Đã đến lúc bỏ chế độ ăn kiêng. Trên thế giới này còn nhiều thứ hơn là những mốt điên rồ và nước trái cây làm sạch . Thay vì ép bản thân uống cải xoăn ( cái nào thậm chí không phải là loại siêu xanh khỏe mạnh nhất ), hãy thử một thứ gì đó thực sự có thể thay đổi thói quen ăn uống của bạn và có ảnh hưởng lâu dài đến lối sống của bạn.
Chào mừng bạn đến với Whole 30. Chương trình này không được coi là một chế độ ăn kiêng trong 30 ngày, mà là một nút khởi động lại cơ thể của bạn. Trong 30 ngày, bạn sẽ không cung cấp gì cho cơ thể mình ngoài những thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Ảnh của Kelli Haugh
Ngày nay, có quá nhiều người định nghĩa sai về “lành mạnh”. Chương trình này được sử dụng như một cách để quay lại những điều cơ bản, dựa trên palo (hoặc thượng cổ) phong cách ăn uống.
Ok, vậy nó là gì? Dưới đây là một số nhóm thực phẩm bạn có thể và không thể có trong 30 ngày tới.
Đúng:
- Các loại thịt
- Hải sản
- Rau
- Trái cây
- Hạt quả hạch
- Dầu ô liu, dầu dừa, bơ đã làm sạch ( một thứ bơ )
Ảnh của Kelli Haugh
Không:
- Sản phẩm bơ sữa
- Gluten
- Hạt
- Rau ( bao gồm bơ đậu phộng )
- Là
- Dầu hạt cải và dầu thực vật
- Thêm đường (yup, thậm chí cả mật ong và xi-rô cây phong)
- Chất bảo quản
- Rượu
Trong 30 ngày không có cân hoặc đếm calo. Mặc dù bạn có thể tự cân đo trước và sau chương trình (bây giờ là năm 2015 và mọi người đều biết cân nặng chỉ là một con số), nhưng đây không phải là về cử tạ.
Đó là về việc hiểu cơ thể của bạn sẽ cảm thấy như thế nào khi nó hoạt động ở chức năng chính. Toàn bộ 30 được tập trung vào học cách hiểu các tín hiệu đói của bạn, xác định “thức ăn không cần nghỉ” và đánh bại con rồng đường của bạn.
Ảnh của Kelli Haugh
Nó thực sự như thế nào
Vào tháng 1, tôi đã hoàn thành Tổng số 30 thứ 3 (và khó nhất) cho đến nay. Trước vòng này, tôi chưa bao giờ thực hiện được Whole 30 khi đi học đại học hoặc không có đối tác. Thật kỳ diệu, đây đã trở thành Whole 30 thành công nhất của tôi.
Tôi sẽ không nói dối, Whole 30 có thể cảm thấy hạn chế trong khi bạn làm việc đó và đồng thời duy trì cuộc sống xã hội của bạn. Nếu bạn là một sinh viên đại học đang cố gắng thực hiện Toàn bộ 30, hãy ghi nhớ các mẹo sau:
- Nhờ một đối tác làm việc đó với bạn và bạn phải chịu trách nhiệm.
- Hãy chắc chắn rằng bạn biết nơi bạn có thể ăn ngoài trong khuôn viên trường ( Panera và Chipotle giữ cho tôi khỏe mạnh).
- Hãy nhớ rằng nó sẽ không tồn tại mãi mãi.
Tôi quay lại chương trình khi cần được nhắc nhở về cảm giác đứng đầu trò chơi của mình là như thế nào. Sau khi hết 30 ngày, tôi có thói quen nấu tất cả các bữa ăn trong tuần vào chủ nhật, tôi ngủ cả đêm và tôi không lo lắng về việc mình có cảm thấy đầy hơi sau khi thưởng thức bữa ăn hay không. . Thật khó khăn, nhưng nó rất bổ ích.
Muốn biết thêm thông tin? Kiểm tra những điều này:
- Toàn bộ 9 cuộc sống
- Chế độ ăn kiêng Paleo là gì?
- Paleo for Dummies: 7 lời khuyên giúp bạn luôn đi đúng hướng
