Từ món thịt nướng hảo hạng ở St. Louis (một điểm gắn bó với người dân địa phương) đến món ăn Cajun-Mỹ chính thống, danh sách thực khách, lái xe và lặn của STL này thật tuyệt.
Nếu bạn đang tìm kiếm một cách mới để trải nghiệm khung cảnh nhà hàng ở St. Louis, ngoài cách sử dụng của Clayton và Central West End, không cần tìm đâu xa: những nhà hàng này đang phục vụ những công thức nấu ăn ngon nguyên bản cho tất cả các loại món ăn, hoàn hảo cho một chàng trai Cắn cỡ Fieri. Trong khi sáu nhà hàng STL đầu tiên đã được giới thiệu trong chương trình, chúng tôi nghĩ rằng có năm nhà hàng khác với tiềm năng DDD lớn, vì vậy chúng tôi cũng đã bao gồm những nhà hàng đó.
Nổi bật trong chương trình:
những nơi tốt nhất để ăn ở trung tâm thành phố Seattle
1. Vịt cạo lông
Ảnh do businessinsider.com cung cấp
Tự hào với sự kết hợp lý tưởng của “món ăn dân dã ngon, món nướng tươi ngon và món ăn chân chất, có hồn”, Vịt cạo là nhà của nhiều loại thịt được hun khói suốt ngày trong rừng anh đào hoang dã và cây hickory, có nguồn gốc từ Perryville, Missouri. Các loại thịt được phục vụ cùng với các mặt tự làm sáng tạo, bánh mì dẹt và món tráng miệng cho bữa ăn thịnh soạn kiểu Mỹ.
Tấm trung bình: $ 13
Các món ăn nên thử: Ức Vịt hun khói Chậm, Chili Mac, Khoai tây chiên hun khói
theshavedduck.com
2. Nhà bếp của Sweetie Pie
Ảnh do urbanspoon.com cung cấp
Một cơ sở gia đình do người bản xứ Mississippi điều hành, cô Robbie Montgomery và con trai cô, Tim Norman, Sweetie Pie’s Kitchen chế biến món ăn linh hồn làm từ đầu. Nếu bạn từng khao khát một hương vị thực sự của miền Nam ở St. Louis, đây chính là nơi dành cho bạn: những món ăn thoải mái thực sự như gà rán và bánh mì thịt, luôn được phục vụ với nụ cười thân thiện.
Tấm trung bình: $ 11
Các món ăn nên thử: Bữa tối Cá Chiên, Bánh mì Thịt, Đào
sweetiepieskitchen.com
3. Lúa mạch sắt
Ảnh do tvfoodmaps.com cung cấp
Được biết đến với món nướng ngon và nấu nướng bằng gang nguyên bản, Iron Barley phục vụ các món ăn truyền thống của Mỹ trong một môi trường ấm cúng, thân thiện với gia đình. Để bổ sung cho nhiều loại thực phẩm cổ điển thoải mái, Iron Barley cung cấp thực đơn đầy đủ các loại bia nấu thủ công tại địa phương.
Tấm trung bình: $ 13
Các món ăn nên thử: Sườn nướng bằng gỗ sồi, thịt heo quay Ravioli
ironbarley.com
4. Roadhouse Quốc lộ 61
Ảnh: foodnetwork.com
Nhà hàng trên đường Highway 61 tôn vinh cả ẩm thực và âm nhạc của đường cao tốc nổi tiếng chạy từ New Orleans đến Memphis đến St. Louis. Cung cấp các món ăn từ ẩm thực của cả ba thành phố, bao gồm cả món tôm và cá bò từ Louisiana, món mì Ý thịt heo nướng BBQ từ Memphis và sườn phụ tùng thơm ngon từ St. Louis, Roadhouse là cốt lõi của người Mỹ.
Tấm trung bình: $ 16
Món ăn nên thử: Potstickers “Cajasian”, Mỳ Ý BBQ, Tôm BBQ Louisiana
hwy61roadhouse.com
khẩu phần quả việt quất là bao nhiêu
5. Nhà công cộng của Dressel
Ảnh do eatyourtarteout.com cung cấp
Là một “động vật ăn thịt” trong quán rượu truyền thống, Dressel’s phục vụ các món ăn từ trang trại đến bàn nhậu đẹp như nước uống. Được biết đến với món bánh mì kẹp thịt dày dặn hoàn hảo phủ trên lớp phô mai cheddar lâu năm và mứt cà chua - hành tây, Dressel’s chắc chắn đã nâng tầm món ăn của mình trong vài năm qua để nắm bắt được sự lựa chọn của các loại bia địa phương.
Tấm trung bình: $ 20
Các món ăn nên thử: Burger, Cá và Khoai tây chiên, Phô mai Nướng Truffled, Mẹo Sườn tráng men Bia Gốc
dresselspublichouse.com
6. Anthonino’s Taverna
Ảnh do urbanspoon.com cung cấp
Nằm ở trung tâm của khu phố người Mỹ gốc Ý ở St. Louis, Đồi , Anthonino’s là một quán ăn chính thống trong khu phố phục vụ sự kết hợp của các loại pizza truyền thống và độc đáo cũng như các món mì ống hấp dẫn. Một số món Hy Lạp cũng được đưa vào thực đơn của Anthonino, bao gồm cả món Dolmathes truyền thống và nước sốt tzaziki.
Tấm trung bình: $ 17
Các món ăn nên thử: Ravioli nướng, Pizza phô mai dê, Pasta Carbonara
anthoninos.com
[Nên được] giới thiệu trên chương trình:
7. Chậu rửa trong bếp
Ảnh của Jennifer Karr
Các nơi tốt nhất để nấu ăn theo phong cách Creole chính thống, New Orleans ở St. Louis, Kitchen Sink cũng tự hào về món bánh mì kẹp độc đáo của mình, bao gồm Special Ed (BBQ Brisket, bắp cải đỏ, pho mát cheddar trắng và sốt Nga) và Cajun Gyro (Gyro đen thịt, ớt xào và hành tây, hạt tiêu và phô mai bleu vụn, sốt tzatziki). Hãy xem nó để biết thực đơn bao gồm các món ăn ngon của Cajun-Mỹ tự làm.
Tấm trung bình: $ 12
Các món ăn nên thử: The Special Ed (sandwich ức), Gumbo hải sản, Khoai tây chiên
letseat.at/thekitchensink
8. Pappy’s Smokehouse
Ảnh: Wanderable.com
Pappy’s làm BBQ theo cách truyền thống: thịt hun khói chậm (trong 14 giờ!) Trên táo ngọt hoặc gỗ anh đào. Mở đầu bằng một trong những loại nước sốt thịt nướng tự làm của Pappy để có được sự hoàn hảo ngọt ngào và ngon ngọt, bao gồm nước sốt nguyên bản của Pappy, nước sốt ngọt của Jane, nước sốt nóng của Holly và nước sốt “Hoodoo” đặc biệt.
Tấm trung bình: $ 13
Các món ăn nên thử: Bánh mì thịt lợn kéo (hoặc bất kỳ loại thịt hun khói nào theo cân)
pappyssmokehouse.com
9. Lán
Ảnh do urbanspoon.com cung cấp
Hoàn hảo cho bữa sáng thịnh soạn như trứng tráng hoặc bánh quy và nước thịt, Shack là một nhà hàng thân thiện với gia đình với phong cách miền Nam. Mặc dù Shack cung cấp bữa tối vào những ngày nhất định trong tuần ở địa điểm Frontenac, nhưng nơi này thường được biết đến với các lựa chọn bữa sáng và bữa trưa tuyệt vời - đặc biệt là bánh mì kẹp quá nhiều.
Tấm trung bình: $ 10
Các món ăn nên thử: Big Crunch (bánh mì nướng kiểu Pháp), Chicken in a Waffle, Cubano
shackstl.com
bạn có thể giữ cơm chưa nấu trong bao lâu
10. The Fountain on Locust
Ảnh: offtheeatenpathstl.com
Với nội thất trang trí nghệ thuật được vẽ bằng tay bao quanh toàn bộ khu vực ăn uống, Fountain on Locust là một cảnh đẹp đáng để chiêm ngưỡng. Bên cạnh những rung cảm cổ điển được nâng cao bởi loạt phim hài trên đài của nhà hàng, Bệnh viện xà phòng , thực đơn khiến nơi này trở thành một quán ăn thực thụ: mọi thứ từ salad đến súp đến bánh mì sandwich cho đến món khai vị. Nhưng khi đi, bạn thực sự phải thử một trong 25 loại martini kem đặc trưng khác nhau, được pha trộn mới và trang trí theo yêu cầu.
Tấm trung bình: $ 9
Các món ăn nên thử: Súp dưa chua thì là Ba Lan đặc trưng (tin tưởng chúng tôi về món này), Sandwich Cuba ở đài phun nước, Kem Martini (bất kỳ hương vị nào ngon)
sprinkainonlocust.com/Welcome.html
11. Donut Drive-In
Ảnh do visitflyovercountry.com cung cấp
Mặc dù các cửa hàng bánh rán mới hơn, đẹp hơn tất cả đều nổi tiếng ở St. Louis, nhưng Donut Drive-In là nơi có món bột chiên truyền thống ngon tuyệt. Đối với bánh rán mềm, tươi với hương vị truyền thống, với một nửa giá của một số cửa hàng bánh rán craftier trong khu vực, Donut Drive-In là địa điểm của bạn.
Tấm trung bình: $ 2
Các món ăn nên thử: Bánh rán nhân quả mâm xôi, bánh rán bơ sữa, bánh rán bơ vani
yelp.com/biz/donut-drive-in-saint-louis
Muốn ăn thêm St. Louis? Kiểm tra những điều này:
- Bạn là nhà hàng St. Louis nào?
- 5 món ăn phải thử lần tới khi bạn đến St. Louis
- Tại sao nhà hàng St. Louis này nên trở thành điểm ăn nửa buổi nên đến của bạn
- Ưu và nhược điểm của các cửa hàng bánh quy St. Louis yêu thích của bạn
- Giải thưởng Wash U Spoonie
