Columbia, Missouri được nhiều người gọi là quê hương của những con hổ Missouri. Điều mà nhiều người không biết, đó là một nơi bùng nổ nền văn hóa độc đáo dưới dạng âm nhạc, lịch sử, nghệ thuật… và tất nhiên, cả ẩm thực. Nếu bạn có cơ hội đến thăm Columbia, đây là sáu địa điểm bạn không nên rời thị trấn mà không ăn gì ngay từ đầu:
1. Booches
Ảnh: npr.org
Ban đầu được thành lập vào năm 1884 tại trung tâm thành phố Columbia, Sảnh chơi bi-a Booches , một viên ngọc quý thực sự của địa phương và chắc chắn là nơi mà bất kỳ ai đến thăm Columbia cũng phải thử. Bánh mì kẹp phô mai của họ, đã được công nhận trên toàn quốc, tuy nhỏ, nhưng ngon ngọt và bùng nổ hương vị. Chúng được phục vụ trên những miếng giấy sáp vuông nhỏ và hầu hết người dân địa phương gọi 2 đến 3 với một bát ớt hoặc túi khoai tây chiên bên cạnh. Có thể nói rằng họ chưa trang trí lại kể từ ngày mở cửa, nhưng những bức ảnh và biển hiệu cũ trang trí trên tường của sảnh hồ bơi thiếu ánh sáng đã tạo ra một bầu không khí cổ kính khiến món ăn trở nên ngon hơn.
cách loại bỏ dầu ăn ôi thiu
hai. Flatbranch
Ảnh do Flat Branch Pub & Brewing cung cấp
Năm 1994, Flat Branch Pub & Brewing mở cửa tại thành phố Columbia. Kể từ đó, nó đã được phục vụ các bữa ăn ngon và pha chế. Đó là nơi hoàn hảo để ăn trưa ngoài hiên và tận hưởng ánh sáng mặt trời hoặc nhâm nhi vài ly lạnh với bạn bè tại quầy bar khổng lồ bên trong, chi nhánh Flat là nơi nhất định phải đến trong thời gian bạn ở Columbia.
3. Của Shakespeare
Ảnh được phép của tripadvisor.com
Shakespeare's Pizza được đa số người dân Columbus gọi là nơi bán pizza ngon nhất trong thị trấn. Bất cứ ai nói với bạn theo cách khác, tốt, họ chỉ đơn giản là sai. Shakespeare's đã phục vụ rất ngonpizzaở CoMo từ năm 1973 và kể từ đó đã mở rộng ra ba địa điểm riêng biệt xung quanh thị trấn. Vào năm 2010, nó được vinh danh là người chiến thắng trong “Thử thách đồ ăn ngon nhất: Phiên bản đại học” của Good Morning America. Bạn đã có một mảnh… hôm nay?
làm thế nào để biết bơ đã bị hỏng
Bốn. CJ's
Ảnh: pnmmedia.com
Nằm trên con phố sầm uất nhất ở Columbia, CJ's Không nghi ngờ gì nữa, đây là địa điểm số 1 để mua cánh gà. Đó là 100% địa phương và họ rất tự hào về thực tế rằng họ không phải là một chuỗi nhà hàng như các đối thủ cạnh tranh kém hơn nhiều của họ: Wingin ’Out và Buffalo Wild Wings. CJ’s bắt đầu kinh doanh từ năm 1989 và từ đó đến nay đã phục vụ những món cánh thơm ngon cùng với tinh thần Tiger.
5. Broadway Diner
Ảnh do shopmidmo.bigdealsmedia.net cung cấp
Các Broadway Diner không chỉ là một trong những điểm ăn sáng ngon nhất trong thị trấn, mà nó còn là điểm ăn khuya cho sinh viên đại học tụ tập sau một đêm dài ở Harpos. Họ mở cửa 24/7, giúp bạn có thể chuẩn bị bữa sáng vào bất kỳ giờ nào trong ngày. Một điều tuyệt vời khác về quán ăn là bạn sẽ không bao giờ bỏ đi khi đã tiêu hơn mười đô la, điều mà đối với một sinh viên đại học trung bình của bạn chẳng hạn như tôi, là giấc mơ trở thành hiện thực.
6. Giấc ngủ ngắn
Ảnh: boropulse.com
La Siesta là nơi bạn đến Columbia để thưởng thức hương vị ở phía nam biên giới, cung cấp các biến thể của món fajitas, burritos, tacos, đĩa và các lựa chọn hải sản tuyệt vời. Francisco Guillen và Benjamin Guillen, chủ sở hữu và anh em, đến Hoa Kỳ 23 năm trước, mang theo những món ăn Mexico chính thống từ bang Guanajuato, vùng cao nguyên trung tâm của Mexico. Nhiều người không nhận ra điều này, nhưng họ cũng tình cờ giao món ăn vào giờ muộn. Nơi này cũng tuyệt vời như Margaritas của họ.
Nếu bạn chưa có cơ hội đến thăm Columbia, tôi thực sự khuyên bạn nên làm như vậy. Không chỉ thức ăn tuyệt vời, mà con người chân chất và bầu không khí là sự cân bằng hoàn hảo giữa một thị trấn nhỏ và một thành phố lớn.
Và hãy luôn nhớ… MIZ!
cách tốt nhất để làm nóng mac và pho mát
