Nói một cách đơn giản, không dung nạp lactose là khi cơ thể của một người không sản xuất đủ enzyme lactase để phân hủy đường trong sữa (được gọi là lactose).
tại sao họ gọi xúc xích là xúc xích
Vì cơ thể mỗi người là khác nhau nên mọi người có thể gặp phải các mức độ không dung nạp lactose khác nhau, tùy thuộc vào lượng enzyme lactase mà cơ thể họ tạo ra. Ví dụ: một số người thậm chí không thể có sô cô la sữa, trong khi những người khác có thể ăn một miếng bánh pizza duy nhất và ổn. (Tìm hiểu thêm về các chi tiết đây ).
Thông thường, không dung nạp lactose đi kèm với các triệu chứng tuyệt vời như đầy hơi, chướng bụng và các vấn đề về dạ dày thú vị khác. Thật không may cho cha mẹ tôi, đó không phải là trường hợp của tôi.
Sự bắt đầu
Gif lịch sự của giphy.com
Khoảng một tuổi, cha mẹ tôi đã làm một việc bình thường là cho trẻ bú sữa công thức và cho uống sữa thật. Và trong sáu năm tiếp theo, tôi sẽ phải đối mặt với bệnh nhiễm trùng tai, các cuộc thăm khám của các bác sĩ và một vài cuộc phẫu thuật.
Cá nhân tôi không nhớ hầu hết nó kể từ khi tôi còn rất nhỏ. Trong suốt sáu năm đó, mẹ tôi ước tính tôi đã bị khoảng 10 lần nhiễm trùng tai. Thật không may, tôi nhớ nỗi đau của những người đó.
Cụ thể là có một lần, tôi nhớ khi ngồi vào máy tính và liên tục chạm vào tai, mải mê với trò chơi mà tôi đang chơi, tôi không nhận ra cho đến một lúc sau tai mình đập thình thịch. Cảm giác sợ hãi đó vượt qua tôi khi tôi phải đến gặp mẹ và nói với mẹ rằng tôi nghĩ rằng tôi đã bị nhiễm trùng tai khác.
Các thử nghiệm dị ứng
Gif lịch sự của giphy.com
một ly cà phê giá bao nhiêu tại starbucks
(Tôi sẽ nói trước điều này với thực tế là tôi rất sợ kim tiêm.)
Khi tôi năm tuổi, tôi nhớ mình đã được đưa đến một tòa nhà lớn với con thú nhồi bông yêu thích của tôi. Nơi này rất lớn, và bệnh viện, nhưng tôi có thể biết có điều gì đó không ổn. Cha mẹ tôi và các bác sĩ đã bắt tôi nằm sấp trước khi được thông báo rằng tôi sẽ làm xét nghiệm dị ứng - tức là 50 mũi kim tiêm vào lưng tôi, tất cả cùng một lúc.
Tôi đã thử ném một trận đấu. Tất nhiên, nó không hoạt động và quá trình kiểm tra đã hoàn thành. Cho đến ngày nay, đó vẫn là một ký ức đầy sẹo. Vì thế. Nhiều. Kim tiêm. Nỗi đau của tôi cũng vô ích, làm cho vấn đề trở nên tồi tệ hơn. Tôi không códị ứng với chiến đấu, không ai. Và điều đó bao gồm sữa.
Các cuộc phẫu thuật
Ảnh do @operation_janet cung cấp trên flickr.com
Đồng thời với những thử nghiệm này, tôi đã phải đặt ống vào tai hai lần trong sáu năm đó. Tôi còn quá nhỏ để nhớ quá trình này, nhưng tôi nhớ chúng thật khó chịu. Tôi phải đeo nhựa đúc vào tai khi bơi và tắm để đảm bảo không có một giọt nước nào lọt vào bên trong tai.
Ngoài ra, các ống tai sẽ rơi ra khỏi tai tôi một cách ngẫu nhiên khi ống tai không còn bị viêm nữa (do đó nhiễm trùng đã được loại bỏ). Không phải là một điều thú vị cho một đứa trẻ sáu tuổi để đối phó với.
Sau khi thử nghiệm dị ứng thất bại, gợi ý tiếp theo là tôi phải loại bỏ adenoids. Adenoids là một miếng mô nhỏ ở phía sau của khoang mũi, được sử dụng để bắt vi khuẩn và giữ cho trẻ nhỏ không bị ốm. Khoảng năm tuổi, chúng bắt đầu co lại và trở nên lỗi thời do cơ thể có những cách khác để chống lại nhiễm trùng. Mặt khác, nếu adenoids sưng lên vì bất kỳ lý do gì, chúng có thể gây ra vô số vấn đề, bao gồm cả các vấn đề về tai.
Chưa hết, sau tất cả những giải pháp đó (xét nghiệm, đặt ống, phẫu thuật) tôi vẫn tiếp tục bị nhiễm trùng tai.
Sự mặc khải của mẹ tôi
Gif lịch sự của giphy.com
Khoảng một tuần sau khi phẫu thuật adenoid và đặt ống thứ hai, tôi phàn nàn với bố mẹ rằng dạ dày của tôi bị đau. Cuối cùng, sau khi tổng hợp các vấn đề về dạ dày từ những năm đầu của tôi với sữa công thức, nhiễm trùng tai, xét nghiệm dị ứng và tất cả các bằng chứng khác, mẹ tôi đã có một khoảnh khắc kinh ngạc: điều gì sẽ xảy ra nếu tôi không dung nạp lactose?
cách khử mùi tỏi trên ngón tay
Anh trai của cô rất không dung nạp lactose và không thể xử lý lượng sữa nhỏ nhất. Mặc dù không dung nạp lactose thường gây ra các vấn đề về dạ dày, nhưng bố mẹ tôi đã quyết định cho tôi ngừng sử dụng sữa vào năm bảy tuổi. Họ đã mua sữa không chứa lactose cho tôi uống (bạn có thể tìm hiểu về các loại sữa thay thếsữa bò), và tôi có chỗ ở đặc biệt (nước cam AKA) ở trường.
Vấn đề của tôi đã được giải quyết. Mặc dù tôi có thể thưởng thức một miếng bánh pizza thỉnh thoảng vẫn ổn, nhưng việc uống sữa thông thường là vượt quá giới hạn. Và quá nhiều sữa trong một khoảng thời gian ngắn khiến tôi bị đau bụng.
Quan niệm sai lầm
Gif lịch sự của giphy.com
Không ai cho rằng tôi không dung nạp lactose vì nhiễm trùng tai là một triệu chứng rất hiếm gặp đối với chứng không dung nạp lactose, thường chỉ xuất hiện ở trẻ nhỏ (mà tôi đã từng).
Ngay cả khi tôi xem xét bệnh nhiễm trùng tai và chứng không dung nạp lactose bây giờ, có nhiều bài báo khác khẳng định tôi bị dị ứng sữa, nhưng không phải vậy. Đầu tiên, tôi đã bị kim đâm vào cánh tay để chứng minh điều đó là sai. Thứ hai, tôi không có phản ứng với từng lượng nhỏ sữa mà tôi gặp và chưa bị nhiễm trùng tai trong hơn một thập kỷ.
tôi có thể mua bánh sữa miễn phí ở đâu
Đến cuối cùng
Ảnh của Lauren Kaplan
Tôi không thường xuyên thưởng thức bánh pizza và sữa lắc là món có lẽ mỗi năm một lần đối với tôi. Có rất nhiều lần lựa chọn thực phẩm của tôi bị hạn chế, nhưng tôi may mắn là tôi không gặp phải tình trạng tồi tệ như một số người.
Thêm vào đó, thứ tuyệt vời này được gọi là Lactaid về cơ bản giúp cơ thể tiêu hóa đường lactose, đây là món quà cứu rỗi cho nhiều người không dung nạp lactose. Bây giờ, ai đã sẵn sàng cho một ít kem?
