Mãi cho đến gần đây, tôi mới nhận ra rằng gia đình độc đáo như thế nào. Không phải lúc nào gia đình cũng ở bên, lúc nào cũng ồn ào và rất rất Ý.
Thỉnh thoảng, tôi đưa bạn bè của tôi đến vào Chủ nhật để dự bữa tối Chủ nhật khét tiếng của gia đình tôi. Không nghi ngờ gì nữa, mỗi người bạn mà tôi mang theo càng ngày càng choáng ngợp. Dưới đây là một số điều cần nhớ nếu bạn đã từng tham gia bữa tối Chủ nhật kiểu Ý.
1. Những cái ôm và nụ hôn thật nhiều
Khi bạn bước vào bữa tối Chủ nhật kiểu Ý, hãy chuẩn bị dành nửa giờ đầu tiên chỉ để chào hỏi từng thành viên trong đại gia đình to lớn của tôi.
làm thế nào bạn có thể biết khi nào xoài chín
Từ ông bà đến cô bác, anh chị em họ hàng đều có những cái ôm hôn thắm thiết. Bạn chắc chắn không muốn trở thành người quên chào người cô tuyệt vời của tôi, nhưng nếu bạn nhận được ngay, họ sẽ coi bạn như một phần của gia đình.
2. Bữa tối Chủ nhật bắt đầu vào giờ ăn trưa
Tại sao đây là cách nó là? Tôi sẽ không bao giờ hiểu, nhưng giống như đồng hồ làm việc, điện thoại đổ chuông vào sáng sớm Chủ nhật với lời mời đi ăn tối hàng tuần. Tôi hiểu rõ ai sẽ đến, nhà ai, bữa tối có gì và quan trọng nhất là mấy giờ.
Thông thường, nó kết thúc bằng '4:00 chiều, đừng đến muộn!'
3. Khai vị
Không thực sự đói? Tốt hơn hết là bạn nên dành chỗ vì bà tôi không chấp nhận câu trả lời là không. Antipasto là món ăn trước bữa ăn và chắc chắn không phải là món tùy chọn.
Tại sao chúng ta cần ăn thức ăn trước khi ăn thêm thức ăn? Tôi không biết, nhưng tôi không thắc mắc.
4. Mẹ và bà không bao giờ thực sự ngồi
Dù bạn có nghe thấy tiếng 'Ma' ngồi xuống đi bao nhiêu lần đi chăng nữa, mẹ và bà của tôi hầu như không bao giờ thực sự ngồi xuống để thưởng thức bữa ăn mà họ chuẩn bị. Với rất nhiều người xung quanh bàn ăn, luôn có việc phải làm và không bao giờ có đủ người nấu trong bếp.
Tôi biết họ sẽ không có cách nào khác, nhưng tôi sẽ tận hưởng thời gian ngồi thoải mái tại bàn trong khi nó kéo dài.
5. Phải nhúng bánh mì vào nước sốt thêm
Thêm nước sốt? Thêm bánh mì. Thêm bánh mì? Thêm nước sốt. Nó đơn giản.
chi phí cho một thành viên phân tích là bao nhiêu
5. Quá nhiều thứ đang được phục vụ
Điều này có vẻ hiển nhiên, nhưng bữa tối Chủ nhật của người Ý diễn ra quá nhiều lên một cấp độ hoàn toàn mới. Dù tôi có cảnh báo bạn bè bao nhiêu lần về những gì họ sắp bước vào, họ vẫn chưa bao giờ sẵn sàng và thường về nhà với cơn đau bụng.
6. Chuẩn bị sẵn sàng cho món tráng miệng
Chỉ khi bạn nghĩ rằng bạn đã hoàn thành, hãy nghĩ lại. Không có bữa ăn nào trong gia đình tôi hoàn chỉnh nếu không có món tráng miệng và hãy tin tôi đi, sẽ có rất nhiều món đó.
Và bạn nghĩ rằng đó chỉ là về mì ống.
7. Rất nhiều và rất nhiều ngồi và chờ đợi
Giữa các khóa học, có một số thời gian chờ đợi trong khi bà tôi đang chạy quanh bếp để chuẩn bị nhiều hơn. Cho dù đó là ngồi xung quanh bàn để nói chuyện (hoặc tranh cãi), hãy sẵn sàng để hiểu rõ hơn về gia đình tôi rất nhiều.
8. Rượu
Trong một gia đình lớn người Ý, có 3 điều bạn có thể tin tưởng: mọi người đều biết mọi thứ, mọi người ăn và mọi người uống. Lựa chọn rượu là được cho là quan trọng như chính bữa ăn tối và điều đó thực sự đang nói lên điều gì đó.
Không có gì tuyệt vời hơn với một bữa ăn Ý nấu tại nhà hơn là rượu vang.
sự khác biệt giữa dijon và mù tạt nâu cay
9. Câu hỏi bất tận
Đi học thế nào? Bạn có bạn trai chưa? Bạn đang làm việc ở đâu vào mùa hè này? Bạn đã ăn đủ chưa?
Tất nhiên, ngoài đồ ăn, người Ý còn giỏi một thứ khác: nói chuyện. Họ có thể nói chuyện hàng giờ đồng hồ về bất kỳ chủ đề nào và không có gì vượt quá giới hạn. Hãy để ý xem bạn có phải là người mới đến với gia đình hay không vì vào lúc bữa tối được dọn ra, họ sẽ biết những bí mật đen tối nhất của bạn.
10. Yêu nhiều
Thật khó tin, nhưng có nhiều tình yêu xung quanh bàn ăn vào bữa tối Chủ nhật hơn là có thức ăn. Chúng tôi khá coi trọng việc ăn uống của mình, nhưng đến cuối ngày, tất cả đều quay trở lại để dành thời gian cho gia đình. Một khi bạn bị cuốn vào sự điên cuồng của một gia đình Ý, họ sẽ chống lưng cho bạn bởi vì gia đình luôn đi đầu .
Họ có thể điên rồ và họ có thể ồn ào, nhưng tôi sẽ không đánh đổi bữa tối Chủ nhật ở Ý của mình cho cả thế giới. Hãy áp dụng những lời khuyên này và sẵn sàng bước vào cuộc với cái bụng đói và trái tim rộng mở. Tôi hứa, cả hai sẽ đầy đủ khi bạn ra đi.
