ngon hơn một cách khó tin vào cuối tuần với bánh kếp và trứng ốp la do bạn tự làm, Hillenbrunch còn là thời điểm để cập nhật tin tức về việc tất cả bạn bè của bạn đã trải qua đêm hôm trước như thế nào. Chỉ cần biết rằng sẽ có sự kết hợp của nhiều người, từ những người mặc quần áo đi nhà thờ đến “ tôi đã làm gì đêm qua? ' lộn xộn nóng. Điều đó thật tuyệt - và cho dù bạn có muốn hay không, bạn rất có thể sẽ gặp một người mà bạn biết. Nhưng này, đó là vẻ đẹp của điểm phát sóng cuối tuần thú vị mà chúng tôi muốn gọi Bữa nửa buổi trên đồi .
4. Duane Pervis Burger tại Triple XXX
Ảnh của Sheila Han
Được biết đến với bia gốc, bánh mì kẹp thịt và tôn vinh các vận động viên nổi tiếng của Purdue, Nhà hàng Gia đình Triple XXX là một trong những địa điểm đáng chú ý nhất trong khuôn viên trường. Họ nổi tiếng nhất với món Duane Purvis Burger, một chiếc bánh mì kẹp thịt thăn 1/4 lb phủ kembơ đậu phộngPhô mai Mỹ, xà lách, cà chua, dưa chua và hành tây trên một chiếc bánh mì nướng hạt mè. Bạn đã đọc đúng. Duane Purvis là một cầu thủ bóng đá người Mỹ đã chơi cho Purdue vào những năm 1930. Sau khi anh ấy nói với đầu bếp rằng anh ấy thích bơ đậu phộng, và khá nhiều thứ khác, trên chiếc bánh mì kẹp thịt của anh ấy, nó nhanh chóng trở thành một món ăn phổ biến trong thực đơn. Nếu bơ đậu phộng không phải là bạn của bạn, Triple X cũng phục vụ vô số món ăn kinh điển khác.
** Sự thật thú vị: Bánh mì kẹp thịt là thứ duy nhất mà Guy Fieri không thích trong chương trình của mình Thực khách, Drive-Ins và Dives.
5. Shepards Pie tại O’Bryan’s Nine Irish Brothers Pub
Ảnh lịch sự của @ sicard1n0nly trên Instagram
rạp chiếu phim nơi họ phục vụ đồ ăn cho bạn
Được yêu thích bởi tất cả những ai đến Nine Ailen, quán bar / quán rượu này biết cách chế biến các món ăn Ailen cổ điển thoải mái nhất. Nhận bánh shepards hoặc món hầm kỷ lục Guinness và khám phá “nhà vô địch” ngon nhất ở Lafayette. Một món ăn Ailen, champ về cơ bản là khoai tây nghiền được cải tiến thông qua việc thêm bơ sữa và hành lá. Bạn cũng không thể nhầm lẫn với cá và khoai tây chiên hoặc bánh sandwich Rueben. Cùng bố mẹ thưởng thức bữa trưa cuối tuần vui vẻ hoặc nghe nhạc hay và uống bia ngon với một vài người bạn. Còn ngon hơn cả đồ ăn là câu chuyện đằng sau cái tên. Cảnh báo spoil: có nhiều anh chị em hơn chỉ có chín anh em.
6. Thợ làm bánh tại Harry’s Chocolate Shop
Ảnh do @vibhagunjal cung cấp trên Instagram
Năm ngoái Harry’s được xếp hạng không. 1 quán bar đại học của buzzfeed và với lý do chính đáng. Khởi đầu là một cửa hàng nước ngọt điển hình sau đó biến thành một loại thuốc lắc trong Kỷ nguyên Cấm, tên riêng của quán bar vẫn tiếp tục tồn tại. Truyền thuyết kể rằng có những đường hầm bí mật nối Harry’s với các hội đoàn và các tòa nhà khác nhau trong khuôn viên trường. Các đường hầm đã giúp Harry tiếp tục kinh doanh và truyền thống đi học sau giờ học của Harry vẫn còn cho đến nay. Tuy nhiên, ngay cả khi không có đường hầm, cộng đồng Purdue rất thích đi đến hangout này. Bạn có thể biết vì quán bar thường chật cứng, đặc biệt là trong các trận Bóng đá và Bóng rổ. Cảm thấy tự hào về trường học của bạn? Đặt hàng máy đun sôi, một loại rượu whisky trong một ly bia. Ồ, và đừng quên bắp rang bơ miễn phí của bạn.
7. Cậu bé béo ở Franks nổi tiếng
Ảnh do @famousfrankspurdue cung cấp trên Instagram
Có lẽ là ý tưởng kinh doanh thiên tài nhất tại Purdue, khu xe tải đồ ăn nổi tiếng Franks bên ngoài cửa hàng Harry’s Chocolate từ 11 giờ tối đến 3 giờ sáng các ngày thứ Năm, thứ Sáu và thứ Bảy hàng tuần. Những người đi bar đổ xô ra khỏi các quán bar để chuẩn bị cho mình món được coi là món ăn hoàn hảo dành cho người say. Một món khoái khẩu của đám đông ở đây chắc chắn là Fat Boy, một chiếc bánh hotdog và bánh mì kẹp thịt nướng với khoai tây chiên, que mozzarella, gà viên, trang trại và nước sốt pizza ở trên cùng. Đó là một cách nhanh chóng để tích trữ carbs của bạn và cũng như giúp bạn tỉnh táo.
8. Mất ngủ Cookies sau nửa đêm
Ảnh của Jessica Kelly
Chính xác thì ai là người đã nghĩ ra ý tưởng giao những chiếc bánh quy nóng hổi, thơm ngon trực tiếp đến phòng của bạn? Người đó xứng đáng được ôm. Cho dù bạn đang có một ngày tồi tệ, trở về sau một bữa tiệc tùng khuya hay chỉ thèm ăn bánh quy, thì Mất ngủ là cách duy nhất để đi. Với 12 tùy chọn cookie và nhiều hương vị theo mùa, bạn có thể đặt một hoặc cả hộp và thậm chí có thể mua thêm sữa. Loại bánh quy đặc trưng hiện có màu đỏ nhung (hoàn hảo cho thời tiết buồn tẻ, khó đoán này). Mất ngủ tốt nhất, tôi hứa, là Mất ngủ sau nửa đêm.
9. Creme Brule Latte tại Greyhouse Coffee
Ảnh của Zoya Hsiao
Bước chân vào Greyhouse giống như bước vào một thế giới mới. Bầu không khí của quán cà phê quyến rũ này đưa bạn ra khỏi Tây Lafayette và vào một cuốn tiểu thuyết lãng mạn châu Âu. Greyhouse luôn náo nhiệt với những quán xá, những buổi hẹn hò cà phê và những người bạn tụ tập với những ly cà phê trà xanh. Món nhất định phải thử là creme brûlée latté, nghe nói là ghiền (cá nhân mình có thể khẳng định điều đó). Cà phê không phải là món khoái khẩu của bạn? Greyhouse cũng được biết đến với nhiều lựa chọn về các loại trà lá lỏng và bánh crêpes mặn ngon. Nếu đó vẫn không phải là tách trà của bạn, họ cũng tạo ra gelato hoàn toàn tự nhiên đã quá hư hỏng để có thể cưỡng lại được.
10. Mary Lou Donuts
Ảnh lịch sự của @ alexa.jaye trên Instagram
Một truyền thống địa phương, Mary Lou Donuts có mọi người đến cửa hàng vào mỗi sáng thứ Bảy. Họ phục vụ tất cả các loại bánh rán cổ điển của bạn chỉ với $ 7 một tá. Các món yêu thích của người hâm mộ bao gồm táo rán, có kích thước bằng đầu của bạn và bánh náng kiểu Pháp. Tuy nhiên, bạn không thể làm sai với rắc tráng men hoặc sô cô la phủ sương! Cửa hàng mẹ và cửa hàng pop này là một trải nghiệm Lafayette nhất định phải có trước khi bạn tốt nghiệp Purdue.
11. Mad Mush Cheesy Bread
Ảnh của Jordan Myers
Một buổi tối thứ Sáu sẽ ra sao nếu không gọi món bánh mì phô mai Mad Mush sau một đêm dài tiệc tùng học tập? Món ăn nhẹ tuyệt vời này bao gồm các thanh pho mát hình bánh pizza với nhiều loại nước sốt khác nhau ở bên cạnh. Nghe có vẻ đơn giản phải không? Sai lầm. Quyết định loại nước sốt nào để đặt sẽ mất cả đêm, vì vậy chỉ cần mua tất cả chúng: trang trại, marinara, pho mát nacho và tỏi. Nếu bạn đang muốn điều gì đó khác biệt, hãy thử nước sốt BBQ của họ, nó có thể trở thành món khoái khẩu mới của bạn. Cách hoàn hảo để kết thúc một đêm (và quên đi việc học) là với bạn bè của bạn, một cuộc chạy marathon dài trên Netflix và những món ăn thoải mái nhất trong khuôn viên trường.
Gif lịch sự của giphy.com
Purdue có một số món ăn độc đáo mà bạn biết rằng bạn sẽ bỏ lỡ sau khi tốt nghiệp. Tốt nhất là hãy thưởng thức chúng và thưởng thức khi bạn vẫn còn ở đây. Bánh mì phô mai, sữa lắc Pappy’s, bánh quy Ins mất ngủ… món ăn của bạn luôn giữ một vị trí đặc biệt trong trái tim của những người thợ luộc đồng nghiệp của chúng tôi.
